ໝາກໄຂ່ຫຼັງມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ຳ ແລະ ເອເລັກໂຕຣໄລ, ຄວາມດັນເລືອດ, ແລະ ໜ້າທີ່ການເຜົາຜານອາຫານຫຼາຍຢ່າງໃນຮ່າງກາຍ. ເມື່ອອາຍຸສູງຂຶ້ນ, ໜ້າທີ່ຂອງໝາກໄຂ່ຫຼັງມັກຈະຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອ່ອນເພຍ, ນອນບໍ່ຫຼັບ, ຜົມບາງ, ຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງ, ຫຼື ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດໃນການປັບຕົວເຂົ້າກັບການປ່ຽນແປງຂອງສະພາບອາກາດ. ໃນການແພດພື້ນເມືອງ, ໝາກໄຂ່ຫຼັງຖືກຖືວ່າເປັນພື້ນຖານຂອງຮ່າງກາຍ, ກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບກະດູກ ແລະ ຂໍ້ຕໍ່, ຜົມ, ແລະ ຂະບວນການແກ່ຊະລາ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານທີ່ສະໜັບສະໜູນການເຮັດວຽກຂອງໝາກໄຂ່ຫຼັງຈຶ່ງເປັນສິ່ງທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງສຳລັບຄົນໄວກາງຄົນ ແລະ ຜູ້ສູງອາຍຸ. ໃນບັນດາອາຫານທີ່ກ່າວເຖິງທົ່ວໄປ, ຖົ່ວດຳແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ໃຊ້ງ່າຍ ແລະ ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ.
1. ເປັນຫຍັງຖົ່ວດຳຈຶ່ງຖືກຖືວ່າດີຕໍ່ໝາກໄຂ່ຫຼັງ?
ອີງຕາມການແພດພື້ນເມືອງ, ອາຫານສີດຳມັກຖືກຖືວ່າເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງໝາກໄຂ່ຫຼັງ. ຖົ່ວດຳ, ດ້ວຍລົດຊາດຫວານ ແລະ ລັກສະນະທີ່ເປັນກາງຂອງມັນ, ມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນອາຫານເພື່ອບຳລຸງຮ່າງກາຍ.
ຈາກທັດສະນະທາງໂພຊະນາການທີ່ທັນສະໄໝ, ຖົ່ວດຳມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ໂປຣຕີນຈາກພືດ, ເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນບີ, ວິຕາມິນອີ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ແມກນີຊຽມ, ແລະ ແອນໂທໄຊຢານິນ - ກຸ່ມຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ເຮັດໃຫ້ເປືອກຖົ່ວມີສີດຳທີ່ເປັນເອກະລັກ.
ການສຶກສາດ້ານໂພຊະນາການຫຼາຍໆຄັ້ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າແອນໂທໄຊຢານິນອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ, ສະໜັບສະໜູນການປົກປ້ອງຈຸລັງຕ້ານຄວາມແກ່ຊະລາ. ປະລິມານເສັ້ນໃຍໃນຖົ່ວດຳຍັງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການເຜົາຜານນ້ຳຕານ ແລະ ໄຂມັນໃນເລືອດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທາດເຫຼັກ ແລະ ສັງກະສີໃນຖົ່ວດຳຍັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງເລືອດ ແລະ ຮັກສາຜົມ ແລະ ເລັບໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ. ໂປຣຕີນຈາກພືດຊ່ວຍເຕີມເຕັມພະລັງງານ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການຮັກສາມວນກ້າມຊີ້ນໃນຜູ້ສູງອາຍຸ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງຊຳເຮື້ອ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ກຳລັງຄວບຄຸມການໄດ້ຮັບໂພແທດຊຽມ ຫຼື ໂປຣຕີນ, ຄວນປຶກສາທ່ານໝໍກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເປັນປະຈຳ.

ຖົ່ວດຳເປັນອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ ແຕ່ມີຄຸນຄ່າສູງທັງໃນດ້ານການແພດແບບດັ້ງເດີມ ແລະ ໂພຊະນາການສະໄໝໃໝ່ ເນື່ອງຈາກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ໂປຣຕີນ ແລະ ແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ເມື່ອບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ພໍດີ, ຖົ່ວດຳສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ສຸຂະພາບໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ຜົມ, ການນອນຫຼັບ ແລະ ສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມໃນໄວກາງຄົນ ແລະ ຜູ້ສູງອາຍຸ.
2. ບາງວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປະສົມຖົ່ວດຳ
2.1 ຖົ່ວດຳປະສົມກັບໝາກອິນທະຜາລຳແດງ ແລະ ເຂົ້າໜຽວຊ່ວຍເຕີມເຕັມພະລັງງານ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ນອນຫຼັບ.
