트리톤과 틴비엔 지역( 안장성 )의 농부들은 올해 최대 규모의 카사바 수확에 돌입하느라 분주합니다.
새벽 5시부터 힘센 사람들이 카사바를 뽑아 바구니에 담는 일을 맡습니다. 수확기 중 가장 힘든 작업이죠.
여성들은 괴경을 자르고, 감자를 분류하고, 수량을 세는 일을 맡았습니다.
분류가 끝난 카사바는 남자들이 트럭에 싣고 소비하게 됩니다.
카사바 수확자들은 지역 주민들로 아침부터 저녁까지 열심히 일합니다. 10명씩 팀을 이루어 매일 10~12톤의 카사바를 수확합니다.
후인 반 바이(Tinh Bien, An Giang) 씨는 "카사바 1톤에 40만 동(VND)을 받습니다. 수확량이 가장 많은 날에는 1톤 이상 수확할 수 있습니다."라고 말했습니다.
상인들은 카사바를 사기 위해 밭에 와 있습니다.
카사바는 안장성의 바이누이 지역의 농부들이 산업용 카사바로 재배하는 경우가 많습니다(지역 주민들은 종종 국용 카사바라고 부릅니다).
지역 주민들에 따르면, 이런 종류의 나무는 키우기가 매우 쉽고, 관리가 거의 필요 없으며, 해당 지역의 건조한 토양을 잘 견뎌내고, 생산 비용도 낮기 때문에 자본이 부족한 가구도 이 나무로 수입을 창출할 수 있습니다.
카사바는 주요 작물로, 안장성의 많은 가구에 주요 수입원을 제공합니다.
안장성 농업 농촌개발부의 통계에 따르면, 2023년 카사바 재배 면적은 680헥타르 이상으로 늘어날 전망이며, 주로 띤비엔 현과 트리톤 현에 집중될 것으로 예상됩니다.
최근 몇 년 동안 안장성은 카사바 생산성과 품질을 개선하는 데 투자하는 데 주력해 왔습니다.
단트리닷컴(Dantri.com.vn)
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