지역 브랜드 구축과 연계된 OCOP 제품 개발

전통 농산물부터 스타상품까지

OCOP 프로그램은 내부 자원 활성화, 농산물 가치 증대, 그리고 신농촌 건설이라는 목표를 지향하며 시행되고 있습니다. 이 프로그램은 생산 방식에 큰 변화를 가져왔고, 사람들의 창의력을 자극했습니다. 많은 협동조합, 기업, 그리고 생산 가계는 제품 품질 향상뿐만 아니라 포장, 디자인, 그리고 지역 특산물의 유래와 관련된 문화적 스토리텔링에도 투자하고 있습니다. 이를 통해 카오방의 정체성을 가진 많은 제품들이 시장에서 확고한 입지를 다지며 농촌 경제 의 새로운 방향을 개척하고 있습니다.

대표적인 사례가 바로 민땀(Minh Tam) 마을의 떤비엣아동(Tan Viet A dong) 버미첼리입니다. 협동조합은 전통 수공예품에서 지역 동리엥(dong rieng) 원료를 사용하여 생산 공정을 표준화하고 기술, 포장 및 추적 가능성에 투자했습니다. 2020년 떤비엣아동 버미첼리는 3성급 OCOP(농업생산인증) 인증을 받았고, 2023년에는 4성급으로 상향 조정되었습니다. 2025년 초, 미국으로의 첫 4톤 물량이 수출되어 까오방(Cao Bang) 농산물의 국제 시장 진출을 위한 중요한 발걸음을 내딛었습니다.

지역 브랜드 구축과 관련된 OCOP 제품 개발 - 사진 1.

바오락(Bao Lac) 마을의 향미 찹쌀 제품은 지리적 표시와 관련된 전통 특산 쌀 품종을 보존하는 역사를 담고 있습니다. "바오락 까오방 향미 찹쌀" 제품은 2020년부터 OCOP(농업생산자책임농업) 3스타 인증을 받았으며, 668 바오락 사기업(Bao Lam Private Enterprise)이 지역 농민들과 협력하여 제품을 소비하고, 재배 과정을 표준화하며, 공동 브랜드를 구축하여 생산합니다. 포장, 추적 코드 및 라벨에 대한 투자 덕분에 바오락 향미 찹쌀은 소비 시장에서 명망 있는 브랜드로 자리매김했습니다.

OCOP, 농촌경제 활성화의 원동력으로 부상

까오방성은 2021년부터 2025년까지 OCOP 프로그램을 승인하는 총리령 제919/QD-TTg호 시행 결정을 이행하기 위해 160억 동(VND) 이상을 배정했습니다. 까오방성은 현재 식품, 음료, 수공예품, 지역관광 서비스 분야에 속하는 OCOP 제품 171개(4성급 제품 10개, 3성급 제품 161개 포함)를 보유하고 있습니다.

협동조합, 협동조합 단체, 기업, 생산 농가 등 117개 참여 기관이 참여하여 브랜드 개발, 포장 디자인, 지식재산권 등록, 이력 추적, 바코드 적용, 품질 기준 신고 등 다양한 분야에서 다양한 제품을 지원하고 있습니다. 과학기술 이전 프로그램은 생산 능력 향상, 공정 표준화, 브랜드 구축, 가치 사슬 전반의 발전을 지원합니다. 쭝칸 밤, 파덴 당면, 응우옌빈 꿀, 하꽝 허브 등은 이 지역의 대표적인 농산물 브랜드가 되었습니다.

까오방성은 생산 공정 표준화와 더불어 무역 진흥 활동을 강화하여 OCOP 제품을 국내외에 홍보하고 있습니다. OCOP 제품은 박람회, 전시회, 무역 진흥 행사 등에 정기적으로 소개되어 현대적인 유통 시스템, 전자상거래 플랫폼, 전문점 체인 등에 진출할 수 있도록 지원하고 있습니다.

지역 브랜드 구축과 관련된 OCOP 제품 개발 - 사진 2.

많은 Cao Bang OCOP 제품은 슈퍼마켓과 소매 시스템에서 구입할 수 있습니다. 예를 들어 Tam Hoa Cooperative의 소시지와 베이컨, Ba Sach Hung Dao Cooperative의 말린 당면, Le Thuy 검은 젤리, Cao Tuyen Company Limited의 Cao Tuyen 말린 당면 등이 있습니다.

또한, 성은 디지털 전환에 대한 지원을 확대했습니다. buudien.vn 전자상거래 플랫폼 및 기타 전자상거래 플랫폼에 제품을 등록하고, 지역 문화와 관련된 브랜드 스토리를 구축하고, 온라인 홍보를 진행하고, 추적 코드를 지원합니다. 현재까지 28개의 OCOP 제품이 우체국 전자상거래 플랫폼에 등록되어 시장 확대 및 지역 주민의 수익 증대에 기여했습니다.

OCOP는 단순한 제품 개발 프로그램이 아니라, 지역 브랜드 구축과 연계된 농산물 가치 제고 전략입니다. 까오방에서 달성한 결과는 정부, 과학기술, 그리고 생산 공동체의 노력을 통해 지역 농산물이 대규모 시장에 진출하여 국민 소득을 증대시키고 농촌 경제에 지속 가능한 기여를 할 수 있음을 보여줍니다.

과학기술소통센터

출처: https://mst.gov.vn/phat-trien-san-pham-ocop-gan-voi-xay-dung-thuong-hieu-dia-phuong-197251116163210827.htm