베트남 후추 및 향신료 협회(VPSA)의 통계에 따르면, 2025년 11월 베트남은 모든 종류의 후추 18,582톤을 수출했으며, 이 중 검은 후추는 16,322톤, 흰 후추는 2,260톤이었습니다. 총 거래액은 1억 2,150만 달러에 달했습니다. 10월과 비교했을 때 수출량은 4.4% 감소했고 거래액은 6.2% 감소했습니다. 그러나 2024년 같은 기간과 비교했을 때 수출은 여전히 상승세를 유지했으며, 양은 16.5%, 금액은 14.2% 증가했습니다. 11월 평균 수출 가격은 검은 후추의 경우 톤당 6,519달러, 흰 후추의 경우 톤당 8,072달러로, 검은 후추는 전월 대비 1.2% 상승했고 흰 후추는 3.8% 하락했습니다.
2025년 11월 말 기준 베트남은 225,009톤의 후추를 수출했으며, 그중 흑후추는 192,899톤, 백후추는 32,110톤에 달했습니다. 총 수출액은 15억 달러를 돌파했으며, 흑후추만 약 12억 5천만 달러, 백후추는 2억 6,200만 달러를 넘어섰습니다. 수출량은 2024년 동기 대비 4.4% 감소했지만, 수요 개선과 높은 수준의 수출 가격 유지에 힘입어 수출액은 24.4% 급증했습니다. 11개월 평균 수출 가격은 흑후추 톤당 6,618달러, 백후추 톤당 8,636달러로 전년 동기 대비 각각 1,767달러, 2,175달러 상승했습니다.
시장 측면에서는 미국이 48,849톤으로 21.7%를 차지하며 여전히 가장 큰 수출 대상국 자리를 지켰지만, 전년 대비 28% 감소했습니다. 그 뒤를 이어 UAE가 19,930톤으로 8.9%를 차지하며 28.6% 증가했고, 중국은 17,744톤으로 7.9%를 차지하며 83.7% 급증했습니다. 인도는 11,750톤으로 5.2% 증가하며 18% 증가했고, 독일은 10,876톤으로 4.8% 감소하며 23.2% 감소했습니다.
반면, 베트남은 2025년 11월 후추 2,459톤(미화 1,520만 달러 상당)을 수입했는데, 이 중 흑후추 2,319톤과 백후추 140톤이 수입되었습니다. 10월 대비 수입량은 47.2% 증가하여 크게 증가했지만, 2024년 11월 대비로는 43.9% 감소했습니다. 특히, 캄보디아가 1,506톤으로 61.2%를 차지하며 가장 큰 수출국으로 부상했고, 브라질이 475톤, 인도네시아가 210톤으로 그 뒤를 이었습니다.
2025년 11월 말까지 베트남은 총 40,242톤의 후추를 수입했으며, 이는 2억 5,200만 달러에 해당합니다.이 중 검은 후추는 34,545톤, 흰 후추는 5,697톤입니다.2024년 같은 기간과 비교했을 때 수입량은 22%, 매출액은 62.3% 증가했는데, 이는 재수출 및 가공을 위한 원자재 구매가 증가하는 추세를 반영합니다.공급 구조 측면에서 브라질은 18,956톤으로 47.1%를 차지하며 선두를 유지했고 같은 기간 동안 10.6% 증가했습니다.그 뒤를 이어 캄보디아가 27.9%, 11,211톤으로 65.5% 급증했습니다.인도네시아는 17.8%, 7,156톤으로 49.3% 급감했습니다.
영어 : 가격과 관련하여, 국제 후추 협회(IPC)의 데이터에 따르면 지난주 주요 생산국 대부분에서 후추 가격이 하락했습니다. 인도네시아는 약 2%(톤당 141달러에 해당) 하락하여 6,995달러/톤을 기록했습니다. 브라질산 검은 후추 ASTA 570의 가격은 0.4%(톤당 25달러) 하락하여 6,150달러/톤을 기록했습니다. 한편, 말레이시아의 후추 가격은 톤당 200달러까지 가장 큰 폭으로 하락하여 9,000달러/톤을 기록했습니다. 베트남에서만 검은 후추의 수출 가격은 500g/l 및 550g/l의 경우 톤당 6,500~6,700달러로 안정적으로 유지되었습니다. 흰 후추의 수출 가격은 지난주와 동일한 톤당 12,000달러로 유지되었습니다.
국내 시장에서 고추 가격은 현재 kg당 147,500동에서 149,000동으로 등락하고 있으며, 호치민시를 제외한 대부분 지역에서 kg당 500동이 상승했습니다. 호치민 시는 가격이 변동이 없었습니다. 그러나 지난주 전체적으로 국내 고추 가격은 전주 대비 kg당 2,000~3,000동 하락했습니다. 자르라이와 호치민시의 고추 가격은 kg당 2,500~3,000동 하락하여 현재 kg당 147,500동에 거래되고 있습니다. 한편, 동나이, 닥락, 람동의 고추 가격은 모두 kg당 2,000동 하락하여 일반적으로 kg당 148,000~149,000동에 거래되고 있습니다.
베트남 향신료 산업은 후추 외에도 계피, 팔각 아니스 등 다양한 잠재 제품의 수출을 촉진하고 있습니다. 2025년 11월 베트남은 계피를 9,466톤 수출하여 2,310만 달러의 수출액을 달성했습니다. 이는 10월 대비 물량 5.4%, 수출액 9.3% 증가한 수치입니다. 주요 수출 시장은 인도로 3,110톤으로 전월 대비 26.5% 증가했으며, 미국은 1,227톤으로 22.0%, 방글라데시는 1,053톤으로 24% 감소했습니다.
2025년 11월 말까지 베트남은 108,929톤의 계피를 수출하여 총 수출액 2억 7,260만 달러에 달했습니다. 이는 전년 동기 대비 수출량이 20.7%, 수출액이 9.4% 증가한 수치입니다. 베트남의 주요 계피 수출 시장은 인도, 미국, 방글라데시입니다. 베트남은 국내 원자재 외에도 11개월 동안 해외에서 4,028톤의 계피를 수입했는데, 주로 인도네시아에서 2,903톤, 중국에서 약 410톤을 수입했습니다.
영어: 점점 더 많이 수출되는 또 다른 향신료는 스타 아니스입니다.2025년 11월 베트남은 1,078톤의 스타 아니스를 수출하여 510만 달러를 벌어들였는데, 10월 대비 수출량은 53%, 매출액은 49% 증가했습니다.2025년 11월 말까지 베트남은 12,976톤의 스타 아니스를 수출하여 총 수출 매출액은 5,300만 달러였습니다.2024년 같은 기간과 비교했을 때 수출량은 5.5% 증가했지만 매출액은 8% 감소했습니다.시장 측면에서 베트남의 가장 큰 스타 아니스 수출 대상국은 인도로 수출량이 9,195톤으로 71%를 차지하며 같은 기간 대비 13.3% 증가했습니다.두 번째는 미국으로 886톤으로 시장 점유율 6.8%, 작년 같은 기간 대비 79% 증가했습니다.
출처: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuatkhau-ho-tieu-11-thang-thu-ve-hon-15-ty-usd-20251208121500650.htm
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