칸토 시 꼬도구 티엔중 협동조합에서 2024~2025년 겨울-봄 작물의 고품질 저배출 쌀 생산 모델에 따라 밭에서 짚을 모으기 위해 기계를 적용합니다.
짚을 보다 효과적으로 관리하고 활용할 필요가 있습니다.
연간 쌀 생산량이 2,400만 톤이 넘는 메콩 델타에서는 매년 약 2,500만 톤의 짚 부산물이 발생합니다. 국내 최대 쌀 생산지인 메콩 델타는 현재 매년 많은 양의 짚을 생산하고 있으며, 쌀 생산 효율 향상 및 온실가스 감축을 위해서는 짚의 효과적인 처리, 관리 및 활용이 필수적입니다. 또한, 100만 헥타르 규모의 쌀 생산 프로젝트도 성공적으로 추진해야 합니다.
농업환경부 산하 작물생산식물보호국 부국장 응우옌 티 투 흐엉(Nguyen Thi Thu Huong)에 따르면, 100만 헥타르 규모의 벼농사 프로젝트는 2030년까지 수확 후 짚을 밭에서 100% 수거하여 가공하고, 기존처럼 태우거나 땅에 묻지 않고 재활용하는 것을 목표로 합니다. 이는 폐기물과 오염을 유발하는 기존 짚 처리 방식에서 순환형 저배출 농업 모델로의 근본적인 전환을 의미합니다. 이러한 목표는 온실가스 배출량 감축과 토양 건강 개선에 기여할 뿐만 아니라, 농업 부산물의 부가가치를 높이고, 농가 소득을 증대시키며, 환경을 보호하는 데에도 기여합니다.
벼짚은 전국적으로 연간 약 4,500만 톤의 생산량을 기록하며 쌀 생산에서 가장 큰 부산물입니다. 벼짚에는 유기물과 중요한 영양소가 포함되어 있으며 토양 개량에 큰 잠재력이 있어 버섯 재배, 축산, 유기 비료 생산, 바이오 에너지 및 기타 여러 부가가치 제품을 위한 재료를 제공합니다. 그러나 실제로 많은 곳에서 벼짚이 효과적으로 활용되지 않았습니다. 기계, 기술의 어려움과 한계, 벼짚의 개발 및 사용에 대한 정보 및 지식 부족으로 인해 많은 양의 벼짚이 밭에서 불에 타거나 땅에 묻혀 폐기물이 발생하고 온실 가스 배출이 증가했습니다. 많은 곳에서 벼짚의 판매 가격은 여전히 낮고 다음 작물을 시작하기 위해 각 작물 후에 벼짚을 빠르게 처리하려는 많은 농부들이 벼짚을 태우는 것을 선택했습니다. 그러나 이 방법은 짚의 대부분의 영양소를 잃어버리고 환경과 인간의 건강에 부정적인 영향을 미쳤습니다.
농부들을 지원하다
짚의 가치를 높이고 들판에서 짚이 타는 상황을 극복하기 위해 농업환경부 (MARD)는 중앙 및 지방 부처, 지부, 연구소, 학교, 기업 및 관련 기관과 협력하여 농부들의 인식과 행동을 변화시키기 위한 정보, 커뮤니케이션 및 교육 활동을 적극적으로 추진해 왔습니다. 그들은 메콩 삼각주에서 순환 농업 및 저배출을 위한 짚 관리에 대한 핸드북을 연구, 개발 및 발행하는 데 주력해 왔습니다. 그들은 농부들이 효과적이고 환경 친화적인 방식으로 짚을 수집, 가공 및 활용할 수 있도록 돕기 위해 많은 프로그램, 프로젝트 및 지원 활동을 시행했습니다. 많은 기업, 비즈니스 협회 및 국제기구, 특히 국제 벼 연구소(IRRI)와 베트남 벼 산업 협회(VIETRISA)는 농업환경부, 메콩 삼각주 벼 연구소 및 메콩 삼각주 내 성 및 도시의 농업환경부와 협력하여 농부들이 짚에서 생산되는 제품의 가치 사슬을 개발할 수 있도록 조사, 연구 및 지원 활동을 추진했습니다. 농부들에게 기술적 해결책, 생물학적 제품, 그리고 특수 비료를 사용하여 밭에서 수거되지 않은 짚을 신속하게 분해하여 토양 영양분을 늘리고 온실가스 배출을 줄이라는 지침을 제공합니다. 농부들이 기계식 짚 수거를 활용하고, 생계 개발 모델을 구축하고, 짚을 통해 소득을 늘리고, 짚을 활용한 순환 경제를 구축할 수 있도록 교육하고 지원합니다.
최근 빈디엔 비료 주식회사는 칸토시 메콩 델타 벼 연구소에서 IRRI, VIETRISA 및 관련 기관과 협력하여 벼 경작 시 토양 건강 개선 및 온실가스 배출량 감축을 위한 논 벼 짚 분해 솔루션 개발 프로젝트 출범식을 개최했습니다. 본 프로젝트는 벼 짚을 빠르게 분해하고, 토양 건강 개선, 순환적 영양분 공급, 벼 경작 시 온실가스 배출량 감축을 위한 생물학적 솔루션 연구 및 개발에 중점을 두고 있습니다. 이와 동시에, 교육, 기술 지도, 농민들의 모델 재현 지원, 연구 결과 이전 등을 통해 100만 헥타르 규모의 벼 경작 프로젝트 추진에 기여하고 있습니다.
빈디엔 비료 주식회사(Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company)의 응오 반 동(Ngo Van Dong) 대표는 "이 프로젝트에서 회사는 관련 부서와 협력하여 첨단 생물학적 짚 분해 솔루션의 연구, 시험 및 이전, 그리고 기계화를 통해 짚 수거 및 처리 과정을 더욱 효과적이고 지속 가능하게 만드는 데 집중할 것입니다. 빈디엔은 과거 메콩 삼각주의 토양 조건과 농업 관행에 적합한 기술 솔루션과 함께 특수 비료 제품을 연구 개발하여 농부들의 생산 효율 향상과 환경 보호에 기여해 왔습니다. 특히, 회사가 출시한 다우 뜨라우 바이오-캔시(Dau Trau Bio-Canxi) 제품군은 짚 처리에 기여하여 토양에 영양분을 매우 효과적으로 환원합니다. 앞으로도 회사는 짚 처리 효과를 높이고 벼 농가의 생산 효율을 높이기 위해 제품을 지속적으로 개선해 나갈 것입니다."라고 말했습니다. 베트남 IRRI 대표 로버트 코드웰(Robert Caudwell)에 따르면, 벼 짚을 소각에서 생물학적 처리로 전환하면 세 가지 중요한 이점이 있습니다. 첫째, 온실가스 배출량, 특히 메탄과 이산화탄소 배출량을 크게 줄여 기후 변화의 영향을 완화하는 데 기여합니다. 유기물 보충, 토양 구조 개선, 유익한 미생물 활동 개선을 통해 토양 비옥도와 건강을 회복합니다. 고급 시장 접근성을 통해 쌀 수확량, 품질, 부가가치를 높이고 농가 소득을 증대합니다.
기사 및 사진: KHANH TRUNG
출처: https://baocantho.com.vn/quan-ly-su-dung-rom-ra-theo-huong-tuan-hoan-giam-phat-thai-a186177.html
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