ສ່ວນປະກອບ: ຖົ່ວດຳ 50 ກຣາມ, ໝາກອິນທະຜາລຳແດງ 10 ໜ່ວຍ, ເຂົ້າໜຽວ 200 ກຣາມ, ນ້ຳຕານຕາມລົດຊາດ.
ວິທີເຮັດມັນ:
- ລ້າງຖົ່ວດຳໃຫ້ສະອາດ ແລະ ແຊ່ນ້ຳປະມານ 6 ຊົ່ວໂມງ ຫຼື ຂ້າມຄືນ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນນຸ່ມລົງເມື່ອສຸກແລ້ວ.
- ເອົາເມັດອອກຈາກໝາກໂປມສີແດງແລະຟັກມັນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
- ລ້າງເຂົ້າໜຽວໃຫ້ສະອາດ 2-3 ເທື່ອເພື່ອເອົາຝຸ່ນອອກ; ແຊ່ເຂົ້າໜຽວປະມານ 4-6 ຊົ່ວໂມງ ຫຼື ຂ້າມຄືນ ເພື່ອໃຫ້ເມັດເຂົ້າໜຽວນຸ້ມ ແລະ ຫຍາບຂຶ້ນເມື່ອນຶ່ງ; ຫຼັງຈາກແຊ່ແລ້ວ, ໃຫ້ເອົານ້ຳອອກ.
- ປະສົມຖົ່ວດຳກັບເຂົ້າໜຽວ ແລະ ໝາກອິນທະຜາລຳແດງ, ຕື່ມນ້ຳຕານຕາມລົດຊາດ, ຈາກນັ້ນປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີກ່ອນໜື້ງ.
- ເມື່ອນຶ່ງ, ໃຫ້ປູແມ່ພິມດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ ຫຼື ທານ້ຳມັນບາງໆເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຄັກຕິດ.
- ນຶ່ງປະມານ 40–60 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບຄວາມໜາຂອງເຄັກ, ຈົນກວ່າເຂົ້າໜຽວຈະສຸກ ແລະ ນຸ້ມ.
ອາຫານຈານນີ້ມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ກິນງ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມທີ່ຈະເປັນອາຫານວ່າງສຳລັບຜູ້ສູງອາຍຸ. ເຂົ້າໜຽວໃຫ້ພະລັງງານ, ແລະ ໝາກອິນທະຜາລຳແດງມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ນອນຫຼັບ ແລະ ຟື້ນຕົວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຄວນຈຳກັດປະລິມານນ້ຳຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໄປ.
2.2 ແກງໄກ່ໃສ່ຖົ່ວດຳ ແລະ ໝາກໄມ້ປ່າໂກຈິ ຊ່ວຍເສີມສ້າງໂພຊະນາການ.
ສ່ວນປະກອບ: ຖົ່ວດຳ 100 ກຣາມ, ໄກ່ເຄິ່ງໂຕ, ໝາກໄມ້ໂກຈິ 10 ກຣາມ, ຂີງ 3 ໜ່ວຍ, ເກືອຕາມລົດຊາດ.
ວິທີເຮັດມັນ:
- ແຊ່ຖົ່ວດຳຈົນກ່ວາອ່ອນກ່ອນປຸງແຕ່ງ.
- ລ້າງໄກ່ໃຫ້ສະອາດ, ຫັ່ນເປັນຕ່ອນໆ, ແລະ ລວກມັນຊົ່ວຄາວເພື່ອເອົາກິ່ນທີ່ບໍ່ພຶງປະສົງອອກ.
- ໃສ່ໄກ່, ຖົ່ວດຳ, ແລະ ຂີງລົງໃນໝໍ້, ແລະ ຕື່ມນ້ຳໃຫ້ພຽງພໍ.
- ຕົ້ມໃຫ້ຟົດ, ຈາກນັ້ນຫຼຸດໄຟລົງ ແລະ ຕົ້ມຕໍ່ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕື່ມໝາກໄມ້ໂກຈິປະມານ 10 ນາທີກ່ອນປິດໄຟ, ແລະ ປຸງລົດຊາດເບົາໆ.
ອາຫານຈານນີ້ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ ແລະ ເໝາະສຳລັບຄົນໄວກາງຄົນທີ່ຕ້ອງການຟື້ນຟູຄວາມແຂງແຮງທາງຮ່າງກາຍ ຫຼື ມີຄວາມຢາກອາຫານໜ້ອຍ. ໝາກໄມ້ໂກຈິມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງເພື່ອຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຕັບ ແລະ ດວງຕາ ແລະ ປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ທີ່ມີລະດັບກົດຢູຣິກໃນເລືອດສູງ ຫຼື ເປັນພະຍາດ gout ຄວນຈຳກັດການກິນນ້ຳຕົ້ມຊີ້ນ ເພາະມັນອາດຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ gout.
