원자재 개발 지역을 연계하는 것은 베트남 쌀 수출의 안정적인 성장을 보장하는 데 도움이 됩니다.
생산은 엄격한 기준을 충족해야 합니다.
1분기 쌀 수출의 긍정적인 신호는 부분적으로는 쌀 수출업체들이 자유무역협정(FTA)의 기회를 활용한 데 기인하며, 베트남산 쌀이 까다로운 시장에 점차 진출하고 있는 데 따른 것입니다. 이러한 요인들은 베트남산 쌀의 품질 향상을 더욱 뒷받침합니다.
산업통상부 수출입국 자료에 따르면, 2024년 1분기 말 기준 쌀 수출량은 218만 톤을 넘어섰으며, 수출액은 14억 3천만 달러, 톤당 평균 가격은 653.9달러를 기록했습니다. 이는 전년 동기 대비 수출량은 17.6%, 수출액은 45.5%, 가격은 23.6% 증가한 수치입니다.
2024년 1분기에도 쌀 수출은 높은 수요를 보이는 주요 시장에서 여전히 주도적인 역할을 했습니다. 필리핀은 베트남의 최대 쌀 수입국으로 전체 물량의 46.4%, 수출액의 45.5%를 차지했습니다. 인도네시아는 물량 199.7%, 수출액 308.8%라는 급격한 증가세를 보이며 2위를 기록했고, 말레이시아는 물량 28.8%, 수출액 60.6% 증가를 기록했습니다.
세 시장 모두에서 쌀 수출 가격이 급격히 상승했는데, 인도네시아 수출 가격은 36.4%, 말레이시아 수출 가격은 24.7% 올랐습니다. 생산량, 수출액, 가격 모두 상승했을 뿐만 아니라, 베트남은 시장 수요를 충족하는 고부가가치 쌀 품종의 수출도 늘렸습니다.
산업통상부 수출입국에 따르면, 쌀 수출업체들은 자유무역협정(FTA)으로 인한 시장 기회를 잘 활용해 왔습니다. 시장 구조는 점차 다변화되는 방향으로 긍정적으로 변화하고 있으며, 중국, 필리핀, 아프리카와 같은 전통적인 시장 외에도 유럽과 같은 고부가가치 시장으로까지 확대되고 있습니다.
게다가 무역업자들은 세계 식품 무역 시장이 제기하는 어려움을 이용하여 미국, 캐나다, 칠레와 같은 많은 잠재 시장에서 대체 공급업체로 자리매김했습니다.
쌀 수출 현황에 대해 레 탄 퉁 농림축산국 부국장은 베트남의 쌀 품종 및 수출 구조는 수출 기업의 요구 사항을 충족하는 고품질 특수 품종이 80% 이상을 차지한다고 언급했습니다.
퉁 씨에 따르면 베트남의 쌀 생산은 수출뿐 아니라 국가 식량 안보에도 중점을 두고 있습니다. 현재 메콩델타 지역의 쌀 생산은 기후 변화에 적응한 지속 가능한 농업 방식에 집중하고 있으며, 국내외 시장의 엄격한 요구 사항을 충족하기 위해 기준에 맞춰 생산하고 있습니다.
산업통합이 심화될수록 수입 시장의 요구사항과 기준을 충족하는 데 더욱 세심한 주의를 기울여야 합니다. 퉁 씨는 "까다로운 시장에서는 그들이 요구하는 기준이 매우 엄격하기 때문에 이러한 요구사항을 충족할 수 있도록 생산을 조직해야 합니다."라고 말했습니다.
쌀 브랜드 개발을 촉진합니다.
일부 쌀 수출업체에 따르면 유럽은 까다로운 시장이며, 최근 수출업체들은 이 시장에 진출하기 위해 엄청난 노력을 기울여야 했다.
한 쌀 회사 관계자에 따르면, 현재 13개 유럽 국가에 수출하는 쌀 가격은 톤당 980달러입니다. 이는 상대적으로 좋은 가격이지만, 유럽 시장 진출은 결코 쉽지 않습니다. 이 회사는 여러 차례 부침을 겪었으며, 브랜딩, 기술, 인적 자원, 쌀 가치 사슬 내 연계 등 기본적인 요소에 집중하지 않고서는 까다로운 유럽 시장에서 자리를 잡기 어려울 것이라고 합니다.
이 업체는 또한 공급망 구축을 위해서는 지방 당국과 기업의 적극적인 참여가 필수적이며, 이를 통해 원자재 생산 지역을 개발하고 지역 사회의 지원을 얻을 수 있다고 지적했습니다. 쌀 가치 사슬 전체가 단계적으로 연계되고 협력한다면, 원자재 생산 지역이 확실히 형성될 것입니다.
베트남 쌀산업협회 회장인 부이 바 봉 씨에 따르면, 최근 쌀 수출 실적은 베트남 쌀의 브랜드와 명성을 확고히 했으며, 각 지역에서는 품질 안정화와 수출 시장 공략을 위해 집중 생산 지역을 계획적으로 조성해 왔다고 합니다.
베트남 쌀의 이미지와 위상을 높이기 위해 전문가는 관련 부처와 기관들이 기업과 협회를 적극적으로 지원하여 국내외 시장 개척을 통해 베트남 쌀의 이미지를 홍보해야 한다고 제안했습니다. 또한 기업들은 품질 기준과 시장 수요를 충족하기 위해 원자재 생산 지역 개발에 집중해야 한다고 강조했습니다.
"원자재 산지 문제에 있어서는 지방 정부의 역할이 결정적입니다. 지방 정부가 조치를 취하면 기업과 협동조합이 농민들과 연결될 수 있습니다. 농민들이 협력하면 기업의 기준에 부합하는 안정적이고 질 좋은 원자재 산지가 확보될 것입니다. 반대로 농민들이 협력하지 않으면 안정적이고 장기적인 원자재 산지가 확보되지 않을 것입니다."라고 봉 씨는 강조했습니다.
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농림 축산식품부에 따르면 상업용 쌀 수출의 대부분은 메콩델타 지역에 집중되어 있습니다. 2024년 메콩델타 지역의 상업용 쌀 수출 총량은 약 760만 톤으로 추산됩니다. 이 중 고급 쌀은 약 320만 톤, 향미 및 특수 쌀은 250만 톤, 중급 쌀은 115만 톤, 찹쌀은 75만 톤입니다. 쩐 탄 남 농림축산식품부 차관은 올해 베트남의 벼 생산량이 약 4,300만 톤(도정미 기준 약 2,000만 톤)에 달할 것으로 전망했습니다. 이 물량은 국내 소비 수요를 충족하고 식량 안보를 확보하며 수출 수요도 충족할 것입니다.
다이도안켓 신문에 따르면
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