농산물 브랜드 구축

치랑 지역의 농부들이 사탕사과를 위한 수분 기술을 실천하고 있습니다.

쩐 꾸옥 아인 과학 기술부 부국장은 다음과 같이 말했습니다. "2020년 성 인민위원회는 2030년까지 지식재산권 전략 이행 프로젝트를 승인했습니다. 이 프로젝트를 이행하기 위해 과학기술부는 성 인민위원회에 성의 농산물과 특산품을 지식재산권 개발 프로그램에 포함시키고, 대표적인 농산물을 선정하여 지리적 표시로 등록 및 보호할 것을 제안했습니다. 동시에 모든 계층의 지리적 표시 인식 제고 및 지식재산권 활용을 위해 정기적으로 홍보해야 합니다."

현재 이 성에는 팔각회향, 커스터드 애플, 블랙 젤리, 허니맥맛, 바오람 씨 없는 감, 반투이 오엽 담쟁이꿀 등 6개 품목이 지리적 표시로 보호받고 있습니다. 2021년부터 2025년까지 3개 품목(팔각회향, 씨 없는 감, 오엽 담쟁이꿀)이 지리적 표시로 보호받거나 보호 범위가 확대되었습니다. 지리적 표시로 보호받게 된 이후, 이 성의 농산물과 특산품의 가격이 상승하고 시장이 확대되었습니다.

CDDL은 농산물 브랜드를 보호할 뿐만 아니라 생산자가 자연 농업 방법을 중심으로 좋은 농업을 실천하도록 안내합니다.

예를 들어, 스타 아니스의 경우, 현재 성 전체에 43,000헥타르가 넘는 스타 아니스가 재배되고 있습니다. 2007년 스타 아니스는 지리적표시제(GI)로 지정되었고, 이후 유럽 및 기타 국가에서도 보호를 받고 있습니다. 이전에는 스타 아니스가 주로 중국 시장에 낮은 가격으로 생으로 판매되어 생산량이 불안정했습니다. 지리적표시제 지정 이후 스타 아니스의 가치는 20~30% 상승했고, 일본, 인도, 유럽 국가로 시장이 확대되었습니다. 스타 아니스는 향신료로만 사용되는 것이 아니라 연구 및 심층 가공을 통해 에센셜 오일, 화장품, 의약품 등으로 생산되고 있습니다. 성 내외 기업들은 원료 생산 단지 조성에 투자하고 재배, 가공, 수출까지 이어지는 단일 생산 체계를 구축했습니다. 현재 성 전체에 700헥타르가 넘는 유기농 스타 아니스가 재배되고 있습니다. 2020년부터 현재까지 신선한 스타 아니스의 가격은 kg당 30,000에서 50,000 VND까지 변동하였고, 건조된 스타 아니스의 가격은 kg당 100,000에서 150,000 VND까지 변동하여 연간 약 1,7000억 VND의 가치가 있는 것으로 추산됩니다.

스타 아니스뿐만 아니라 커스터드 애플도 브랜드화되어 이 지역의 주요 특산품이 되었습니다.커스터드 애플은 매우 빨리 익는 과일이기 때문에 과거에는 수확할 때마다 판매처를 찾는 데 어려움을 겪었습니다.인증 마크와 최근 지리적 표시로 보호된 이후 사람들은 재배 과정과 VietGAP 및 GlobalGAP 표준에 따른 우수 농업 관행에 더 많은 관심을 기울였으며 동시에 수확 기간을 늘리고 무게를 늘리고 외관을 개선하는 기술을 연구했습니다. 덕분에 제품 생산량이 점점 더 안정적이 되었고 상인들이 직접 농장을 찾아 구매하고 있습니다.포장 및 라벨에 투자하는 것과 함께 커스터드 애플은 이제 시골 시장에서뿐만 아니라 슈퍼마켓에서도 인기 있는 과일이 되어 농부들에게 매년 수억 동의 수입을 가져다주며 총 가치는 연간 약 1조 5천억 동으로 추산됩니다.

찌랑(Chi Lang) 사 인민위원회 부위원장인 응우옌 득 끄엉(Nguyen Duc Cuong) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "찌랑 사 전체는 현재 1,400헥타르가 넘는 커스터드애플 재배지를 보유하고 있으며, 그중 500헥타르는 VietGAP 기준에 따라, 50헥타르는 Global GAP 기준에 따라 재배되고 있습니다. 생산량은 연간 약 13,000톤입니다. " 랑선(Lang Son) 커스터드애플 제품에 대한 지리적 표시를 확립하는 것은 소비자와 생산자의 권리와 정당한 이익을 보호하는 데 매우 중요하며, 주민들이 우수 농업 관행을 실천하도록 장려하는 데에도 매우 중요합니다.

또한, 블랙 젤리, 반 투이 오가피 꿀, 맥 매트, 바오람 감 등 다른 농산물과 특산품도 소비자들에게 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 블랙 젤리는 원료에서 전처리 과정을 거쳐 다양한 형태로 가공되어 유통기한이 길고 운반이 편리한 즉석 제품입니다. 맥 매트 과일은 건조 후 연질 건조 형태로 가공되어 라벨과 이력 추적 스탬프가 부착되며, 성 안팎의 박람회에 참여하여 소비자들의 관심을 끌고 있습니다. 이전에는 성 내 시장에서 주로 소비되었던 바오람 감은 이제 포장되어 슈퍼마켓으로 배송됩니다.

치엔탕(Chien Thang) 마을 반투이(Van Thuy) 양봉 협동조합 이사인 호앙 반 푸옹(Hoang Van Phuong) 씨는 "지리적 표시로 보호된 반투이 오가피(Acanthopanax) 꿀은 일반 꿀보다 2~3배 높은 판매 가격을 자랑합니다."라고 말했습니다. 안정적인 원료 재배 면적 확보와 생산 규모 확대를 목표로, 협동조합원들은 숲 수관 아래에 오가피를 적극적으로 간작하여, 처음에는 약 2헥타르에 걸쳐 심었습니다.

CDDL은 긍정적인 효과를 가져오고, 제품 가치 증대에 기여하며, 생산자들이 지속가능한 발전을 지향하고 환경 친화적인 농업을 실천하도록 유도합니다. 현재 과학기술부는 더 많은 잠재 농산물에 대한 보호 방안을 지속적으로 검토하고 제안하는 한편, 무역 진흥을 추진하고 도내 농산물의 새로운 소비 시장을 발굴하고 있습니다.

출처: https://baolangson.vn/nong-san-lang-son-phat-trien-xanh-gan-voi-bao-ho-chi-dan-dia-ly-5058545.html