베트남 교장, 미얀마 학생들에게 반중 포장 지도

(NLDO) – 반충 포장 워크숍은 단순한 체험 활동이 아니라, 베트남과 미얀마의 학생들이 더욱 긴밀하게 교류할 수 있는 기회이기도 합니다.

1월 13일, 박비엣 폴리테크닉 대학(고밥 군)에서 반충 만들기 워크숍을 개최하여 많은 학생들이 참석했습니다. 특히, 이 워크숍에는 학교에서 경제 및 상업 일본어 통역을 전공하는 미얀마 유학생 26명이 참여했습니다.

미얀마 학생들은 교장 선생님의 반중 랩을 주의 깊게 지켜보고 있습니다.

탄 선생님은 케이크를 포장하면서 학생들에게 베트남의 설날 풍습에 대해 알려주셨습니다.

바흐 비엣 폴리테크닉 대학의 교장인 트란 마인 탄 박사가 강사 역할을 맡으면서 많은 학생들이 그의 능숙함과 친절함에 감탄했습니다.

케이크를 포장하면서 탄 박사는 이렇게 말했습니다. "완벽한 반쯩은 사각형 모양에 만지면 단단한 케이크입니다. 끓인 후에도 눅눅해지지 않고, 찹쌀의 부드러움과 고기와 녹두의 풍미를 그대로 유지합니다. 요즘은 케이크를 포장할 수 있는 기성품 틀이 있지만, 누구나 성공적으로 포장할 수 있는 것은 아닙니다."

탄 박사에 따르면, 충 케이크 포장 워크숍은 미얀마 학생들에게 베트남의 전통적인 설날 풍습에 대해 더 많이 배울 수 있는 기회를 제공하는 매우 의미 있는 활동입니다. 반충은 설날의 전통 음식일 뿐만 아니라 조상에 대한 재회, 번영, 감사를 상징하는 심오한 문화적 상징이기도 합니다.

강사와 학생들이 손을 잡고 반중을 포장하고 있다.

많은 케이크가 깨져서 고치기 위해 동잎을 더 사야 했지만, 매우 의미 있는 워크숍을 했기에 모두가 기뻤습니다.

처음으로 케이크를 포장했을 때, 많은 학생들은 완성된 케이크가 설명서와 너무 달라서 웃음을 터뜨렸습니다. "제가 포장한 케이크는 그다지 예쁘지는 않지만, 그래도 정말 자랑스럽습니다. 케이크가 빨리 구워져서 베트남 반중의 맛을 즐길 수 있기를 바랍니다." - 닌 유 슈웨 씨는 흥분해서 말했습니다.

2024학년은 본교가 처음으로 외국인 유학생을 받아들이는 해이므로, 본교는 외국인 친구들이 즐길 수 있도록 전통 음식과 함께 아늑한 설날 분위기를 조성하고자 합니다. 또한, 반충을 함께 포장하는 것은 베트남과 미얀마 학생들이 언어와 문화 장벽을 극복하고, 공유 경험을 바탕으로 의미 있는 관계를 형성하는 데 도움이 되었습니다.

학교는 약 100개의 반청을 포장할 계획입니다. 케이크를 굽고 나면 기숙사에 머무르는 베트남과 미얀마 학생들이 나눠 먹습니다.

출처: https://nld.com.vn/chuyen-la-thay-viet-huong-dan-sinh-vien-myanmar-goi-banh-chung-196250113162020611.htm