익숙한 채소인 들깨, 쓴맛이 나는 채소 등을 재배하지만, 근면과 노고, 그리고 생산에 기술을 적용하는 방법을 아는 덕분에, 쩐 반 친 씨(1961년생, 롱 안성 , 칸 주옥 군, 푸옥 람읍 거주)는 자신의 정원에서 안정적인 삶을 살고 있습니다.
친 씨는 예전에는 가족이 쌀을 재배했다고 말했습니다. 한동안 농사를 짓다가 쌀의 경제성 이 높지 않다는 것을 깨닫고, 높은 언덕을 쌓아 작물 재배 로 전환하기로 결심했습니다. 처음에는 물냉이, 바질 같은 채소를 재배하는 실험을 하다가 점차 바질과 쓴맛이 나는 채소 재배에 집중했는데, 이 채소들은 서양 사람들의 일상 식단에 자주 오르는 채소입니다.
트란 반 친 씨(칸 주옥 구, 푸옥 람 사)는 30년 이상 들깨와 쓴맛이 나는 채소를 재배해 왔습니다.
지금까지 그는 30년 넘게 채소 재배 에 종사해 왔습니다. 약 3,000m² 규모의 부지에서 그는 들깨와 쓴맛이 나는 채소, 두 가지 주요 채소를 재배하고 있습니다. 4인 가족 전원이 매일 채소밭을 가꾸고 있습니다. 전통적인 방식으로 재배하지 않고, 진 씨는 선조들의 경험, 책, 신문, 그리고 현실을 연구하고 배우며 효과적으로 재배합니다. 그는 노동력을 절감하고 채소밭에 해를 끼치는 해충과 질병을 막기 위해 자동 관개 시스템과 차양막에 투자했습니다.
"민트 잎은 계속 수확할 수 있는데, 1년 이상 숙성해야 합니다. 그 후에는 다시 심어서 한 달 반 후에 잘라서 판매할 수 있습니다. 쓴맛이 나는 허브는 관리가 쉽고 생장 기간이 짧으며 지역 기후에 적합합니다."라고 친 씨는 말했습니다.
그는 매달 700~800kg의 수확량을 거두어들입니다. 그중 베트남 박하 가격은 kg당 10,000~35,000동, 쓴맛이 나는 채소 가격은 kg당 약 30,000동입니다. 상인들이 집으로 와서 사갑니다. 이 두 가지 채소 덕분에 그의 가족은 매달 안정적인 수입원을 확보하여 생계를 유지하고 생산에 재투자합니다.
찐 씨는 생산을 관리할 뿐만 아니라, 자신의 경험을 주변 사람들과 기꺼이 공유합니다. 마을 안팎의 많은 사람들이 그에게 채소 재배법, 특히 생산 효율 향상에 도움이 되는 다년생 바질 재배 기술을 배우러 옵니다. "농사에는 근면함뿐만 아니라 기술도 필요합니다. 제대로 한다면 노력은 덜 들고 생산성은 높아질 것입니다." 찐 씨는 자신의 비법을 공유합니다./.
네덜란드
출처: https://baolongan.vn/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-rau-a194901.html










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