스타프루트의 건강상 이점

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BSCKII Huynh Tan Vu, 호치민시 의과대학 병원 일일 치료실 - 시설 3에 따르면, 스타프루트는 셀룰로오스 약 60%, 헤미셀룰로오스 27%, 펙틴 13%를 함유하고 있으며, 익으면 산도와 영양 성분이 변한다고 합니다.

스타프루트는 비타민 C, 베타카로틴, 갈산과 같은 천연 항산화제가 풍부합니다. 또한, 스타프루트는 마그네슘, 철, 아연, 망간, 칼륨, 인의 좋은 공급원입니다. 또한, 스타프루트는 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮아 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.

스타프루트에는 단백질 0.5%, 기름 0.2%, 탄수화물 4.8%, 총 당류 3.5-11%, 옥살산 1%, 비타민 A, C, B1, B2, PP 및 기타 성분이 포함되어 있습니다.

스타프루트의 건강상 이점

스타프루트는 천연 항산화제와 미네랄이 풍부한 것으로 여겨지며, 생으로 먹거나 주스, 샐러드, 피클로 사용할 수 있습니다.

전통 의학에 따르면, 스타프루트는 신맛과 단맛이 있으며, 성질은 중성이며, 항염, 이뇨, 거담, 타액 분비 촉진 효과가 있습니다. 스타프루트 뿌리는 신맛과 수렴성이 있으며, 성질은 중성이며, 항류머티즘 및 진통 효과가 있습니다. 줄기와 잎은 신맛과 수렴성이 있으며, 성질은 중성이며, 항염 및 이뇨 효과가 있습니다. 꽃은 달콤하고, 성질은 중성이며, 항말라리아 효과가 있습니다.

스타프루트는 기침, 인후통, 발열을 유발하는 비장 비대를 치료합니다. 스타프루트 뿌리는 관절통과 만성 두통을 치료합니다. 스타프루트 줄기와 잎은 콧물, 위장염, 소변량 감소, 종기, 피부 농양을 치료합니다. 스타프루트 꽃은 말라리아, 신부전, 기력 저하, 마른 기침, 가래가 섞인 기침, 이질을 치료합니다. 스타프루트 나무껍질은 어린이의 기침과 홍역을 치료합니다.

스타프루트의 몇 가지 치료법

스타프루트는 맛이 달콤하고 신맛이 나며 성질은 중립적이며 열을 내리고 갈증을 해소하며 풍을 없애고 염증을 줄이고 이뇨하고 거담하는 효과가 있습니다.

- 기침과 인후통을 치료합니다. 신선한 스타프루트 100~150g을 짜서 3~5일 동안 주스로 마십니다.

- 요실금 치료: 남 득 탄 히에우(Nam Duoc Than Hieu)에 따르면, 7성 과일을 복용합니다. 과일 하나당 줄기 근처의 1/3을 넣고 물 600ml를 넣어 300ml가 남을 때까지 끓인 후 따뜻하게 마십니다. 으깬 7성 과일 1개와 마늘 1개를 섞어 배꼽에 붙이고 3~5일 동안 계속 사용합니다.

- 독감(발열, 기침, 재채기, 콧물, 몸살) 치료: 3성 과일을 구워서 즙을 짜서 화이트 와인 50ml와 섞어 1~2회 마신다. 이렇게 3일 동안 하고, 배가 너무 부르거나 배고플 때는 마시지 않는다.

스타프루트 꽃은 신맛이 나고 약간 달콤한 맛으로 성질은 중립적이며, 폐를 보습하고, 기침을 완화하고, 갈증을 해소하고, 신장을 보양하고 정자를 생산하는 효과가 있습니다.

- 마른기침, 가래가 섞인 기침: 스타프루트꽃(생강물에 볶은 것) 12g, 감초 12g, 들깨 10g, 베트남 연고 10g, 생생강 3조각. 물 750ml를 끓여 300ml로 줄인 후, 2회로 나누어 식전에 마신다.

스타프루트 잎은 시큼하고 떫은 맛에 중성적인 성질을 지녔으며, 열을 내리고 염증을 줄이며 배뇨를 촉진하는 효과가 있습니다. 전통 의학에서 스타프루트 잎은 여드름, 궤양, 두드러기, 알레르기, 열사병, 기침 치료에도 사용됩니다.

- 열사병 치료: 신선한 어린 스타프루트 잎 100g과 신선한 레몬 잎 40g을 깨끗이 씻어 빻은 후 짜서 즙을 내어 관자놀이와 발바닥에 바릅니다. 또는 익지 않은 오래된 스타프루트를 구워서 즙을 끓여 마십니다.

- 알레르기와 가려움증 치료: 신선한 스타프루트 잎 20g을 물에 끓여 마시거나, 신선한 잎 30~50g을 물에 끓여 목욕하세요.

- 뎅기열 예방: 스타프루트 잎 16g에 칡뿌리, 뽕잎, 죽엽, 질경이, 지황을 각각 12g씩 넣고 끓입니다. 뎅기열 유행 기간에는 매일 물을 마셔 뎅기열을 예방하세요.

스타프루트 나무껍질과 뿌리껍질은 신맛이 나고, 약간 달콤하며, 성질은 중립적이며, 열을 내리고, 가래를 줄이며, 기침을 완화하고, 관절통, 만성 두통, 위염을 치료하는 효과가 있습니다.

스타프루트는 맛있고 영양가 높은 과일로, 칼로리는 낮지만 비타민 C, 섬유질, 항산화 성분이 풍부합니다. 또한, 스타프루트를 활용한 전통 요법은 매우 효과적입니다. 하지만 스타프루트의 독성을 최소화하고 건강에 도움이 되는 방식으로 스타프루트를 섭취하려면 영양사 및 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

응우옌 응오안

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