최근 몇 년 동안 꾸인푸 지역 일부 농민들은 작물 재배 방식 개편 덕분에 수확량이 적은 저지대 논에 벼를 두 번 심는 대신 벼와 마름을 함께 재배하는 방식으로 전환했습니다. 이러한 방식은 주민들에게 높은 경제적 효율성을 가져다주었습니다.
꾸인호이 마을은 저지대 논 3헥타르에 마름을 재배하는 실험을 진행 중인데, 그 결과가 벼 재배보다 더 효과적인 것으로 나타났습니다.
차우선 면 호앙싸 마을에 사는 응우옌 반 칸 씨 가족은 3에이커의 논을 소유하고 있습니다. 이전에는 1년에 두 번 벼농사를 지었지만, 논이 저지대라 폭우에 벼가 쓰러지고 배수가 잘 안 되어 매년 수확에 실패했습니다. 조사 결과, 저지대에 적합한 작물이 마름이라는 것을 알게 된 그는 벼 대신 마름을 심기 시작했습니다. 논에서 벼와 마름을 윤작하면서 상당한 수입을 올리고 있습니다.
칸 씨는 "마름은 재배하기 쉽고, 관리가 거의 필요 없으며, 벼농사보다 비용이 적게 들고, 생육 기간도 약 3개월로 짧습니다. 마름은 주로 서늘한 계절에 재배되기 때문에 병충해에 강합니다. 올해는 날씨가 좋고 물도 풍부해서 마름이 잘 자랐습니다. 저희 가족은 현재 4차례에 걸쳐 마름을 수확했는데, 한 해 평균 5~7차례 수확합니다. 올해 마름 작황이 매우 좋아서 사오(약 1,000제곱미터)당 6~7퀸탈(약 1,000톤)을 수확했고, 현재 kg당 12,000~15,000 VND에 판매하고 있습니다. 벼농사에 비해 마름 재배는 4~6배 더 수익성이 좋습니다. 마름 재배는 경제적으로도 효율적일 뿐 아니라 토양의 질도 개선해 줍니다."라고 말했습니다.
“마름을 수확한 후에는 밭을 갈지 않고 그대로 둡니다. 마름에 사용하는 비료는 녹비와 유기질 비료인데, 땅속에 묻어둡니다. 벼를 심을 때도 밭을 갈 필요가 없습니다. 마름밭에서 자란 벼는 병충해에 강하고 잘 자랍니다. 봄 벼의 평균 수확량은 사오(약 1000제곱미터)당 2.5퀸탈입니다.”라고 칸 씨는 덧붙였다.

가시가 적고 저지대에 자란 마름은 향긋하고 맛있어서 현지인들에게 인기가 많습니다.
칸 씨 가족이 저지대에서 성공적으로 마름을 재배한 사례를 본받아, 많은 가구와 지역 주민들이 칸 씨의 방법을 배우고 마름 재배로 전환했습니다. 예를 들어, 꾸인호이(Quynh Hoi) 마을에서는 올해 처음으로 일부 가구가 저지대에서 마름 재배를 시도했습니다. 현재 수확이 진행 중인 마름은 초기 단계에서 높은 경제적 수익을 올리고 있습니다.
꾸인호이 면 인민위원회 위원장인 응우옌 반 쯔엉 씨는 "최근 몇 년 동안 우리 지역에서는 여러 작물 재배 모델을 시험해 왔는데, 산성 저지대 토양에 마름 재배가 가장 적합한 것으로 나타났습니다. 비록 첫 해이지만 수확량이 벼 재배보다 4~5배나 높을 뿐만 아니라, 농경지 보존과 환경 보호에도 기여하고 무엇보다 주민들에게 일자리를 제공하고 있습니다. 올해는 약 3헥타르 규모로 시험 재배를 진행했지만, 마름 재배의 효과를 바탕으로 내년에는 15~20헥타르로 확대할 계획입니다. 또한, 다른 작물에 피해를 주지 않으면서 마름의 안정적인 생육과 발달을 도모하기 위해 구역별 재배 계획을 수립하여 환경적 요인을 관리할 것입니다. 나아가 마름에서 얻는 풍부한 유기질 비료는 봄철 벼 재배에 필요한 영양분을 공급하여 비료 비용을 절감하고 수확량을 증대시키는 데 도움이 될 것입니다."라고 말했습니다.

물밤은 재배하기 쉽고, 관리가 거의 필요 없으며, 벼 재배보다 비용이 적게 들고, 수확까지 생육 기간이 약 3개월 정도로 짧습니다.
꾸인푸현에는 차우선, 안꾸이, 안타이, 꾸인호이 등의 면에 약 50헥타르 규모의 마름 재배지가 집중되어 있습니다. 꾸인푸현은 토지 유실을 막기 위해 지방 당국에 토지 자원을 합리적인 작물 전환을 통해 높은 경제적 수익을 창출하도록 지시했습니다.
꾸인푸현 농업 농촌개발부 부부장인 도 티엔 꽁 씨는 “일부 지역의 저지대에서 마름 재배가 성공적인 모델을 구축한 것을 바탕으로, 꾸인푸현 농업농촌개발부는 현 인민위원회에 각 면의 저지대에서 마름 재배 면적을 지속적으로 확대하도록 권고할 것입니다. 동시에, 재배 기술 및 병해충 방제에 대한 교육과 지도를 제공하여 마름을 지역의 주요 작물로 육성하고, 농민 소득을 증대시키며, 농업에 대한 농민들의 헌신과 안정감을 고취할 것입니다.”라고 밝혔습니다.
응우옌 꾸옹
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