순환적 방식으로 빨대 사용을 관리하여 배출량을 줄입니다.

밭에서 짚을 태우거나, 침수된 밭에 짚을 묻는 것은 쌀 생산 과정에서 온실가스를 배출하는 원인 중 하나이며, 낭비입니다. 따라서 농부와 이해관계자들은 짚을 순환적이고 배출을 줄이는 방향으로 관리하고 사용하는 데 주의를 기울여야 합니다. 환경 보호에 기여하고 토양 건강을 증진하여 효율적이고 지속 가능한 쌀 생산을 위해 짚을 올바르게 처리하는 데 주의하세요. 이를 통해 2030년까지 메콩 삼각주 지역에서 녹색 성장과 연계된 고품질 저배출 쌀 재배 면적 100만 헥타르의 지속 가능한 개발 프로젝트(쌀 100만 헥타르 프로젝트)의 성공적인 구현에 기여합니다.

칸토 시 꼬도구 티엔중 협동조합에서 2024~2025년 겨울-봄 작물의 고품질 저배출 쌀 생산 모델에 따라 밭에서 짚을 모으기 위해 기계를 적용합니다.

짚을 보다 효과적으로 관리하고 활용할 필요가 있습니다.

연간 쌀 생산량이 2,400만 톤이 넘는 메콩 삼각주에서는 매년 약 2,500만 톤의 짚 부산물이 발생합니다. 메콩 삼각주는 국내 최대의 쌀 생산지로서 현재 매년 많은 양의 짚을 생산하고 있으며, 쌀 생산 효율을 높이고 온실가스 배출을 줄이는 데 기여하기 위해서는 짚을 효과적으로 처리, 관리, 활용하는 것이 필수적입니다. 또한, 100만 헥타르 규모의 쌀 생산 프로젝트를 성공적으로 이행해야 합니다.

농업환경부 산하 작물생산식물보호국의 응우옌 티 투 흐엉 부국장에 따르면, 100만 헥타르 규모의 벼농사 프로젝트는 2030년까지 수확 후 짚을 100% 밭에서 수거하여 가공한 후 재사용하는 것을 목표로 하며, 이전처럼 밭에 태우거나 묻지 않도록 합니다. 이는 폐기물과 오염을 유발하는 전통적인 짚 가공 방식에서 순환적이고 저배출적인 농업 모델로의 근본적인 전환입니다. 이러한 목표는 온실가스 배출을 줄이고 토양 건강을 개선하는 데 기여할 뿐만 아니라, 농업 부산물의 부가가치를 높이고, 농가 소득을 늘리고, 환경을 보호합니다.

벼짚은 쌀 생산에서 가장 큰 부산물로, 전국의 연간 벼짚 생산량은 약 4,500만 톤으로 추산됩니다. 짚에는 유기물과 중요한 영양소가 함유되어 있어 토양 개량에 큰 잠재력이 있으며, 버섯 재배, 축산, 유기 비료 생산, 바이오에너지 및 기타 여러 부가가치 제품을 위한 재료를 제공합니다. 그러나 실제로는 많은 곳에서 짚이 효과적으로 활용되지 않았습니다. 기계와 기술의 어려움과 한계, 짚의 개발과 활용에 대한 정보 및 지식 부족으로 인해 많은 양의 짚이 밭에서 소각되거나 땅에 묻혀 폐기물이 발생하고 온실가스 배출량이 증가했습니다. 아직도 많은 지역에서 짚 가격이 낮고, 많은 농부들은 벼 농사를 지은 후 다음 작물을 시작하기 위해 짚을 빨리 가공하고 싶어서 짚을 태우는 방법을 선택합니다. 그러나 이 방법은 짚의 영양소 대부분을 잃어버리고 환경과 인간의 건강에 부정적인 영향을 미쳤습니다.

