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가공커피 수출 증가, 커피 가격 기록 경신

Báo Công thươngBáo Công thương14/09/2023

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베트남상품거래소(MXV)의 통계에 따르면, 아라비카 가격은 변동성이 큰 거래 세션을 보였으며, 기준 가격 대비 0.03% 하락하여 마감했습니다. ICE-US 재고의 긍정적인 신호와 브라질 농부들의 판매 수요 사이의 대조는 매수 세력과 매도 세력 사이에 줄다리기를 촉발시켰습니다.

ICE-US 인증 아라비카 재고는 브라질에서 등급 판정을 기다리고 있는 19,820개의 가방을 받았습니다. 이로 인해 재고가 곧 회복될 것이라는 기대가 높아지고 시장의 커피 공급이 확보되는 데 도움이 됩니다.

한편, 브라질 국내 헤알화가 강세를 보이면서 어제 거래에서 USD/브라질 헤알 환율이 0.64% 하락했습니다. 환율 하락으로 인해 브라질 농부들은 현지 통화 수입이 줄어들면서 커피 판매를 줄였습니다.

Tăng xuất khẩu cà phê chế biến, giá cà phê tăng kỷ lục
로부스타 커피 가격 계속 상승

반면 로부스타 가격은 어제 거래에서 2% 이상 상승했습니다. 브라질의 로부스타 수출은 둔화 조짐을 보이고 있으며, 베트남에서는 공급이 여전히 부족하여 가격이 상승하고 있습니다.

CECAFE에 따르면, 브라질은 8월 첫 11일 동안 로부스타 원두를 약 143,470가방 수출했는데, 이는 지난달 같은 기간의 약 150,000가방보다 감소한 수치입니다. 한편, 베트남의 8월 커피 수출량은 작년 같은 기간에 비해 25% 이상 감소했습니다.

세계 가격 추세에 따라 오늘 아침 국내 시장에서는 중부 고원지대와 남부 지방의 생두 가격이 동시에 1kg당 600~800동의 큰 폭으로 상승했습니다. 이에 따라 국내 커피 매수가격은 지난주 최고치인 1kg당 65,500~66,500동으로 상승했다.

Tăng xuất khẩu cà phê chế biến, giá cà phê tăng kỷ lục
커피 수출 가격, 사상 최고치 경신

수출과 관련해 관세청이 발표한 자료에 따르면, 베트남의 8월 커피 수출량은 작년 11월 이후 최저치인 84,647톤, 2억 5,850만 달러로, 전월 대비 수량 기준 22.3%, 금액 기준 16% 감소했습니다.

올해 첫 8개월 동안 커피 수출량은 120만 톤에 달했고, 가치는 약 30억 달러에 달했습니다. 이는 작년 같은 기간에 비해 양적으로는 5.4% 감소했지만, 높은 판매 가격 덕분에 가치로는 3.1% 증가했습니다.

따라서 2022-2023년 작물 연도의 처음 11개월(2022년 10월부터 2023년 8월까지) 동안의 총 커피 수출량은 160만 톤을 넘어섰으며, 이는 지난 작물 연도 같은 기간에 비해 2% 감소한 수치입니다.

현재 작물 연도의 생산량이 2021-2022 작물 연도에 비해 10-15% 감소한 약 150만-160만 톤으로 예측되면서 수출용 커피 공급이 거의 고갈되었으며, 2023-2024년 신규 수확분이 시장에 공급되는 11월부터 공급이 개선될 것으로 예상됩니다.

그러나 재고 부족으로 인해 8월 커피 수출 가격은 톤당 3,054달러로 신기록을 세웠으며, 이는 전월 대비 8% 상승한 수치이고 작년 같은 기간 대비 30%(톤당 약 700달러) 상승한 수치입니다.

올해 첫 8개월 동안 커피의 평균 수출 가격은 약 9% 상승해 톤당 2,463달러에 달했습니다.

산업통상부 수입수출부에 따르면, 브라질의 양호한 날씨와 시장에 판매될 준비가 된 신작물의 양이 세계 커피 가격에 부정적인 영향을 미쳤다. 2023~2024년 작황 연도에 모든 종류의 커피가 730만 봉지 부족할 것이라는 전 세계적인 예측과 두 거래소의 재고가 수년 만에 최저치로 떨어졌다는 보고에도 불구하고 말이다.

또한, 미국 달러의 가치 상승으로 인해 펀드와 투기자들은 더욱 매력적인 이익 마진을 얻을 수 있는 파생상품 시장과 미국 주식 시장으로 자본을 공격적으로 청산하고 이전했습니다. 한편, 환율 변동으로 인해 브라질 커피 재배자들의 매출이 증가하기도 했습니다.

그러나 로부스타 커피 재고가 부족해 글로벌 커피 시장 가격에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상되어 이러한 하락세는 단기적일 것으로 예상됩니다.

올해 첫 몇 달 동안 수출되는 커피 종류의 구조도 긍정적인 변화를 보였으며, 가공 커피의 증가가 두드러졌습니다.

수입수출부의 수치에 따르면, 올해 첫 7개월 동안 가공 커피 수출액이 약 22% 증가해 4억 4,870만 달러에 달했습니다. 이는 국가 전체 커피 수출액의 17%를 차지하며, 작년 같은 기간보다 15% 증가한 수치입니다.

반면, 같은 기간 85%였던 그린커피(로부스타, 아라비카 포함) 비중은 83.3%로 감소했다. 아라비카 커피 수출이 34.6% 감소한 반면, 로부스타는 3.9% 증가한 것이 주요 원인입니다.

커피 산업의 전략은 2030년까지 50~60억 달러의 수출 매출 목표를 달성하기 위해 생두의 양에 집중하기보다는 가공 커피 제품(볶은 커피, 인스턴트 커피 등)을 홍보하는 것입니다. 과거의 교훈에 따르면, 면적이 더욱 확대되면 과잉 공급과 가격 하락의 '악몽'이 다시 찾아올 것이기 때문입니다.


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