광찌성 보건부 식품안전부는 김응안사 인민위원회와 레투이 지역 의료센터에 김응안사 킴투이 초등학교 기숙학교 학생 40명이 식중독을 앓은 사례와 관련하여 나트랑 파스퇴르 연구소의 검사 결과를 담은 문서를 보냈습니다( 탄 니엔 보도).
이에 따라 나트랑 파스퇴르 연구소의 검사 결과, NHE 독소를 생성하는 바실러스 세레우스 균주가 끓인 농어 고기 1개와 임상 샘플 1개에서 검출(양성)되었고, 식품 샘플 3개와 기타 임상 샘플 11개에서는 병원성 박테리아가 발견되지 않았습니다.
중독 사례에 대한 검사 결과, 끓인 농어 샘플과 임상 검체 1개에서 박테리아가 발견되었습니다.
사진: THANH LOC
광트리 성 식품안전부는 9월 26일 킴응안사 인민위원회와 레투이 지역 의료센터에 소수민족 기숙학교(킴응안사)에서 발생한 식중독 사건을 규정에 따라 종결시키기 위한 절차를 밟으라고 통보했습니다. 또한, 해당 지역에서 식중독 위험을 예방하기 위한 처리 지침과 권장 사항을 주민들에게 제공하라고 지시했습니다.
이 결과는 매우 놀라운 것으로 여겨집니다. 이전에는 많은 사람들이 9월 26일 학생들의 아침 식사가 품질이 좋지 않다고 여겨진 반 테이(banh tay)로 인해 발생했을 것이라고 의심했기 때문입니다. 학생들이 반 테이를 다 먹은 후에야 사건이 발생했기 때문입니다.
9월 26일, 김투이 초등학교 기숙학교에서 아침 식사 후 식중독 사고가 발생했습니다. 김투이 초등학교 기숙학교 도티 홍후에 교감이 학생들의 병원 이송을 막았다는 사실이 알려지면서 사건은 더욱 시끄러워졌습니다. 학교 의무실 영상이 소셜 미디어에 퍼지면서 여론은 더욱 격앙되었습니다.
치료를 받고 병원에서 퇴원한 후, 해당 학교의 기숙생 75명이 동시에 학교에 가지 않고 기숙 식사 담당자인 도티홍후에 씨에게 항의했습니다.
10월 2일 오전, 김응안사 인민위원회는 도티홍후에 씨를 15일간 일시 업무 정지하기로 결정했습니다.
출처: https://thanhnien.vn/vu-nghi-ngan-hoc-sinh-ngo-doc-di-cap-cuu-vi-khuan-co-trong-thuc-pham-nao-185251007110420676.htm
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