6 ປະໂຫຍດສຸຂະພາບທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຂອງຜັກທຽມດໍາ

ເພາະສະນັ້ນ, ຜັກທຽມ ດຳ ມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈ, ລວມທັງ:

ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ

ອີງຕາມການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງ, ສານສະກັດຈາກຜັກທຽມສີດໍາອາດມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງ. ຜົນກະທົບຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະຕ້ານການອັກເສບຂອງມັນສາມາດຊ່ວຍຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊນມະເລັງ, ເຖິງແມ່ນວ່າການຄົ້ນຄ້ວາຫຼາຍແມ່ນຕ້ອງການໃນຂົງເຂດນີ້, ອີງຕາມ ປະເທດອິນເດຍ .

6 lợi ích sức khỏe ấn tượng của tỏi đen- Ảnh 1. — ຂະບວນການໝັກເພື່ອສ້າງຜັກທຽມດຳຈະເພີ່ມປະລິມານສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະປະມານ 2-3 ເທົ່າເມື່ອທຽບໃສ່ກັບຜັກທຽມດິບ.

ອາດຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ

ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜັກທຽມສີດໍາອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງພະຍາດເບົາຫວານໃນເວລາຖືພາ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜັກທຽມດໍາຖືສັນຍາໃນການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ

ບາງການສຶກສາແນະນໍາວ່າຜັກທຽມສີດໍາອາດມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ. ມັນອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol ແລະຄວາມດັນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ.

ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເສັ້ນເລືອດຫົວໃຈທີ່ກິນຜັກທຽມດໍາ 20 ກຼາມຕໍ່ມື້ສໍາລັບ 6 ເດືອນມີລະດັບ antioxidant ເພີ່ມຂຶ້ນແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງ cardiovascular ເມື່ອທຽບກັບຜູ້ທີ່ກິນ placebo, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ຂ່າວສຸຂະພາບ Healthspan (UK).

6 lợi ích sức khỏe ấn tượng của tỏi đen- Ảnh 2. — ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜັກທຽມສີດໍາມີຄວາມສາມາດໃນການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຕັບແລະການເຮັດວຽກຂອງຜູ້ທີ່ທໍາລາຍຕັບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຫຼົ້າ.

ປ້ອງກັນຕັບ

ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜັກທຽມສີດໍາມີທ່າແຮງໃນການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຕັບແລະການເຮັດວຽກໃນຜູ້ທີ່ມີຄວາມເສຍຫາຍຕັບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບເຫຼົ້າ, ຍ້ອນຄຸນສົມບັດ antioxidant ຂອງມັນ.

ການຄົ້ນຄວ້າອື່ນໆໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜັກທຽມສີດໍາມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ໃນການປ້ອງກັນຖ້າຕັບຖືກທໍາລາຍ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຕື່ມອີກແລະສາມາດນໍາໃຊ້ປະສົມປະສານກັບການປິ່ນປົວອື່ນໆ.

ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ

Allicin ໃນຜັກທຽມສີດໍາຊ່ວຍສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກການຕິດເຊື້ອແລະພະຍາດ.

ຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຊໍາເຮື້ອ

ຜັກທຽມດໍາແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນ: salyl cysteine ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຕ້ານຄວາມກົດດັນ oxidative. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນໃນການຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊຳເຮື້ອ.

ທຽນລານ

ແຫຼ່ງທີ່ມາ