혼합사료로 잡종 육우 사육

( 꽝응아이 신문) - 현지에서 이용 가능한 식량원을 효율적으로 활용하고 육우 산업을 발전시키기 위해 Truong Anh Thu Company Limited는 후에 농업 및 임업 대학과 협력하여 완전 발효 혼합 사료와 펠릿 농축 사료를 사용하여 잡종 육우를 사육하는 모델을 구현했습니다.

이 모델은 TMR(완전 혼합 사료)과 FTMR(완전 발효 혼합 사료) 기술을 사용합니다. TMR 기술은 계산된 배합비에 따라 조사료와 농축 사료를 균등하게 혼합하여 소에게 충분하고 균형 잡힌 영양소를 공급하는 방식으로, 소 사육의 생산성과 경제적 효율성을 향상시킵니다.

FTMR은 TMR 사료를 발효시켜 유통기한을 연장하는 방식입니다(2~3주 배양 후 3~6개월 보관 가능). 혼합 사료의 경우, 생산 원료는 VA06 풀, 회사 시설에서 재배하여 농가에서 구매한 옥수수 바이오매스입니다. 펠릿 사료의 경우, 맥주박, 대두박, 건조 카사바박, 쌀겨/옥수수, 짚 또는 땅콩 껍질, 미네랄-비타민 프리믹스, 그리고 기타 첨가제가 사용됩니다.

Nghia Thang Commune(Tu Nghia)의 Truong Anh Thu Company Limited에서 교배 육우용 사료를 가공하고 있습니다. 사진: 푸옹둥(PHUONG DUNG)

이 모델은 응이아탕(Tu Nghia) 사에 위치한 쯔엉안투(Truong Anh Thu) 사 농장에서 시행되었습니다. 30마리의 소를 3개 그룹으로 나누어 TMR, FTMR, 펠릿 사료(각 사료 종류당 10마리)를 급여했습니다. 또한, 응이아탕 사의 쩐반도이(Tran Van Doi), 응웬반상(Nguyen Van Sang), 응이아한 사의 한투언(Hanh Thuan) 사에 위치한 응웬반템(Nguyen Van Them) 가구의 소규모 농장 3곳에도 이 모델을 적용했습니다.

참여 소는 36마리(가구당 12마리)였습니다. 각 가구에서 소는 3개 그룹(그룹당 4마리)으로 나뉘었고, 각 그룹에는 TMR, FTMR, 펠릿 사료 중 하나를 급여했습니다. 해당 품종은 BBB 교배종으로 생후 7개월부터 21개월까지 지속적으로 사육되었습니다.

TMR 및 FTMR 사료의 경우, 이 모델은 TMR 및 FTMR 혼합물의 사료 성분(농축사료 및 조사료 모두)의 30%를 지원하고, 나머지 70%는 기업이 부담합니다. 펠릿 사료의 경우, 이 모델은 펠릿 사료 생산을 위한 원료 사료 성분의 30%를 지원하고, 기업은 펠릿 사료의 원료 사료 성분의 70%와 소의 생조사료의 100%를 부담합니다.

이 모델을 모니터링하는 기술 담당자인 르 반 티 씨는 TMR과 FTMR 사료를 섭취한 후 소들이 일반 사료에 비해 눈에 띄는 변화를 보였다고 말했습니다. FTMR 사료는 발효되어 소의 장내 효소 체계를 개선하고, 사료 섭취 지수도 높아 소들이 사료의 영양소를 더 많이 흡수하고, 발육이 좋아지며, 털도 더 매끈해집니다. 이 사료를 장기적으로 적극적으로 공급할 수 있다면, 대규모 농장과 대규모 가구 모두의 효율적인 농업을 실현할 수 있을 것입니다.

모델 결과에 따르면, 7~12개월령 기간에 TMR 사료를 먹인 소의 체중은 750~850g/마리/일에 도달했습니다.FMTR 사료를 먹인 소는 850~880g/마리/일에 도달했습니다.펠릿 사료를 먹인 소는 850~970g/마리/일에 도달했습니다.13~18개월령 기간에 TMR 사료를 먹인 소의 체중은 800~1,080g/마리/일에 도달했습니다.FMTR 사료를 먹인 소는 900~1,050g/마리/일에 도달했습니다.반면에 펠릿 사료를 먹인 소는 1,100~1,160g/마리/일에 도달했습니다.19~21개월령 기간에 TMR 사료를 먹인 소의 체중은 1,010~1,100g/마리/일에 도달했습니다. FMTR 사료를 먹은 소의 경우, 1,090~1,140g/마리/일의 수치에 도달했고, 펠릿 사료를 먹은 소의 경우, 1,250~1,330g/마리/일의 수치에 도달했습니다.

모델에 참여한 가구인 쩐 반 도이 씨는 쯔엉 안 투(Truong An Thu) 회사가 제공하는 소 사료를 사용한 결과 매우 좋은 결과를 얻었다고 말했습니다. 사료는 세 단계로 구성되는데, 그중 비육 단계가 가장 효율이 높은 마지막 단계입니다. 소는 사료를 남기지 않고, 피부와 털도 매끈합니다. 저는 이 사료에 매우 만족합니다.

TMR, FTMR, 그리고 펠릿형 농축사료를 이용한 집약적 육우 사육 공정을 적용하면 기존 농법에 비해 생산성 향상과 경제적 효율성 증대에 기여합니다. FTMR과 펠릿형 농축사료의 적용은 우기 동안 가축에게 선제적인 사료 공급원을 제공하여, 이 지역의 집약적 육우 사육 발전에 필요한 여건을 조성합니다.

푸옹 둥

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출처: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202409/nuoi-bo-lai-chuyen-thit-bang-thuc-an-hon-hop-a091085/