ການກິນຜັກກາດແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕັບມີໄຂມັນສະສົມຫຼາຍ ຖ້າກິນດ້ວຍວິທີຕໍ່ໄປນີ້:
ການບໍລິໂພກ fructose ຫຼາຍເກີນໄປ
Fructose ແມ່ນ metabolized ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຕັບແລະສົ່ງເສີມການສັງເຄາະໄຂມັນ endogenous. ນ້ ຳ ຕານຊະນິດນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ກະປ໋ອງຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ກຽມພ້ອມ. ການບໍລິໂພກ fructose ຫຼາຍເກີນໄປຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການສະສົມໄຂມັນໃນຕັບ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຜະລິດແລ້ວມີນ້ ຳ ຕານຫຼາຍແຕ່ຂາດເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຕັບໄຂມັນໄດ້ງ່າຍຖ້າບໍລິໂພກໃນປະລິມານຫຼາຍ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Medical News Today (UK).
ການຫຼາກຫຼາຍແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນໃນອາຫານຜັກຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການຂາດສານອາຫານແລະການສະສົມໄຂມັນໃນຕັບ.
ຮູບພາບ: AI
ທາດໂປຼຕີນຫນ້ອຍເກີນໄປ
ທາດໂປຼຕີນຈາກພືດສາມາດສະຫນັບສະຫນູນການຟື້ນຟູແລະການເຮັດວຽກຂອງຕັບ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການອີງໃສ່ພຽງແຕ່ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກພືດສາມາດນໍາໄປສູ່ການຂາດສານອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງຕັບ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການຂາດທາດໂປຼຕີນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດໃນການສັງເຄາະ lipoproteins. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໂມເລກຸນຂອງໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ເຮັດວຽກເພື່ອຂົນສົ່ງໄຂມັນອອກຈາກຕັບ. ດັ່ງນັ້ນ, ການຂາດ lipoprotein ປະກອບສ່ວນກັບການສະສົມໄຂມັນໃນຕັບ.
ຜູ້ກິນຜັກຄວນບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງຫຼືຖົ່ວອື່ນໆ, ແຕ່ຍັງກິນເຫັດ, ເມັດພືດທັງຫມົດ, ຜັກສີຂຽວແລະນົມ.
ໃຊ້ໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼາຍ
ອາຫານເຈບາງຊະນິດທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວເຊັ່ນ: ເຄັກ, ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ, ແລະມາກາຣີນມີໄຂມັນອີ່ມຕົວ. ການກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍເກີນໄປຈະເພີ່ມການສະສົມຂອງໄຂມັນໃນຕັບ. ການຄົ້ນຄວ້າຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ NutritionFacts ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານພຽງແຕ່ 1,000 kcal ຂອງໄຂມັນອີ່ມຕົວຕໍ່ມື້ເປັນເວລາຫລາຍອາທິດສາມາດເພີ່ມໄຂມັນຕັບໄດ້ເຖິງ 55%.
ການຂາດສານອາຫານຈຸລະພາກ
ການກິນອາຫານເຈ, ຖ້າບໍ່ພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດ, ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂາດວິຕາມິນ B12, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີແລະແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນອື່ນໆ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດສໍາລັບການ metabolism ແລະການປ້ອງກັນຕັບ.
ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ວິຕາມິນ B12 ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານສັດແລະເກືອບບໍ່ມີຢູ່ໃນພືດ. ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດບາງຊະນິດມີວິຕາມິນ B12 ເພາະວ່າມັນຖືກເພີ່ມ. ການຂາດວິຕາມິນນີ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານອາຫານທາງອ້ອມແລະການສະສົມໄຂມັນໃນຕັບ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານສັງເກດເຫັນວ່າອາຫານຜັກທີ່ນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຢ່າງແທ້ຈິງແມ່ນຫນຶ່ງທີ່ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບຜັກ, ຫມາກໄມ້, ເມັດພືດທັງຫມົດ, ເຫັດ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວແລະເມັດພືດ. ຖ້າເຈົ້າເປັນນັກຜັກກາດ ແຕ່ກິນຂອງຫວານຫຼາຍ, ແປ້ງຂາວ, ຂົ້ວ, ຜັກກາດຈະຕຸ້ຍງ່າຍ, ຕາມການລາຍງານຂອງ Medical News Today .
ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/4-kieu-an-chay-sai-cach-khien-gan-nhiem-mo-185250815190714313.htm
(0)