일본 사이타마의 한 창고에 있는 쌀(사진: 교도/VNA)
슈퍼마켓 체인 이온은 도쿄의 미국 대사관에서 칼로즈 쌀 시식회를 개최하고 6월 6일부터 이 쌀을 판매할 것이라고 발표했습니다.
주일 미국 대사인 조지 글래스는 일본 최대 슈퍼마켓 체인이 미국산 칼로스 쌀을 전국적으로 판매한 것은 역사적 이정표라고 말했습니다.
칼로스 쌀 4kg 한 포대는 2,894엔(미화 19.80달러)으로 일본 쌀보다 약 15% 저렴합니다. 4월 28일로 마감된 주 일본 쌀 5kg 한 포대의 평균 가격은 4,214엔이었습니다.
칼로스 쌀은 일본 쌀만큼 끈적거리지 않고 긴 곡물의 쌀로, 볶음밥이나 리조또와 같은 요리에 적합합니다.
이온 부사장인 미츠코 츠치야는 이온이 고객의 선택권을 다양화하고자 하지만 식량 안보를 보장하기 위해 여전히 국산 쌀을 중시한다고 말했습니다.
지난달 이온(Aeon)은 세계 무역기구(WTO)의 "최소 접근" 협정에 따라 일본산 쌀과 미국산 쌀을 혼합하여 판매했습니다. 이 협정에 따라 일본은 일부 외국산 쌀을 무관세로 수입할 수 있습니다. 그러나 칼로스(Calrose) 쌀은 협정 위반으로 수입될 예정이며, 이온은 kg당 341엔의 관세를 부과받게 됩니다.
수입산 쌀을 사용하는 추세가 증가하고 있습니다. 소매 체인점 이토요카도는 2월부터 4월까지 일부 매장에서 캘리포니아산 쌀을 판매했습니다.
도쿄의 한 쌀가게 직원은 칼로스 쌀은 어느 정도 끈적끈적한 질감이 있는데, 제대로 지으면 일본 쌀과 크게 다르지 않다고 말했습니다. 이 직원에 따르면, 많은 사람들이 여전히 칼로스 쌀의 진정한 맛을 알지 못하지만, 실제로 많은 일본 음식점에서 칼로스 쌀을 사용한다고 합니다.
작년 이후 일본 쌀 가격이 급등하여 정부는 비축량을 경매에 부쳐야 했습니다. 하지만 쌀 가격은 여전히 전년 대비 두 배 수준입니다.
VNA에 따르면
출처: https://baotintuc.vn/the-gioi/thi-truong-nong-san-gao-my-chiem-linh-thi-truong-nhat-ban-20250515125657306.htm
출처: https://baolongan.vn/thi-truong-nong-san-gao-my-chiem-linh-thi-truong-nhat-ban-a195315.html
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