대홍보차는 중국 남부 복건성 무이산에서 유래되었으며, 차의 왕으로 불리며, 10억 인구의 나라에서 가장 유명한 차 10위 안에 들었습니다.
다홍포는 바위산에서 재배되는 우롱차의 일종으로(암차라고 함) 품질이 우수하며, 옛날에는 왕실에서만 차로 사용되었습니다.
명나라(1368~1644) 시대부터 살아남은 모계 대홍포나무는 단 6그루뿐이며, 오늘날에도 여전히 잘 자라고 있습니다. 주목할 점은 이 다홍포 차나무에서 매년 생산되는 완제품이 500g도 안 된다는 것입니다.
그러므로 대홍보차는 매우 비싼 차이다. 2002년 광저우에서 열린 특별 경매에서 다홍보차 20g이 18만 NDT(약 6억 VND)에 팔렸습니다.
2005년 다홍보차 20g의 가격은 208,000NDT로, kg당 1,040만NDT(약 374억 VND)에 해당합니다. 이 정도 금액이면 중국 일반 도시에서 빌라를 살 수 있습니다.
이 희귀성 때문에 푸젠성 정부는 이 6그루의 다홍보 차나무에 대해 3,000억 VND 이상의 보험을 구입했습니다.
대홍보차는 희귀성 외에도 "맛과 색깔이 모두 좋다"는 특징이 있습니다. 차를 말리면 붉은 갈색을 띠고, 차를 우려내면 물은 밝은 주황빛 노란색이 됩니다.
다홍보차의 향은 난초 향과 비슷하며, 향이 오래 지속되고 향 보존력이 높습니다.
다른 유명 차들은 물을 7번만 갈아도 맛이 없어지지만, 다홍보차는 9번 우려내도 원래 맛이 그대로 유지됩니다.
차는 다른 어떤 종류의 차와도 혼동될 수 없는 달콤하고 상쾌한 맛을 가지고 있습니다. 사진 출처: 신화통신, 시나, 게티
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출처: https://danviet.vn/tra-dai-hong-bao-la-tra-gi-ma-dat-hon-vang-rong-dai-gia-dung-tuong-co-tien-ma-duoc-thuong-thuc-20240620162508457.htm
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