농부들을 지원하다

짚의 가치를 알리고 밭에서 짚이 타는 현상을 극복하고자 최근 농업환경부는 중앙 및 지방 정부, 지부, 연구소, 학교, 기업 및 관련 기관과 협력하여 정보, 홍보, 교육 활동을 적극적으로 추진하여 농민들의 인식과 행동을 변화시키고 있습니다. 메콩 삼각주 지역의 순환 농업과 저배출을 목표로 짚 관리에 대한 핸드북을 연구, 개발, 발행하는 데 주력합니다. 농부들이 효과적이고 환경 친화적인 방식으로 폐기물을 수집, 처리하고 활용할 수 있도록 돕기 위해 많은 프로그램, 프로젝트 및 지원 활동을 시행합니다. 많은 기업, 사업 협회, 국제 기구, 특히 국제 벼 연구소(IRRI)와 베트남 벼 산업 협회(VIETRISA)도 농업 환경부, 메콩 삼각주 벼 연구소, 메콩 삼각주 지역의 지방 및 도시의 농업 환경부와 협력하여 조사 및 연구 활동을 촉진하고 농부들이 짚에서 생산되는 제품의 가치 사슬을 개발하도록 지원하고 있습니다. 농부들에게 기술적 솔루션, 생물학적 제품, 특수 비료를 사용하여 밭에서 수거되지 않은 짚과 그루터기의 양을 빠르게 분해하여 토양 영양소를 늘리고 온실 가스 배출을 줄이라고 지시합니다. 농부들에게 기계화된 짚 수집 방법을 교육하고 지원하고, 생계 개발 모델을 구축하고, 짚으로부터 소득을 늘리고, 짚을 활용한 순환 경제를 개발합니다.

최근, 칸토 시의 메콩 삼각주 벼 연구소에서 빈디엔 비료 주식회사는 IRRI, VIETRISA 및 관련 부서와 협력하여 벼 재배 시 토양 건강을 개선하고 배출을 줄이기 위해 밭에서 벼짚을 분해하는 솔루션을 개발하는 프로젝트의 출범식을 개최했습니다. 이 프로젝트는 밭에서 짚을 빠르게 분해하고, 토양 건강을 개선하고, 순환적으로 토양으로 영양분을 되돌리고, 벼 재배에서 온실 가스 배출을 줄이기 위한 생물학적 솔루션을 연구하고 개발하는 데 중점을 두고 있습니다. 동시에 훈련과 기술 지도를 제공하고, 농부들이 모델을 복제하고 연구 결과를 이전할 수 있도록 도와 100만 헥타르 규모의 벼농사 프로젝트 시행에 기여합니다.

빈디엔 비료 주식회사 대표이사 응오 반 동 씨는 “이 프로젝트에서 회사는 관련 부서와 협력하여 첨단 생물학적 짚 분해 솔루션의 연구, 시험 및 이전, 그리고 기계화를 통해 짚 수거 및 처리 과정을 더욱 효과적이고 지속 가능하게 만드는 데 집중할 것입니다. 빈디엔은 과거 메콩 삼각주의 토양 조건과 농업 관행에 적합한 기술 솔루션과 함께 특수 비료 제품을 연구 개발하여 농부들의 생산 효율 향상과 환경 보호에 기여해 왔습니다. 특히, 회사가 출시한 다우 뜨라우 바이오-캔시(Dau Trau Bio-Canxi) 제품군은 짚 처리에 기여하여 토양에 영양분을 매우 효과적으로 환원하고 있습니다. 앞으로도 회사는 짚 처리 효과를 높이고 벼 농가의 생산 효율을 높이기 위해 제품 개선을 지속할 것입니다.”라고 말했습니다. 베트남 IRRI 대표인 로버트 코드웰 씨에 따르면, 벼짚을 태우는 방식에서 생물학적 처리 방식으로 전환하면 세 가지 중요한 이점이 있다고 합니다. 특히 메탄과 이산화탄소 등 온실가스 배출량을 크게 줄여 기후 변화의 영향을 완화하는 데 기여합니다. 유기물을 추가하여 토양의 비옥도와 건강을 회복하고, 토양 구조와 유익한 미생물 활동을 개선합니다. 고급 시장에 진출하여 쌀 생산성, 품질, 부가가치를 높이고 농가 소득을 늘립니다.

기사 및 사진: KHANH TRUNG

출처: https://baocantho.com.vn/quan-ly-su-dung-rom-ra-theo-huong-tuan-hoan-giam-phat-thai-a186177.html