수년 동안 블랙 젤리는 랑선(Lang Son) 국경 지역의 "블랙 골드"로 여겨져 매년 수천억 동(VND)의 수익을 올렸습니다. 랑선(Lang Son) 성은 블랙 젤리를 경제 효율성이 높은 작물로 보고, 이를 랑선(Lang Son)의 주요 작물 목록에 포함시키고 집중 생산 지역으로 개발하도록 지시했습니다. 그러나 지난 2년간 블랙 젤리 가격이 급락하고 소비가 어려워지면서 많은 가구가 관심을 잃고 심지어 젤리에 "반대"하기까지 했습니다. 결과적으로 랑선(Lang Son) 전체의 블랙 젤리 재배 면적과 생산량이 심각하게 감소했습니다. "블랙 골드"의 가치를 회복하고 이 작물의 경제 효율성을 개선하는 방법은 젤리 재배자들의 열망이자 지방 정부와 각 부문의 필수 조건입니다.
텍스트에 맞게 이미지 크기가 조정됩니다.
블랙 젤리는 랑 선성에서 오랫동안 재배되어 왔으며, 주로 짱딘, 빈지아, 반랑 지역에 집중되어 있습니다. 한때 블랙 젤리 1kg 가격이 쌀 1kg 가격의 두세 배에 달하기도 했으며, 이는 많은 농가에 높고 안정적인 수입을 가져다주었습니다.
언덕에 드문드문 자라던 자연 나무에서 유래한 블랙 젤리 나무는 사람들에 의해 번식되어 매년 심어지는 면적이 늘어났습니다. 점차 블랙 젤리 나무는 주요 작물로 자리 잡았고, 사람들의 소득 증대와 삶의 질 향상에 기여했습니다.
텍스트에 맞게 이미지 크기가 조정됩니다.
랑선 흑해초의 기원을 뒷받침하는 자료는 없지만, 지난 세기 70년대부터 흑해초는 사람들에 의해 자연에서 널리 번식되어 짱딘, 빈자, 반랑 세 지역에서 재배되었습니다. 처음에는 밭에서만 재배되었지만, 점차 논에서도 재배되어 지역 경제에 큰 가치를 지닌 주요 작물로 자리 잡았습니다.
짱딘(Trang Dinh) 현 데탐(De Tham) 사찰 나 눙(Na Noong) 마을의 꿍 티 후에(Cung Thi Hue) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희 가족은 20년 넘게 젤리를 재배해 왔습니다. 처음에는 소량만 심었는데, 블랙 젤리 나무가 잘 자라고 잘 자라서 쉽게 먹을 수 있다는 것을 보고 그 후 몇 년 동안 블랙 젤리 7사오(sao)를 계속 재배했습니다. 평균 수확량은 사오당 3퀸탈(quintal)에 달했습니다. 젤리 재배와 블랙 젤리 씨앗 판매를 병행하면 수확량은 사오당 약 2.5퀸탈(quintal)에 달했습니다."
후에 씨처럼 빈자 현 호아탐 사 빈꽝 마을에 사는 농반푹 씨 가족도 수십 년 동안 검은 젤리를 재배해 왔습니다. 고지대와 하천에서만 재배하던 그의 가족은 점차 재배 면적을 넓혀 논에 젤리를 심었습니다. "마을 전체가 100가구가 넘었는데, 한때는 거의 모든 집에서 젤리를 재배했습니다. 상인들은 젤리가 수확되자마자 사들였기 때문에 우리는 지역을 유지하는 데 안심이 되었습니다. 한창 수확기에는 우리 가족은 고지대와 논을 합쳐 8사오(약 1만 8천 원)까지 재배했고, 약 2톤의 말린 젤리를 수확했습니다." - 푹 씨가 전했습니다.
짱딘구 데탐읍 주민들이 젤리 묘목을 키우고 있다.
흑색 젤리를 사고팔고 가공하고 수출하는 기업과 개인의 평가에 따르면, 랑선 흑색 젤리는 전국 다른 지역에서 재배되는 흑색 젤리와 품질이 다르기 때문에 상인들에게 선호됩니다.
최근 랑선 흑젤리는 건조 흑젤리, 즉석 흑젤리, 흑젤리 가루 등 다양한 제품으로 소비되고 있습니다. 랑선 건조 흑젤리와 흑젤리 가루는 국내 소비뿐 아니라 중국, 대만, 태국, 라오스, 말레이시아, 인도, 미국, 한국 등 여러 국가와 지역으로 수출되고 있습니다.
텍스트에 맞게 이미지 크기가 조정됩니다.
텍스트에 맞게 이미지 크기가 조정됩니다.
흑해초의 잠재력과 경제적 가치를 깨달은 랑선성 주민들은 흑해초 재배 면적을 꾸준히 확대해 왔습니다. 이후 랑선성은 연간 약 2,000헥타르, 어떤 해에는 3,000헥타르를 넘는 흑해초 재배 면적을 자랑하는 전국 최대 규모의 흑해초 재배 지역이 되었습니다.
검은 젤리를 강력한 작물 중 하나로 보고 높은 경제적 가치를 가져오며 투자와 개발이 필요하다는 것을 깨달은 랑손성 당국과 관련 업계는 곧 검은 젤리 제품의 브랜드를 구축하는 데 주력하기 시작했습니다.
2017년, 과학기술부 지식재산국은 짱딘 블랙 젤리에 대한 단체상표권을 부여했습니다. 2020년, 농업농촌개발부 작물생산국은 랑 선성 짱딘 블랙 젤리에 대한 새로운 품종 보호증을 부여했습니다.
Trang Dinh 지구 Tan Tien 사의 사람들은 검은 젤리를 재배합니다.
