시원한 저녁 날씨를 이용하여, " 사이공투어리스트 그룹 2025 음식문화축제" 둘째날, 많은 사람들과 관광객들이 3개 지역의 특산품을 체험하러 왔습니다.
축제 둘째 날 저녁, 붐비는 방문객들 - 사진: NHAT XUAN
투오이 트레 온라인(Tuoi Tre Online) 에 따르면, 축제 둘째 날에는 지역 주민과 관광객을 포함한 많은 방문객이 모였습니다. 사람들은 음식을 맛보는 것뿐만 아니라 세 지역의 전통 요리 레시피를 배우기 위해 이곳을 찾았습니다.
지하철을 타고 축제장에 가세요
저녁이 깊어질수록 호치민시 빈탄구 반탄 관광지 주차장은 점점 더 혼잡해졌습니다. 방문객이 너무 많아 주최측은 추가 주차 공간을 마련하고 안내 직원을 배치해야 했습니다.
응우옌 티 옌(25세, 빈탄 현 거주)은 틱톡을 통해 우연히 이 축제에 대해 알게 되었고, 매우 매력적이라고 느꼈다고 말했습니다. "축제장을 돌아다녔지만 맛있는 음식이 너무 많아서 뭘 골라야 할지 몰랐어요."라고 옌은 말했습니다. 결국 주최측이 추천한 "맛있는 음식 10가지" 목록에 있는 음식을 먹어보기로 했습니다.
옌은 그랜드 사이공 호텔의 붉은 봉황꽃이 들어간 매콤한 생선 국수를 골랐습니다. 친구는 반탄 관광 지역의 연꽃 조림 홍삼을 골랐습니다. "요리 이름이 좀 이상해서 이름만큼 맛이 인상적인지 한번 먹어보고 싶었어요." 옌이 말했습니다.
노점 직원들이 고객에게 서비스를 제공하는 데 분주합니다. - 사진: NHAT XUAN
마찬가지로, 쩐 푸, 레 티 치, 응우옌 쩐 쭝이라는 젊은이들도 축제에 참여하고 싶어했습니다. 치는 이들이 작년부터 이 행사에 대해 알고 있었지만, 올해는 함께 가기로 했고, 지하철도 체험해 볼 기회를 얻었다고 말했습니다.
"지하철이 개통 당시보다 훨씬 덜 붐비네요. 역이 반탄 관광단지 바로 앞에 있어요. 올해 축제에 참여하기로 한 건 편리해서였어요."라고 치 씨는 말했다.
이 축제는 단순한 요리 행사가 아닙니다. 이 축제는 수상시장, 전통 공예 마을을 통해 옛 사이공의 공간을 재현하고, 북부, 중부, 남부의 3개 지역에서 온 600개 이상의 특별 요리를 선보입니다.
치는 축제에 등나무 직조와 같은 전통 공예를 소개하는 부스가 마련되었을 때 사람들이 매우 흥분했다고 말했습니다. 또한 점토 인형 만들기와 과일 조각과 같은 여러 민속 놀이도 인상적이었습니다. "축제에는 현대와 전통을 아우르는 최신 유행 음악인 박블링(Bac Bling)까지 연주되어 매우 즐거운 분위기를 조성했습니다."라고 그녀는 말했습니다.
음식이 얼마나 맛있었는지 놀랐어요!
하노이에서 온 관광객 부 티 투 흐엉(Vu Thi Thu Huong)에게 이 음식 축제는 호찌민시 출장 및 여행 일정의 마지막 방문지였습니다. 그녀는 하노이로 돌아가기 전에 이 축제에 참석하게 되어 행운이라고 생각했습니다.
"정말 맛있다"는 말은 흐엉이 먹어본 특선 요리를 묘사할 때 쓰는 표현입니다. 처음에는 페이스북에 올리려고 전통 식당에 들렀을 뿐, 음식의 질에는 큰 기대를 걸지 않았습니다.
하지만 노점을 지나가던 흐엉은 다양하고 눈길을 사로잡는 채식 요리에 깜짝 놀랐습니다. "음식이 이렇게 풍부하고 맛있을 줄은 몰랐어요. 한 번 먹어보니 완전히 매료됐어요." 그녀는 흥분하며 말했습니다.
이 축제는 베트남 방문객뿐만 아니라 전 세계에서 많은 방문객을 유치하며, 서양 방문객도 축제에 참여합니다. - 사진: NHAT XUAN
후에(Hue)의 달콤한 수프 노점에서 일하는 쯔엉 티 누 투엉(Truong Thi Nhu Thuong) 씨는 올해로 5년째 축제에 참여하고 있다고 말했습니다. 올해는 회사 창립 50주년을 맞아 더욱 특별했고, 요리도 더욱 다양해졌습니다.
"저희는 전통 요리와 새로운 요리를 다양하게 선보입니다. 총 20가지 정도의 요리가 있어요. 그중에는 타마린드 씨드 차, 옥수수 차 등 특별한 요리도 있고요..."라고 투옹 씨는 말했습니다.
이 축제는 많은 지역 주민뿐만 아니라 각지에서 온 관광객들도 끌어들입니다. 투옹 씨에 따르면, 가장 붐비는 시간은 보통 서늘한 초저녁인데, 이때 사람들은 산책을 하며 음식을 즐길 시간이 충분하다고 합니다.
"서양인들과 다른 지방에서 온 방문객들도 많이 방문합니다. 매일 외국인 관광객들이 음식을 즐기러 옵니다."라고 투옹 씨는 말했습니다. 그녀는 주말 방문객 수가 더욱 늘어날 것으로 예상했습니다.
방문객들은 경치와 바람을 즐기며 식사를 즐긴다 - 사진: NHAT XUAN
축제에 전시된 거대 고등어는 식사하는 사람들에게 깊은 인상을 남겼습니다. - 사진: NHAT XUAN
많은 가족들이 시원한 저녁 시간을 이용해 아이들을 데리고 요리 문화 축제를 경험합니다. - 사진: NHAT XUAN
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출처: https://tuoitre.vn/nguoi-dan-tp-hcm-un-un-do-ve-le-hoi-am-thuc-saigontourist-group-2025-20250328204721618.htm
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