ບົດຮຽນທີ 1: ການປັບປຸງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງໃຫ້ສົມບູນແບບ
ການເຊື່ອມຕໍ່ກິດຈະກໍາຂອງຜູ້ບໍລິໂພກນໍາໄປສູ່ການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກ
ໃນໄລຍະປີ 2021-2025, ໂຄງການຮ່ວມມືລະຫວ່າງນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ ແລະ ແຂວງດົ່ງທາບ ໃນການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ເຊື່ອມຕໍ່ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ປອດໄພ ບັນລຸໄດ້ໝາກຜົນທີ່ໜ້າພໍໃຈຫຼາຍຢ່າງ.

ພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ມອບໃບຢັ້ງຢືນໃຫ້ວິສາຫະກິດ ແລະ ສະຫະກອນ 10 ແຫ່ງຈາກແຂວງ ດົ່ງທາບ .
ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງຫຼາຍຢ່າງ, ຕັ້ງແຕ່ການຜະລິດຈົນເຖິງການບໍລິໂພກ, ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນ, ສະຫະກອນ, ທຸລະກິດ ແລະ ໜ່ວຍງານແຈກຢາຍເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ນີ້ຍັງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໂຄງການ "ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານທີ່ປອດໄພ" ທີ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນກໍາລັງຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຢູ່ທົ່ວແຂວງຕ່າງໆ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງຮູບແບບການຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຕາມລະບົບຕ່ອງໂສ້ "ຈາກຟາມຫາໂຕະອາຫານ".
ຮູບແບບການທົດລອງນີ້ໄດ້ສ້າງລະບົບຕິດຕາມກວດກາທີ່ສອດຄ່ອງກັນ, ໄດ້ຮັບຄວາມເຫັນດີເປັນເອກະພາບຈາກຜູ້ຜະລິດໃນແຂວງດົ່ງທາບ ແລະ ຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນເມືອງ.
ປະລິມານ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຈາກແຂວງດົ່ງທາບທີ່ບໍລິໂພກຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຫຼາຍປີຜ່ານມາ. ການສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນ OCOP ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳປຸງແຕ່ງໄດ້ຂະຫຍາຍຂອບເຂດສິນຄ້າເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດຂອງນະຄອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ໂດດເດັ່ນເຊັ່ນ: ດອກບົວທັບເມົາ, ໝາກມ່ວງກາວລານ, ໝາກມ່ວງຊາຍຮວ່າໂລກ, ໝາກກ້ຽງລາຍວຸງ, ໝາກທຸລຽນ, ແລະອື່ນໆ ໄດ້ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະ ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ.
ຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍກໍ່ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຄື: ຈາກການຂາຍສົ່ງຜ່ານພໍ່ຄ້າ, ຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງໄດ້ຖືກຂາຍຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າ, ຮ້ານອາຫານທີ່ປອດໄພ, ແລະ ທາງອອນລາຍ. ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຈາກແຂວງມີຢູ່ໃນຫຼາຍແພລດຟອມການຄ້າອີເລັກໂທຣນິກ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.

ສະຖານທີ່ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມຈະສະແດງ ແລະ ແນະນຳຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ແຂວງຍັງເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃນບັນດາໂຄງການເຊື່ອມຕໍ່ການສະໜອງ-ຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈັດຂຶ້ນໂດຍນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ຜ່ານນັ້ນໄດ້ລົງນາມໃນບົດບັນທຶກຄວາມເຂົ້າໃຈ ແລະ ສັນຍາການບໍລິໂພກໄລຍະຍາວຫຼາຍສະບັບ.
ດັ່ງນັ້ນ, ສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດ ແລະ ຜົນຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ດົ່ງທາບ ໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ຈຶ່ງໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນໝວດສິນຄ້າເຂົ້າ, ຜັກ, ໝາກໄມ້, ອາຫານທະເລ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນດອກບົວ.
ການປະສານງານໃນການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໄດ້ຮັບການດຳເນີນຢ່າງໃກ້ຊິດ ແລະ ວ່ອງໄວ. ຜ່ານກົນໄກການແລກປ່ຽນຂໍ້ມູນລະຫວ່າງໜ່ວຍງານທີ່ເຮັດວຽກ (ກົມ ກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ກົມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ, ຄະນະຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ...), ບັນຫາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ເກີດຂຶ້ນໃໝ່ໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂຢ່າງວ່ອງໄວ. ບໍ່ມີເຫດການຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຈາກແຂວງດົງທາບໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນໃນໄລຍະທີ່ຜ່ານມາ.
ເຖິງວ່າຈະໄດ້ຮັບຜົນສຳເລັດທີ່ໜ້າປະທັບໃຈຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກບາງຢ່າງຢູ່ໃນການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງການຜະລິດກະສິກຳ ແລະ ການບໍລິໂພກ.
ໂດຍສະເພາະ, ໃນຂະນະທີ່ມີລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທີ່ປອດໄພຫຼາຍແຫ່ງ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂະໜາດນ້ອຍ, ໂດຍແຕ່ລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ປະກອບດ້ວຍພຽງແຕ່ກຸ່ມຄົວເຮືອນ ຫຼື ສະຫະກອນທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບທຸລະກິດ, ແລະ ປະລິມານການສະໜອງບໍ່ຫຼາຍ. ການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງການຜະລິດ, ການປຸງແຕ່ງ, ການຂົນສົ່ງ ແລະ ການແຈກຢາຍບໍ່ເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຖືກລົບກວນໄດ້ງ່າຍເມື່ອມີການປ່ຽນແປງ.
ໃນລະຫວ່າງການລະບາດຂອງພະຍາດໂຄວິດ-19 ໃນປີ 2021, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການບໍລິໂພກຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ຖືກລົບກວນຍ້ອນຂໍ້ຈຳກັດການຂົນສົ່ງ. ນອກຈາກການລະບາດແລ້ວ, ການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານການຂົນສົ່ງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຫຼົ່ານີ້.
ພື້ນທີ່ພາຍໃຕ້ການຮັບຮອງ VietGAP ໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວຂຶ້ນແຕ່ຍັງກວມເອົາອັດຕາສ່ວນທີ່ພໍສົມຄວນຂອງພື້ນທີ່ການຜະລິດທັງໝົດ, ເນື່ອງຈາກຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງ ແລະ ຂັ້ນຕອນການຮັບຮອງສຳລັບຊາວກະສິກອນຂະໜາດນ້ອຍ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຈຶ່ງບໍ່ສອດຄ່ອງກັນ, ເຮັດໃຫ້ການຄວບຄຸມມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດປ້າຍຕິດຕາມ, ແຕ່ພວກມັນຍັງບໍ່ທັນແຜ່ຫຼາຍ, ແລະ ບາງສະຖານທີ່ຂະໜາດນ້ອຍຍັງບໍ່ທັນໄດ້ປະຕິບັດຕາມ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ຂໍ້ຈຳກັດໃນການນຳເອົາສິນຄ້າເຂົ້າສູ່ລະບົບການຈຳໜ່າຍຂອງນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ.
ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ສົ່ງໄປນະຄອນໂຮ່ຈິມິນຍັງຢູ່ໃນຮູບແບບດິບ, ມີມູນຄ່າເພີ່ມຕໍ່າ. ໂຮງງານປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ໃນທ້ອງຖິ່ນຍັງຂາດແຄນ, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດຕົວເມືອງ. ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການຕິດສະຫຼາກຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP ແລະ ສິນຄ້າພິເສດບາງຢ່າງຈາກແຂວງດົ່ງທາບບໍ່ໜ້າສົນໃຈ ຫຼື ເໝາະສົມກັບລົດຊາດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນເມືອງຢ່າງແທ້ຈິງ.
