응에안 농부들은 '밤에 먹고 낮에 자는' 아이들을 키우기 위해 수십억 달러를 투자합니다.

bna_chuồng đánh số.jpg — 도르엉(Do Luong) 주 박선(Bac Son) 면의 사향고양이 사육 모델. 사진: 호아이 투(Hoai Thu)

빈롱과 껀토의 밍크 농장을 조사하고 배우면서, 2023년 초 박선면(도르엉) 4번 마을의 쩐 후 탄 씨는 사향고양이 번식을 위한 축사에 투자했습니다. 그는 박선면과 당선면에 있는 두 곳의 시설에 현대적인 밀폐형 축사 시스템을 구축하는 데 10억 VND 이상을 투자했습니다.

밍크 사육장은 높이 약 70cm, 너비 3~ ^5m² (사육 마릿수에 따라 조정)의 철제 우리로 설계되었으며, 환기와 청소가 용이하도록 바닥에서 1~1.5m 높이의 선반 위에 설치됩니다. 각 우리는 밍크가 움직일 수 있는 충분한 공간을 제공해야 하며, 매일 청소하여 우리를 항상 깨끗하고 건조하게 유지하고 습기를 피해야 합니다.

사육장에는 카메라, 온도계, 수위계가 자동으로 설치되어 있으며, 사육장은 개별 번식 구역, 기혼 밍크 쌍 번식 구역, 신생 밍크 번식 구역 등으로 나뉘어져 있습니다. 밍크는 발달 단계에 따라 한 사육장에 1~2마리 또는 그 이상씩 수용됩니다. 2023년 2월부터 탄 씨는 6억 VND가 넘는 가격에 빈롱성 에서 들여온 번식용 밍크 30쌍을 사육하고 있습니다.

bna_đo nhiệt.jpg — 우리 안에는 카메라 시스템, 온도 측정 장치, 자동 급수 장치 등이 설치되어 있습니다. 사진: 탄푹

"밍크는 새로운 반려동물이지만, 저는 신중하게 연구하고 공부했습니다. 밍크를 기르는 데 가장 중요한 것은 사육장이 여름에는 통풍이 잘 되고 시원해야 하고, 겨울에는 따뜻해야 하며, 항상 청결해야 한다는 것입니다. 밍크 사육자는 밍크의 특성을 이해하고 각 밍크의 성격을 파악하여 적절한 관리 방법을 적용해야 합니다."라고 탄 씨는 말했습니다.

사향고양이의 주식은 잘 익은 바나나와 민물고기, 새우, 게입니다. 먹이는 하루에 한 번, 오후에 줍니다. 야생 동물인 사향고양이는 보통 낮에 자고 오후와 밤에만 먹이를 찾아 나섭니다. 사향고양이의 식수는 깨끗하고 장 질환을 예방하기 위해 철저하게 처리해야 합니다.

bna_thức ăn chuối.jpg — 족제비의 먹이는 바나나, 생선, 새우, 게입니다. 사진: 호아이 투

9개월간의 사육 끝에 밍크 무리는 이제 4쌍의 번식용 밍크를 보유하며 잘 자라고 있습니다. 밍크 관리를 담당하는 트란 티 오안 씨는 "어미 밍크는 1년에 두 번 새끼를 낳는데, 한 번에 3~5마리의 새끼를 낳습니다. 번식기는 3월부터 7월까지입니다. 번식용 밍크는 충분한 영양분, 특히 칼슘을 공급받아야 합니다. 그렇지 않으면 어미 밍크가 출산 후 영양실조로 새끼를 잡아먹을 수 있습니다. 새끼 밍크는 약 10~12개월이 지나면 상업적으로 판매하거나 번식용으로 키울 수 있습니다."라고 말했습니다.

현재 탄 씨의 농장은 밍크 사육에 집중하고 있으며, 안정적인 개체수를 확보하기 위해 축사 규모를 확장한 후 생산 및 소비 단계로 나아갈 계획입니다. 밍크 사육은 초기 투자 비용은 높지만, 사육 비용이 저렴하고 사료를 현지에서 쉽게 구할 수 있으며, 관리가 간편하고 생산량이 안정적이어서 경제적 효율성이 높습니다.

bna_tham quan.JPG — 철제로 만들어진 이 새장은 통풍을 위해 지면에서 높이 떨어져 있습니다. 사진: 탄푹

"사향고양이는 달콤하고 부드러운 고기로 맛있는 특산 요리로 가공되어 식당과 호텔에서 매우 인기가 높습니다. 현재 사향고양이에 대한 시장 수요가 매우 높아 여러 지역의 상인들이 사육 및 식용 사향고양이 주문을 위해 저희에게 연락하고 있지만, 현재 공급량이 부족한 상황입니다."라고 탄 씨는 말했습니다.

도르엉, 탄쭈엉, 꾸인루 등 일부 지역에서는 상업적인 사향고양이 사육 모델이 장려되고 있습니다. 계산에 따르면 사향고양이 한 마리당 하루 사료 비용은 약 2,000~3,000 VND에 불과하며, 많은 가구에서 비용을 최소화하기 위해 폐쇄형 자급자족 방식으로 사육할 수도 있습니다.

bna_cặp chồn.jpg — 현재 번식용 밍크 한 쌍의 가격은 1200만~2000만 VND입니다. 사진: 탄푹

한편, 사육된 어미 밍크는 평균적으로 매년 2~3번 새끼를 낳으며, 한 번에 2~5마리의 새끼를 낳습니다. 번식용 밍크는 생후 2개월 후에는 한 쌍에 600만~800만 VND, 3~4개월 후에는 800만~1000만 VND에 판매될 수 있으며, 상업용 사향고양이는 kg당 220만~250만 VND에 거래됩니다. 실제로, 성공적으로 사육하고 안정적인 생산량을 확보한다면 사향고양이는 다른 가축에 비해 경제적 가치와 수익성이 가장 높은 가축입니다.

도르엉현 농업농촌개발부 부국장인 응우옌 바 차우 씨는 "현재 도르엉현은 첨단 기술, 현대 기술 투자 및 친환경 생산 모델을 장려하고 적극적으로 지원하고 있습니다. 사향고양이 사육 모델은 새로운 농업 방향이며, 정부는 가구의 과감한 투자와 더불어 법적 정당성을 확보하고 발전을 촉진하기 위해 정책 및 메커니즘을 통해 지원하고 있습니다."라고 말했습니다.