지속 가능한 커피 생산 개선

워크숍에서 대표단과 농부들은 쩐 티 탄 투이 씨(에아 므드로 코뮌, 히엡 흥 마을)의 커피 농장에 구축된 IPHM 모델의 초기 결과를 직접 방문하여 평가했습니다. 이 모델은 커피 나무의 전반적인 건강 관리를 위해 첨단 동기식 기술 솔루션을 적용하여 생산성, 품질, 해충 및 질병 저항성을 향상시키고 기후 변화에 적응하는 데 중점을 두고 있습니다.

황티아이리엔(Hoang Thi Ai Lien) 지방 농업견 센터 부소장이 워크숍에서 연설했습니다.

IPHM을 활용한 커피 재배는 농부들이 살충제 비용을 20~30% 절감하고, 토양, 물, 공기 등에서 독성 화학 잔류물을 줄여 깨끗하고 안전하며 환경 친화적인 제품을 생산하는 데 도움이 됩니다.

농부들이 기술진과 커피 문제에 대해 논의하고 있다.

워크숍을 통해 농부들은 지식을 습득하고 새로운 기술 공정에 대한 최신 정보를 얻을 뿐만 아니라, 전문가 및 기술 담당자와 직접 교류하고 논의하여 생산 과정의 문제 해결에 나설 기회를 얻습니다. 이 활동은 농업 부문의 부가가치 증대와 지속가능한 발전을 위한 구조조정을 촉진하기 위해 "4세대"(국가, 과학자, 기업, 농민)를 연결하는 농업 확장 활동의 역할을 보여줍니다.

이 사업은 과학기술 이전, 특히 커피와 같이 경제적 가치가 높은 핵심 작물에 대한 지속가능한 농업 솔루션을 위한 지방 농업 부문의 방향을 구체화하기 위한 것입니다. 기후 변화와 점점 더 엄격해지는 시장 요구로 인해 농업 생산이 많은 어려움에 직면하고 있는 상황에서, 효과적이고 환경친화적인 생산 모델을 구축하고 재현하는 것은 불가피한 해결책입니다.

대표단은 로부스타 커피나무에 대한 통합 식물 건강 관리(IPHM) 시범 모델을 방문했습니다.

"로부스타 커피나무의 통합 식물 건강 관리" 모델을 성공적으로 평가하고 복제하면 안전하고 고품질이며 환경 친화적인 농업 생산 시스템을 구축하는 데 도움이 될 것으로 기대됩니다. 이를 통해 해당 지역의 커피 재배자들이 수입을 늘리고, 생산을 안정화하며, 국제 시장에서 다크락 농산물의 입지를 확고히 하는 데 도움이 될 것입니다.

출처: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/nang-cao-hieu-qua-san-xuat-ca-phe-ben-vung-bb81146/