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암 환자는 유제품을 피해야 할까요?

VnExpressVnExpress27/11/2023

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암 환자가 우유를 마시면 종양에 영양분을 공급하여 종양 성장을 촉진한다는 말이 사실인가요? (탄빈, 호치민시)

회신하다:

암은 세포의 비정상적인 증식을 특징으로 하는 질병입니다. 이러한 세포들은 통제되지 않고 분열하며 신체의 정상 조직과 세포를 침범하고 파괴하는 능력을 가지고 있습니다.

암세포는 한 부위에서 나타나 림프절로 퍼져나가면서 빠르게 성장하고 분열하여 다른 부위로 전이될 수 있는데, 이러한 과정을 전이(metastasis)라고 합니다.

암 환자는 미각과 후각 저하로 인해 식욕 부진을 겪는 경우가 많습니다. 철분의 맛과 냄새가 치료 후 몇 시간, 며칠, 심지어 몇 달 동안 입안에 남아 식욕을 떨어뜨릴 수 있습니다. 이는 회복에 부정적인 영향을 미쳐 영양실조와 쇠약을 초래합니다. 신체 상태 악화는 환자의 예후와 삶의 질에 악영향을 미칩니다.

암 환자를 위한 영양 요법의 목표는 장기 기능과 삶의 질을 향상시키는 것입니다. 구체적으로, 적절한 영양 공급은 환자의 건강 증진, 치료 반응 개선, 감염 위험 감소, 그리고 빠른 회복에 도움을 줍니다.

암 환자는 우유 섭취를 피해야 한다는 생각은 잘못된 것입니다.

우유는 영양소가 풍부하고 흡수율이 높아 암 환자의 신체 상태 개선과 영양실조 예방에 도움이 됩니다. 또한 다양한 종류가 있어 누구나 즐겨 마시는 음료입니다.

암 환자를 위해 특별히 제조된 일부 우유에는 체중 증가에 도움이 되는 EPA(불포화 지방산)가 첨가되어 있습니다. 환자는 영양사와 상담하여 자신에게 맞는 우유를 선택하고 복용량을 조절해야 합니다.

미국 질병통제예방센터에 따르면, 락토페린이라는 단백질이 함유된 우유는 암 환자의 항암 치료로 인한 불쾌한 후각 및 미각 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

우유에 함유된 락토페린은 암 환자의 미각을 개선하는 데 도움을 줍니다. (이미지: Freepik)

우유에 함유된 락토페린은 암 환자의 미각을 개선하는 데 도움을 줍니다. (이미지: Freepik)

유제품에 함유된 칼슘, 단백질, 비타민 D와 같은 필수 영양소는 화학요법 및 방사선 치료를 받는 사람들의 골다공증 발생을 예방하는 데 도움이 됩니다.

미국 농무부 (USDA)는 탈지유 또는 저지방 우유를 하루 세 잔 섭취할 것을 권장합니다. 이러한 종류의 우유는 체중을 안정적으로 유지하고 과체중이나 비만과 관련된 암 발생 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

트란 티 트라 푸옹 박사
뉴트리홈 영양 클리닉 시스템

독자들은 이곳에서 암에 대한 질문을 하고 의사들의 답변을 받을 수 있습니다.

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