임산부를 위한 그래놀라 먹는 법, 건강에 좋다

많은 임산부가 구운 오트밀, 견과류, 말린 과일을 섞은 그래놀라를 간식으로 먹지만, 효과를 보려면 하루 50g 미만이 좋습니다.

그래놀라는 유럽과 미국에서 유래된 음식으로, 최근 베트남에 소개되어 인기를 얻고 있습니다. 이 요리에는 구운 귀리, 마카다미아 너트, 캐슈넛, 호두, 아몬드, 건포도, 치아시드, 향료 가루 등이 들어갑니다. 그래놀라는 신선한 우유나 무가당 요구르트, 과일 등과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

하노이 땀안 종합병원 영양학과 영양학자 응우옌 티 꾸인에 따르면, 그래놀라 100g에는 지방 14~32g, 탄수화물 20~54g을 포함해 350~550kcal가 들어있습니다.

그래놀라는 호두, 캐슈넛, 아몬드 등 다양한 견과류를 섞어 만듭니다. 사진: Freepik

그래놀라는 먹기 편해서 많은 임산부들이 양을 조절하지 않고도 먹을 수 있습니다. 하지만 일부 임산부는 그래놀라를 주식 대용으로 섭취하여 과도한 에너지를 섭취하고, 임신성 당뇨병과 같은 대사 장애를 유발하기도 합니다.

그래놀라는 오랫동안 포만감을 느끼게 하지만, 때로는 복부 팽만감을 유발하여 임산부에게 불편함을 주고 식욕을 떨어뜨립니다. 과다 섭취는 체내 영양소 불균형을 초래하여 임산부의 체중 증가와 태아 발달에 영향을 미칠 수 있습니다.

임신성 당뇨병이 있는 임산부는 그래놀라 섭취를 제한해야 합니다. 건포도, 말린 바나나, 견과류와 같은 말린 과일에는 탄수화물 함량이 높기 때문입니다. 임산부는 혈당 조절을 위해 하루에 약 30g을 섭취해야 합니다.

건강 지표가 안정적인 임산부는 그래놀라 섭취량을 하루 약 50g으로 제한해야 합니다. 탄수화물(쌀, 덩이줄기, 국수, 당면, 당면 등 가공식품), 단백질(육류, 생선, 계란, 우유, 새우), 지방(식물성 기름, 견과류), 비타민과 미네랄(녹색 채소, 익은 과일) 등 4대 주요 식품군이 충분히 포함된 균형 잡힌 식단을 섭취해야 합니다.

전문가 퀸에 따르면, "임산부는 두 사람 분량을 먹어야 한다"는 생각 때문에 베트남 임산부들은 단백질과 지방 섭취를 조절하지 못하는 경우가 매우 흔합니다. 베트남 음식에는 동물성 지방을 사용한 볶음, 튀김, 튀기는 요리가 포함되는 경우가 많은데, 이는 건강에 좋지 않습니다.

임산부는 임신 중에 정기적인 건강 검진과 선별 검사를 받아야 합니다.

쿠에 람

소스 링크: https://vnexpress.net/thai-phu-an-granola-the-nao-tot-cho-suc-khoe-4678481.html