민트나 쓴맛이 나는 허브 같은 익숙한 채소들을 재배하지만, 쩐 반 찐 씨(1961년생, 롱 안성 깐지우억현 푸억람면 거주)는 부지런함과 노력, 그리고 생산 기술의 적용 덕분에 자신의 텃밭에서 안정적인 삶을 누리고 있습니다.
친 씨는 그의 가족이 예전에는 벼농사를 지었다고 회상했습니다. 벼농사 가 그다지 수익성이 없다는 것을 깨닫고, 흙을 쌓아 밭을 일구어 채소를 재배 하기 시작했다고 합니다. 처음에는 물냉이와 박하 같은 채소를 시험 재배하다가, 점차 메콩 삼각주 지역 사람들의 일상 식단에 흔히 들어가는 박하와 쓴맛이 나는 허브 재배에 집중했다고 합니다.
깐지우억현 푸억람면의 쩐 반 찐 씨는 30년 넘게 박하와 쓴맛이 나는 허브를 재배해 왔습니다.
그는 지금까지 30년 넘게 채소 농사를 지어 왔습니다. 약 3,000제곱미터 면적의 밭에서 주로 민트와 쓴맛이 나는 채소 두 가지를 재배합니다. 그의 네 가족 모두 매일 밭을 돌봅니다. 칭 씨는 전통적인 농법 대신 경험 많은 농부들의 조언, 책, 신문, 그리고 실제 경험을 통해 효율적인 재배법을 연구하고 배웁니다. 그는 노동력을 절감하고 병충해를 줄이기 위해 자동 관개 시스템과 차광막을 설치했습니다.
"민트는 지속적으로 수확할 수 있습니다. 식물이 완전히 자라려면 1년 이상 걸리는데, 그 후 다시 심으면 한 달 반 만에 수확해서 팔 수 있습니다. 쓴맛이 나는 채소는 관리하기도 쉽고, 생육 기간도 짧으며, 지역 기후에도 잘 적응합니다."라고 친 씨는 말했다.
그는 매달 700~800kg의 작물을 수확합니다. 민트는 kg당 10,000~35,000 VND에, 쓴맛이 나는 채소는 kg당 약 30,000 VND에 팔립니다. 상인들은 그의 집으로 직접 찾아와 농산물을 구매합니다. 이 두 종류의 채소는 그의 가족에게 안정적인 월 소득을 제공하여 생계를 유지하고 생산에 재투자할 수 있도록 해줍니다.
친 씨는 생산에 집중하는 것 외에도 주변 사람들과 자신의 경험을 기꺼이 공유합니다. 마을 안팎에서 많은 사람들이 그의 채소 재배 방법, 특히 생산 효율을 높이는 데 도움이 되는 오랜 기간 축적한 민트 재배 기술을 배우러 찾아옵니다. "농사는 부지런함도 중요하지만 기술도 중요합니다. 제대로만 하면 노력은 덜 들고 생산성은 훨씬 높아집니다."라고 친 씨는 자신의 비결을 전했습니다.
네덜란드
출처: https://baolongan.vn/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-rau-a194901.html
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