검은 젤리는 랑선성 인민위원회에 의해 지방 주요 작물 목록에 포함되었으며, 작물 생산량을 늘리기 위해 집중 생산 지역으로 개발하라는 지시를 받았습니다.
흑색 젤리가 잘 자라고 성장하기에 적합한 자연 조건을 갖추고 있어 다른 지역의 흑색 젤리보다 우수한 품질을 자랑합니다. 또한, 이 지역은 중국이라는 대규모 소비 시장과 인접해 있습니다. 이러한 환경은 랑선이 흑색 젤리 개발을 지속적으로 촉진하고, 핵심 작물의 가치를 높이며, 성 내 젤리 재배 농가의 소득을 증대시키는 데 중요한 기반이 됩니다.
텍스트에 맞게 이미지 크기가 조정됩니다.
쌀과 옥수수를 재배하는 것보다 검은 젤리를 재배하는 것은 어렵지만 수입은 훨씬 더 높습니다.
빈자 현 호아탐 사 빈꽝 마을에 사는 호앙 민 다이 씨의 가족은 6명입니다. 여러 세대에 걸쳐 그의 가족 경제는 주로 블랙 젤리를 포함한 농업 및 임업 생산에 의존해 왔습니다. 그는 매년 약 1에이커 면적의 밭과 논에서 젤리를 재배합니다.
2019년 이전까지 다이 씨는 평균적으로 한 작물당 약 2톤의 흑색 젤리를 수확했습니다. 수확이 끝나자마자 채집가들이 현장을 찾아와 kg당 3만 동에서 3만 5천 동 사이의 가격에 구매했습니다.
"저희 가족은 젤리 작물을 한 번 수확할 때마다 6천만~7천만 동(VND)을 벌어들입니다. 같은 지역에서 쌀과 옥수수를 재배하는 것보다 세 배나 많은 수입이죠. 젤리 재배 덕분에 저희 가족은 수입이 늘어나고, 삶의 질이 향상되며, 아이들 교육에도 도움이 됩니다." - 다이 씨가 공유했습니다.
다이 씨의 가족과 마찬가지로, 짱딘 현, 낌동 사의 많은 가구도 검은 젤리 재배로 좋은 수입을 올리고 있습니다.
김동면 인민위원회 부위원장인 황 반 후안 씨는 “최근 몇 년 동안 흑색 젤리가 마을의 주요 작물로 자리 잡았으며, 연평균 재배 면적은 130헥타르가 넘고, 성수기에는 243헥타르에 달합니다. 흑색 젤리의 연간 생산량은 약 700톤에 달하며, 김동면 주민들에게 140억에서 175억 동(VND)의 경제적 가치를 제공합니다.”라고 말했습니다. 김동면 주민들은 젤리 재배를 통해 안정적인 수입을 올리고 있으며, 특히 흑색 젤리를 많이 재배하는 가구는 작물당 약 5천만~7천만 동(VND)을 벌어들이는데, 이는 옥수수나 쌀 재배보다 훨씬 높은 수입입니다.
왼쪽 사진: 짱딘구 데탐읍 주민들이 들판에서 검은 헤더 식물을 돌보고 있다.
오른쪽 사진: 빈자 현, 호아탐 지역의 농부들이 검은 젤리를 수확하고 있습니다.
농업농촌개발부의 자료에 따르면, 2019년부터 이 지방의 흑색 젤리 재배 면적은 연간 1,900헥타르에서 2,000헥타르로 변동했고, 생산량은 10,000톤을 넘어섰으며, 연간 약 2,000억 VND의 가치를 창출했습니다.
당시 흑묵의 소비는 상당히 호조를 보였고, 수확 후 흑묵의 양은 기업과 상인들이 국내 소비를 위해 구매했으며 대부분은 중국 시장으로 수출되었습니다.
짱딘군 데탐읍 하이빈 농산물 1인 주식회사 이사 응우옌 반 킨 씨는 다음과 같이 말했습니다. "회사는 수년간 중국 시장 수출을 위해 농산물을 구매 및 포장해 왔으며, 주로 블랙 젤리를 생산해 왔습니다. 회사는 매년 평균 약 4,000~5,000톤의 건젤리를 농가에 공급합니다. 구매 가격은 시기에 따라 다르지만, 평균적으로 밭에서 재배한 젤리는 kg당 1만 7천~2만 동, 밭에서 재배한 젤리는 kg당 3만~3만 5천 동(때로는 kg당 4만 동까지)입니다."
검은 젤리 - 랑손의 주요 특산 작물
최근 들어 기업과 상인들이 국내 소비와 수출을 위해 생젤리를 구매하는 것과 더불어, 이 지역의 많은 기업, 협동조합, 가정에서도 인스턴트 젤리를 가공하고 블랙 젤리 가루를 생산하기 위한 장비와 기계에 적극적으로 투자하고 있습니다.
대표적인 예로는 홍눙 블랙 젤리 협동조합, 탓케타운, 짱딘군; 추한 젤리 생산 시설, 나삼타운, 반랑군; 득꾸이 수출입 생산 및 투자 회사, 낌동사, 짱딘군 등이 있습니다.
기업, 협동조합, 가정에서 흑묵가루와 인스턴트 흑묵 제품 생산 및 가공에 투자한 덕분에 백성들의 흑묵 소비가 늘어났으며, 전성 흑묵나무의 가치가 더욱 높아졌습니다.
텍스트에 맞게 이미지 크기가 조정됩니다.
[광고_2]
출처: https://baolangson.vn/tim-lai-gia-tri-vang-den-ky-1-bau-vat-cua-nui-rung-xu-lang-5023845.html
댓글 (0)