최근 몇 년 동안 꾸인푸 일부 지역의 농부들은 수확량이 낮은 저지대 논에서 두 가지 벼 모종을 재배하는 대신, 작물 구조의 변화 덕분에 벼와 유충을 함께 재배하는 복합 농법으로 전환했습니다. 이 방식은 주민들에게 높은 경제적 효율성을 가져다주었습니다.
퀸호이 공동체는 벼농사보다 효율성이 높은 저지대 밭에 3헥타르의 물공심기를 심는 실험을 실시했습니다.
차우선(Chau Son) 사(社) 호앙사(Hoang Xa) 마을에 사는 응우옌 반 칸(Nguyen Van Khanh) 씨 가족은 3헥타르의 논을 소유하고 있습니다. 이전에는 두 번 벼를 재배했지만, 논이 낮은 데다 폭우에 벼가 쓰러지고 물이 천천히 빠져 매년 농사를 망쳤습니다. 연구 결과, 물마름나무가 저지대에 적합하다는 것을 알게 된 칸 씨는 계절별 벼 농사를 대체하기 위해 물마름나무를 다시 심었습니다. 논에서 벼와 물마름나무를 돌려 심는 덕분에 칸 씨는 좋은 수입을 얻었습니다.
칸 씨는 이렇게 말했습니다. "아우는 재배하기 쉬운 작물이고, 관리도 어렵지 않으며, 벼농사보다 비용이 저렴하고, 파종 기간도 짧아 수확까지 약 3개월이면 충분합니다. 주로 추운 계절에 심기 때문에 해충과 질병이 적습니다. 올해는 날씨가 좋고 수자원이 풍부하여 아우가 잘 자라고 있습니다. 저희 가족은 아우를 4번 수확했는데, 한 번에 평균 5~7번 수확합니다. 올해 아우는 덩이줄기가 많고, 사오(sao) 한 개에서 6~7퀸탈(quintal)을 수확하며, 현재 판매가는 kg당 12,000~15,000동(VND)입니다. 벼농사보다 아우 재배 비용이 4~6배 더 높습니다. 아우 재배는 경제적으로 효과적일 뿐만 아니라 토양의 질도 개선합니다.
"유충을 수확할 때는 밭을 그대로 두기 때문에 쟁기질을 할 필요가 없습니다. 땅속 유충에 사용하는 비료는 녹비와 생물 비료입니다. 모내기를 할 때는 쟁기질이나 써레질을 할 필요가 없습니다. 유충 밭에서 자란 벼는 병충해에 강하고 잘 자랍니다. 봄철 벼 평균 수확량은 2.5퀸탈/사오입니다."라고 칸 씨는 덧붙였습니다.
낮은 밭에서 자라는 어린순은 가시가 거의 없고 향기가 좋아 사람들에게 인기가 많습니다.
칸 씨 가족이 저지대에서 물밤을 재배하는 모델이 성공하자, 코뮌 안팎의 많은 가구와 지역 주민들이 물밤 재배를 배우고 전환하게 되었습니다. 꾸인호이 코뮌에서는 올해 수확이 코뮌 내 일부 가구가 저지대에서 물밤 재배를 시도하는 첫 해이기도 합니다. 현재 물밤은 수확 단계에 있으며, 초기에는 높은 경제적 효율성을 보이고 있습니다.
꾸인호이(Quynh Hoi) 사민위원회 위원장 응우옌 반 쯔엉(Nguyen Van Truong) 씨는 “최근 몇 년 동안 지역에서 실험용 모종을 여러 종류 도입했지만, 산성 저지대에서 자라는 마름모는 매우 적합합니다. 첫 작물이지만 효율이 높아 벼 재배보다 4~5배 높으며, 경작지 수준을 유지하면서도 안정적인 환경을 조성하고 특히 일자리를 창출할 수 있습니다.”라고 말했습니다. 올해는 약 3헥타르만 실험에 투입했지만, 마름모의 효율이 좋아지면서 내년에는 15~20헥타르까지 확대할 계획입니다. 또한, 마름모의 환경적 요인을 보장하고 안정적인 생육과 발달을 도모하는 동시에 다른 작물에 영향을 미치지 않도록 구역을 정하고 있습니다. 또한, 마름모는 풍부한 유기 비료 공급원을 갖추고 있어 봄철 벼 재배에 필요한 영양 공급원이 되어 비료 비용을 절감하고 생산성을 높일 수 있습니다.
대나무는 키우기 쉬운 식물로, 관리도 어렵지 않고, 벼농사보다 비용이 적게 들고, 재배기간도 짧아 수확까지 약 3개월이 걸립니다.
퀸푸 현 전체에는 약 50헥타르의 물마름이 자라고 있으며, 차우손, 안꾸이, 안타이, 퀸호이 등의 마을에 집중되어 있습니다. 땅을 황무하게 두지 않겠다는 결심으로 퀸푸 현은 각 지자체가 토지 자원을 최대한 활용하여 작물을 적절히 전환하고 높은 경제적 효율성을 가져오도록 지시하는 문서를 발표했습니다.
꾸인푸 현 농업 농촌개발부 부장인 도 티엔 콩 씨는 다음과 같이 말했습니다. 일부 지방에서 저지대에서 물밤을 재배하는 모델이 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다. 앞으로 이 지역의 농업농촌개발부는 현 인민위원회에 코뮌 내 지방의 저지대에서 물밤을 재배하는 면적을 계속 확대하도록 조언할 것입니다. 동시에 물밤을 지방의 주요 작물로 전환하기 위해 교육을 조직하고, 관리 기술을 지도하고, 해충과 질병을 예방하는 방법을 마련하여 농부의 소득을 늘리고, 농부가 밭에 대한 애착을 갖고 일하고 생산할 때 안정감을 느낄 수 있도록 할 것입니다.
응우옌 꾸옹
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