ທຸລະກິດ ແລະ ສະຫະກອນເຂົ້າຮ່ວມໃນງານວາງສະແດງເຄືອຂ່າຍຫຼາຍໆຄັ້ງ, ແຕ່ການຮັກສາສັນຍາຫຼັງຈາກງານແມ່ນມີຂໍ້ຈຳກັດຍ້ອນຄວາມແຕກຕ່າງດ້ານລາຄາ, ປະລິມານການຜະລິດ ແລະ ຂໍ້ກຳນົດດ້ານເຕັກນິກ.
ຂໍ້ມູນການຕະຫຼາດລະຫວ່າງນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ແລະ ຜູ້ຜະລິດບໍ່ໄດ້ສອດຄ່ອງກັນ, ເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການໄດ້ຍາກ ແລະ ນຳໄປສູ່ການເກີນດຸນ ຫຼື ການຂາດແຄນໃນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ງ່າຍ.
ແຮງກົດດັນດ້ານການແຂ່ງຂັນໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນຍັງສູງຍ້ອນວ່າຫຼາຍແຂວງໃກ້ຄຽງ ແລະ ສິນຄ້ານຳເຂົ້າເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດ, ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີໂຄງການສົ່ງເສີມການຄ້າລະຫວ່າງແຂວງຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍສຳລັບຜະລິດຕະພັນກະສິກຳແຂວງດົ່ງທາບ.
ການປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງການເຊື່ອມໂຍງ
ເພື່ອເພີ່ມທະວີການເຊື່ອມຕໍ່ກັບນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ແຂວງດົ່ງທາບໄດ້ສະເໜີວິທີແກ້ໄຂທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງ. ສຳລັບໄລຍະ 2026-2030, ແຂວງດົ່ງທາບມີເປົ້າໝາຍໃຫ້ແຕ່ລະກຸ່ມຜະລິດຕະພັນຫຼັກ (ເຂົ້າ, ໝາກໄມ້, ຜັກ, ອາຫານທະເລ, ແລະອື່ນໆ) ມີລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ໝັ້ນຄົງ 1-2 ແຫ່ງໃນນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ແຂວງສົ່ງເສີມຮູບແບບການເຊື່ອມຕໍ່ພາກພື້ນເພື່ອຮັບປະກັນການສະໜອງຕະຫຼອດປີ.

ຜະລິດຕະພັນ OCOP ໄດ້ຖືກວາງສະແດງຢູ່ໃນງານສົ່ງເສີມການຄ້າ ແລະ ງານວາງສະແດງ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ການຄົ້ນຄວ້າກຳລັງດຳເນີນຢູ່ກ່ຽວກັບການສ້າງຕັ້ງສູນເຊື່ອມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ປອດໄພ ເພື່ອເປັນສູນກາງໃນການເກັບກຳ, ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ ແລະ ການແຈກຢາຍຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໃນລະບົບການແຈກຢາຍຂອງເມືອງ, ໂດຍມີຈຸດປະສົງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຕົວກາງ ແລະ ເພີ່ມທະວີການຕອບສະໜອງຢ່າງຕັ້ງໜ້າຕໍ່ກັບຄວາມຜັນຜວນຂອງຕະຫຼາດ.
ເປົ້າໝາຍແມ່ນວ່າຮອດປີ 2030, ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຫຼາຍກວ່າ 90% ທີ່ສະໜອງໃຫ້ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນຈະສາມາດຕິດຕາມໄດ້. ແຂວງຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ການຜະລິດໃຫ້ບັນລຸມາດຕະຖານ VietGAP, GlobalGAP, ແລະ ມາດຕະຖານອິນຊີ, ພ້ອມທັງປະສານງານກັບນະຄອນໂຮ່ຈິມິນເພື່ອໃຫ້ການຝຶກອົບຮົມກ່ຽວກັບລະບຽບການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແກ່ຊາວກະສິກອນ ແລະ ສະຫະກອນ.
ສອງທ້ອງຖິ່ນກຳລັງສ້າງຖານຂໍ້ມູນຮ່ວມກັນໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ; ສືບຕໍ່ຕິດປ້າຍ/ລະຫັດ QR ແລະ ມຸ່ງໄປສູ່ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີ Blockchain ເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມູນຄ່າສູງເຊັ່ນ: ໝາກມ່ວງ, ໝາກທຸລຽນ, ແລະ ປາດຸກ.
ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຈາກການເກັບກ່ຽວທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສູງ ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ການຫຼຸດລົງຂອງລາຄາ, ແຂວງດົ່ງທາບ ໄດ້ຮ້ອງຂໍການສະໜັບສະໜູນຈາກນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໃນການດຶງດູດການລົງທຶນໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງເຂົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ໂຮງງານຜະລິດໝາກໄມ້ແຊ່ແຂງ ແລະ ໝາກໄມ້ກະປ໋ອງ, ແລະ ໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານທະເລທີ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມ.
ການເພີ່ມຂັ້ນຕອນການປະມວນຜົນເພີ່ມເຕີມຈະເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສາມາດເຈາະເຂົ້າໄປໃນລະບົບຊຸບເປີມາເກັດ ແລະ ຮ້ານສະດວກຊື້ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
ສອງທ້ອງຖິ່ນຈະຮ່ວມກັນຈັດກອງປະຊຸມເຊື່ອມຕໍ່ການສະໜອງ-ຄວາມຕ້ອງການ ແລະ ອາທິດຜະລິດຕະພັນກະສິກຳດົ່ງທາບເປັນປະຈຳຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ເພື່ອສະໜັບສະໜູນວິສາຫະກິດໃນການເຊັນສັນຍາໄລຍະຍາວ.
ພ້ອມກັນນັ້ນ, ສືບຕໍ່ນຳສະເໜີຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງແຂວງເຂົ້າສູ່ລະບົບຈຳໜ່າຍສິນຄ້າຫຼັກໆເຊັ່ນ: Co.opmart, AEON, MM Mega Market, ແລະອື່ນໆ, ສົມທົບກັບການກໍ່ສ້າງບູດຂອງຕົນເອງຂອງແຂວງດົ່ງທາບໃນເວທີການຄ້າອີເລັກໂທຣນິກ, ເຊື່ອມໂຍງກັບການບໍລິການຈັດສົ່ງສິນຄ້າທີ່ວ່ອງໄວ.
ຄວາມພະຍາຍາມໃນການສື່ສານສຸມໃສ່ການສ້າງຮູບພາບຂອງ "ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳທີ່ປອດໄພຈາກແຂວງດົ່ງທາບ" ຜ່ານສື່ມວນຊົນ ແລະ ສື່ສັງຄົມອອນລາຍ, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງແຂວງ.
ສຳລັບໄລຍະເວລາ 2026-2030, ແນະນຳໃຫ້ຮັກສາຊ່ອງທາງການປະສານງານເປັນປະຈຳລະຫວ່າງກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ກະຊວງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ແລະ ກະຊວງອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າຂອງສອງທ້ອງຖິ່ນ, ແລະ ສ້າງຕັ້ງກຸ່ມເຮັດວຽກລະຫວ່າງອົງການທີ່ພົບປະກັນທຸກໆໄຕມາດ.
ເມື່ອກວດພົບບັນຫາຄຸນນະພາບ (ເຊັ່ນ: ຢາປາບສັດຕູພືດຕົກຄ້າງ), ທັງສອງຝ່າຍຕ້ອງສື່ສານກັນທັນທີເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາເຫຼົ່ານັ້ນໂດຍດ່ວນ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ດ້ວຍທິດທາງທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ແຂວງດົ່ງທາບຄາດວ່າໄລຍະ 2026-2030 ຈະສ້າງຄວາມກ້າວໜ້າໃນການເຊື່ອມຕໍ່ຕະຫຼາດ, ນຳເອົາມູນຄ່າທີ່ສູງຂຶ້ນມາສູ່ຊາວກະສິກອນ, ສະຫະກອນ ແລະ ທຸລະກິດທ້ອງຖິ່ນ.
ທຽນ ລີ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baodongthap.vn/bai-cuoi-tang-cuong-lien-ket-chuoi-cung-ung-nong-san-lon-a234001.html






(0)