설 연휴 이후 살아 있는 돼지 가격이 2023년 이후 최고치로 오른 이유는 무엇입니까?

설 연휴에는 비교적 안정적이었지만, 설 이후 살아 있는 돼지의 가격이 급등하여 현재는 1kg당 73,000~75,000동으로 2023년 이후 최고치를 기록했습니다.

PV 전자신문 정보 VTC 뉴스에 따르면, 하남 가축 및 가금류 도매시장 관리위원회 위원장인 응우옌 테 찐 씨는 2월 10일 오전 도매시장에서 살아있는 돼지의 가격이 kg당 74,000동에 거래되었다고 밝혔습니다.

"설 연휴 이후 돼지 가격이 급등하여 kg당 75,000동까지 치솟았습니다. 설 연휴 전 kg당 67,000~68,000동이었던 것과 비교하면 엄청난 가격 상승입니다. 시장에 들어오는 돼지의 수가 매우 적어, 돼지가 들어오자마자 상인들이 모두 사들입니다. 설 연휴 이후 도매시장에는 하루 평균 몇 대의 트럭만 출고되고, 돼지는 약 400~500마리, 약 50~60톤으로, 설 연휴 전과 비교하면 1/10, 다른 평년과 비교하면 1/5 수준입니다." 진 씨가 말했다.

陳씨는 설 연휴 이후 돼지고기 가격이 급등한 이유에 대해 2024년 10~11월 구제역과 아프리카돼지열병의 영향으로 전국의 돼지 사육두수가 급격히 감소했고, 설 연휴 동안 시장에 대량 공급한 이후 가격이 급등했다고 밝혔습니다.

" 보통 설 연휴가 끝나면 살아있는 돼지를 남쪽에서 북쪽으로 운반해 판매하는데, 올해는 남쪽 상인들이 북쪽으로 가서 사들이고 있습니다. 게다가 100kg이 넘는 돼지도 매우 귀해서 100kg 이하만 구할 수 있어서 이미 부족한 공급이 더욱 부족합니다. "라고 찐 씨는 전했습니다.

그러나 진 씨는 이 가격은 오래가지 못할 것이라고 말했습니다. 올해 초 축제가 시작된 후 소비 수요가 감소하지만, 전체 돼지 무리가 기본적으로 수요를 충족하고 있으며 농장주들도 적극적으로 재고를 확보하고 있기 때문입니다.

돼지고기 가격이 오르고 있지만 상인들은 여전히 ​​돼지고기를 사기 위해 경쟁하고 있습니다.

한편, 동나이 축산 협회 부회장인 응우옌 킴 도안(Nguyen Kim Doan) 씨는 돼지 가격 상승은 2024년 말 아프리카돼지열병이 돼지 떼에 영향을 미친 데 따른 것이라고 밝혔습니다. 더불어 설날 기간의 높은 수요는 설날 이후의 공급 부족 현상에도 영향을 미칩니다.

"보통 설 연휴 이후에는 소비 수요가 감소하여 생돼지 가격이 하락하지만, 올해는 가격이 올랐습니다. 현재 지역 상인들은 kg당 72,000~73,000동에 구매하고 있습니다. 공급 부족 때문입니다." 도안 씨가 말했다.

도안 씨는 현재 남부 지역에서는 수요가 높아 돼지가 부족하다고 말했습니다. 설날 기간 동안 질병의 영향과 소비 증가로 인해 이 지역의 전체 돼지 무리가 감소했기 때문입니다.

전염병으로 인해 농장과 축산업체들은 질병 확산을 막기 위해 조기에 판매를 중단해야 했습니다. 이로 인해 돼지가 조기에 판매되면서 무게와 수가 감소하여 시장 공급에 영향을 미쳤습니다. 떤쑤언 도매시장(혹몬)과 빈디엔(8군)에서는 평소 하루 약 7,000마리의 돼지가 소비되었지만, 현재 돼지의 수는 약 3,000~3,500마리로 감소했습니다. 도안 씨는 덧붙였다.

돼지고기 부족 걱정은 필요 없다

하지만 도안 씨는 현재 돼지 생산량이 2024년 같은 기간과 이전 연도에 비해 감소했지만, 이러한 추세가 오래 지속되지는 않을 것으로 예상된다고 말했습니다.

돼지 가격이 호조를 보이면 농가, 특히 농장과 사업체들은 모돈을 빠르게 늘리고, 모돈 회복률도 높아져 돼지 떼가 조만간 회복될 것입니다. 이와 함께 사업체와 농장에서는 돼지 떼의 안전을 위한 질병 예방 조치도 적극적으로 시행하고 있습니다. 도안 씨는 이렇게 말했다.

베트남 축산협회 응우옌 쑤언 즈엉 회장은 이에 동의하며 다음과 같이 말했습니다. " 축제와 관광지 가 회복되고 뗏(Tet) 이후 돼지고기 수요가 여전히 높기 때문에 생돼지 가격이 상승했습니다. 뗏 이후 관광과 휴식을 즐기는 관광객 수도 여전히 많습니다. 이는 이해할 만하고 드문 일은 아니지만, 돼지고기 부족 사태가 발생할 가능성은 낮습니다. 예측에 따르면 3월쯤에는 돼지고기 가격이 정상 수준으로 회복될 것입니다 ."

현재 공급량은 감소했지만, 돼지 전체 사육두수는 여전히 3,000만 마리가 넘기 때문에 돼지고기 부족에 대해 걱정할 필요는 없습니다.

마찬가지로 농업 및 농촌 개발부 축산국의 두옹 탓 탕 국장은 살아있는 돼지의 가격이 설 전보다 높지만 여전히 시장 규칙 내에 있다고 말했습니다.

돼지고기 가격 상승의 원인은 연초 관광 및 축제 수요 증가와 더불어 뗏(Tet) 기간 돼지고기 소비량 증가로 전체 돼지 사육두수가 감소했기 때문입니다. 그러나 국내 돼지 사육두수가 3천만 마리 이상으로 여전히 국내 수요를 충족하고 있기 때문에 현재의 높은 돼지고기 가격은 오래 지속되기 어려울 것으로 예상됩니다. 탕 씨는 확인했다.

원천: https://baoquangninh.vn/vi-sao-gia-heo-hoi-sau-tet-tang-cao-nhat-ke-tu-nam-2023-3343379.html