2.3 ໂຈັກຖົ່ວດຳປະສົມກັບທັນຍາພືດຫຼາຍຊະນິດຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນການຍ່ອຍອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ: ຖົ່ວດຳ 50 ກຣາມ, ເຂົ້າໜຽວ 100 ກຣາມ, ນ້ຳໝາກເດືອຍ 30 ກຣາມ, ຖົ່ວແດງ 30 ກຣາມ, ເມັດບົວ 20 ກຣາມ, ຖົ່ວດິນ 20 ກຣາມ, ໝາກອິນທະຜາລຳແດງ 5 ໜ່ວຍ, ນ້ຳຕານຊາຍຕາມລົດຊາດ.
ວິທີເຮັດມັນ:
- ແຊ່ນ້ຳຖົ່ວ ແລະ ແກ່ນພືດຈົນກວ່າຈະນຸ່ມກ່ອນນຳໄປປຸງແຕ່ງ.
- ໃສ່ສ່ວນປະກອບທັງໝົດລົງໃນໝໍ້ພ້ອມກັບນ້ຳໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມ.
- ຕົ້ມໃຫ້ຟົດ, ຈາກນັ້ນຫຼຸດໄຟລົງ ແລະ ຕົ້ມຕໍ່ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ ຈົນກວ່າເຂົ້າໂອດຈະນຸ່ມ.
- ຕື່ມນ້ຳຕານຊາຍໃສ່ລົດຊາດກ່ອນປິດໄຟ.
ເຂົ້າໂອດຊະນິດນີ້ໃຫ້ເສັ້ນໃຍ, ແປ້ງ, ໂປຣຕີນຈາກພືດ, ແລະສານອາຫານຈຸລະພາກຫຼາຍຊະນິດ. ເມັດບົວຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຫານຍ່ອຍງ່າຍຂຶ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ນ້ຳໝາກພ້າວມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນອາຫານເຢັນເພື່ອຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ນີ້ອາດເປັນທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມສຳລັບອາຫານເຊົ້າ ຫຼື ອາຫານວ່າງສຳລັບຜູ້ສູງອາຍຸ, ຜູ້ທີ່ມີບັນຫາການກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ, ຫຼື ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມພະລັງງານເລັກນ້ອຍ.
3. ກິນຖົ່ວດຳແນວໃດໃຫ້ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ?
ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດທາງໂພຊະນາການຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ຖົ່ວດຳກໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
- ການແຊ່ຖົ່ວກ່ອນປຸງແຕ່ງຈະຊ່ວຍຫຼຸດສານອາຫານທີ່ຕ້ານສານອາຫານ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຍ່ອຍງ່າຍຂຶ້ນ.
- ຫຼີກລ່ຽງການກິນຫຼາຍເກີນໄປໃນເທື່ອດຽວ ເພາະຈະເຮັດໃຫ້ທ້ອງອືດ ແລະ ທ້ອງອືດໄດ້.
- ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ພະຍາດ gout, ຫຼື ພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານຊຳເຮື້ອຄວນປຶກສາທ່ານໝໍກ່ຽວກັບປະລິມານຢາທີ່ເໝາະສົມ.
- ຈຳກັດປະລິມານນໍ້າຕານໃນຂອງຫວານ ຫຼື ເຂົ້າໂອດຫວານ ຖ້າທ່ານມີພະຍາດກ່ຽວກັບການເຜົາຜານອາຫານ ເຊັ່ນ ພະຍາດເບົາຫວານ ຫຼື ມີນໍ້າໜັກເກີນ.
ໃຫ້ສັງເກດວ່າການຫຼາກຫຼາຍແຫຼ່ງອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນສຳຄັນແທນທີ່ຈະສຸມໃສ່ອາຫານທີ່ "ມີທາດບຳລຸງ" ພຽງຢ່າງດຽວ. ອາຫານທີ່ສົມດຸນ, ການນອນຫຼັບທີ່ພຽງພໍ, ການອອກກຳລັງກາຍເປັນປະຈຳ, ແລະ ການຈັດການພະຍາດຕ່າງໆຍັງຄົງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີໃນໄວຊະລາ.
ຖົ່ວດຳເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບຳລຸງ, ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ, ແລະ ເໝາະສຳລັບອາຫານຫຼາຍຢ່າງໃນອາຫານຄອບຄົວ. ເມື່ອບໍລິໂພກຢ່າງເໝາະສົມ, ເມັດພືດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍນີ້ສາມາດປະກອບສ່ວນຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບຜູ້ໃຫຍ່ໄວກາງຄົນ ແລະ ຜູ້ສູງອາຍຸ.
ເຊີນຜູ້ອ່ານອ່ານເພີ່ມເຕີມໄດ້ທີ່:
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://suckhoedoisong.vn/3-mon-an-tu-dau-den-giup-bo-than-va-ho-tro-giac-ngu-169260528110409532.htm







(0)