ຍີ່ຫໍ້ຫວຽດນາມ ເປີດຕະຫລາດນັດເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ

ເນື່ອງໃນໂອກາດບຸນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025, ຍີ່ຫໍ້ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຂອງຫວຽດນາມ ເຊັ່ນ: Kinh Do, Nhu Lan, Bibica, Richy, Bakery ຂອງ KIDO... ພວມໄດ້ຮັບການແນະນຳໃຫ້ລູກຄ້າຢູ່ຮ້ານເຂົ້າໜົມ, ໂຮງແຮມ, ແລະຮ້ານກາເຟ ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດ, ການອອກແບບ, ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສວຍງາມ. ໃນຊ່ອງທາງ e-commerce ແລະເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ, ກິດຈະກໍາທຸລະກິດ mooncake ແມ່ນບໍ່ມີຫນ້ອຍ.

Báo Cần Thơ•18/08/2025

ທີ່ຕັ້ງທຸລະກິດເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຢູ່ຕາແສງ ນິງກວຍ, ນະຄອນ ກ່ານໂທ .

ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າຕະຫຼາດຈໍານວນຫນຶ່ງ, ຜູ້ບໍລິໂພກມັກເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີລົດຊາດອ່ອນ, ຫວານຫນ້ອຍ, ເຮັດຈາກສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ສວຍງາມ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊື່, ເລື່ອງທີ່ມີຂໍ້ຄວາມທີ່ມີຄວາມຫມາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບປະເພນີຂອງງານບຸນກາງເດືອນແມ່ນບວກກັບຈຸດດຶງດູດລູກຄ້າ.

ນອກຈາກການຂາຍເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນໂດຍກົງຢູ່ຮ້ານຄ້າ ແລະຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ, ບັນດາທຸລະກິດຍັງມີຄວາມສົນໃຈໃນທຸລະກິດອອນໄລນ໌ໃນເວທີເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ ແລະ ຊ່ອງທາງອີຄອມເມີຊ. ຕາມບັນດາວິສາຫະກິດ, ລາຄາເຂົ້າໜົມປີນີ້ເກືອບບໍ່ຄືເກົ່າເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍ, ບາງປະເພດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນແຕ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.

ກຸ່ມ KIDO ເປັນໜຶ່ງໃນຫົວໜ່ວຍທີ່ຈັດງານເທດສະການກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025 ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນຈາກສອງຍີ່ຫໍ້ຫຼັກຄື KIDO's Bakery ແລະ Tho Phat. ຄາດຄະເນວ່າກຳລັງການຊື້ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນໃນປີນີ້ຈະດີຂຶ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, KIDO ຈະເພີ່ມການຜະລິດເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນເປັນສອງເທົ່າເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2024, ໃນຂະນະທີ່ສຸມໃສ່ປັບປຸງທັງລົດຊາດ ແລະ ການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ອີງຕາມການ KIDO, ປີນີ້, ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຂອງ KIDO ຈະຖືກແຈກຢາຍຢູ່ຈຸດຂາຍຍ່ອຍແບບດັ້ງເດີມ 1,000 ແຫ່ງຂອງກຸ່ມ, ພ້ອມກັບລະບົບຂອງຮ້ານ miniBAO ແລະຄູ່ຮ່ວມງານເກືອບ 300 ແຫ່ງ. ໂດຍສະເພາະ, ທຸລະກິດຈະສົ່ງເສີມຊ່ອງທາງການຂາຍອອນໄລນ໌ຜ່ານເວທີ Shopee Mall ແລະ TikTok Shop; ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນຈະປະສົມປະສານການຂາຍສົດກັບ KOLs / KOCs ຕາມຮູບແບບການຕະຫຼາດພັນທະມິດໃນເວທີ E2E MCN (ຮູບແບບການຄ້າທີ່ເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາ).

ຍາດແຍ່ງເອົາສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ປີນີ້, ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ Kinh Do ບໍ່ພຽງແຕ່ລົງທຶນດ້ານຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສຸມໃສ່ຮູບພາບຜະລິດຕະພັນ. ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນແມ່ນຝັງຢູ່ກັບບັນດາຮູບພາບທີ່ມີຄວາມໝາຍ, ປະທັບໃຈຂອງງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ - Festival Reunion. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ຊຸດຂອງຂວັນ Golden Moon ໄດ້ຮັບການປ່ຽນໃໝ່ຢ່າງສິ້ນເຊີງໃນການອອກແບບ ແລະ ຕົວແບບ. ກ່ອງທີ່ບັນຈຸເຂົ້າໜົມເຄັກປົກກະຕິແມ່ນຍັງມີການປ່ຽນແປງໃນການອອກແບບເພື່ອໃຫ້ກົງກັບຫົວຂໍ້ຂອງປີ. ເຂົ້າໜົມເຄັກບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກຄັດເລືອກຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໄດ້ລົງທຶນເຂົ້າໃນສູດອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.

ຈາກລົດຊາດພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ປະສົມ, ham, char siu, ຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວແດງ ... ກັບໄຂ່ເກືອ, ລາວາ, ຊັອກໂກແລັດ, ເນີຍແຂງ, ... Kinh Do ຍັງມີເຄ້ກສີຂຽວທີ່ເຮັດຈາກສ່ວນປະກອບສໍາລັບຜູ້ກິນອາຫານຫຼືພະຍາດເບົາຫວານ. ກ່ຽວກັບລາຄາ, ນອກຈາກກ່ອງເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນສີດຳ ແລະ ທອງຄຳ ທີ່ໄດ້ຮັບການດັດປັບເພີ່ມຂຶ້ນ 400.000 ດົ່ງ/ກ່ອງ, ເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍນີ້, ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງແຂວງ Kinh Do ເກືອບທັງໝົດຍັງບໍ່ທັນມີລາຄາປ່ຽນແປງຫຼາຍປານໃດ. ບາງອັນ ເພີ່ມຂຶ້ນພຽງແຕ່ 10.000 ດົ່ງ/ກ່ອງ. ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ Kinh Do ປີ 2025 ລາຄາແຕ່ 570.000 ດົ່ງ ຫາ 1,3 ລ້ານດົ່ງ/ກ່ອງ; Mooncakes Black & Gold ມີລາຄາແຕ່ 640.000 ດົ່ງຫາ 5 ລ້ານດົ່ງ/ກ່ອງ; ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນແຕ່ລະ 55.000-171.000 ດົ່ງ/ເຄັກຕາມປະເພດ. ພິເສດ, ເຂົ້າໜົມເຄັກຂະໜາດນ້ອຍ Kinh Do ມີລາຄາພຽງ 35.000-40.000 ດົ່ງ/ອັນ.

ປີນີ້, Orion ແນະນໍາຊຸດຂອງ mooncakes ທີ່ມີຂໍ້ຄວາມ: "ວົງເດືອນເປີດເຜີຍຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ແທ້ຈິງ" ທີ່ມີການອອກແບບທີ່ຍືດຫຍຸ່ນ, ເຫມາະສົມກັບລູກຄ້າຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການໃຊ້ຈ່າຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກແບບອິນດູຈີນ, ກ່ອງຂອງຂວັນ Orion ມາໃນສີແດງແບບດັ້ງເດີມ, ສີຟ້າ cobalt ທີ່ທັນສະໄຫມ ແລະຄໍາທີ່ຫຼູຫຼາ. ຄຽງຄູ່ກັບການອອກແບບທີ່ຫລູຫລາ, Orion ສຸມໃສ່ຄຸນນະພາບແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງແຕ່ລະສາຍຜະລິດຕະພັນ. ເຂົ້າໜົມອົບ ແລະ ເຂົ້າໜຽວແບບດັ້ງເດີມຖືກປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງກົມກຽວກັບລົດຊາດໃໝ່, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີທາງເລືອກຫຼາຍດ້ານ. ນອກຈາກນັ້ນ, Orion ຫມັ້ນສັນຍາວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນຮັບປະກັນການອະນາໄມອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດແລະມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພ. ຊຸດຂອງຂັວນໄຫວ້ພະຈັນປີນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກອອກແບບດ້ວຍຊຸດຂອງຂວັນທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຕອບສະໜອງໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລາຄາທີ່ເໝາະສົມ, ລາຄາທີ່ແນະນຳສຳລັບກ່ອງຂອງຂວັນລາຄາສູງແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 350,000, 450,000 ແລະ 500,000 ດົ່ງ/ກ່ອງ.

ບໍລິສັດ ແຄງຮ່ວາ ແຊລກາເນສ ເນສ ແນະນຳສາຍຜະລິດຕະພັນເຄັກດວງເດືອນ Khanh Hoa Salaganes Nest (ເຄັກດວງເດືອນ Sanest) ລວມມີ: ເຄັກປະສົມກັບຮັງນົກ - ຫູປາ - ໝາກແຕງທະເລ, ເຄັກປະສົມກັບຮັງນົກ - ໄຂ່ sturgeon, ເຄັກປະສົມກັບຮັງນົກ - cordyceps baked's softest, cake ກັບຮັງນົກ - blueberries. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍລິສັດຍັງສຸມໃສ່ການລົງທຶນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກ່ອງຫລູຫລາ, imbued ກັບລັກສະນະພື້ນເມືອງ. ລາຄາເລີ່ມຕົ້ນ 373.000 ດົ່ງ/ກ່ອງ ມີ 4 ເຄັກ.

ດ້ວຍມາດຖານຂອງການຜະສົມຜະສານລົດຊາດພື້ນເມືອງ ແລະ ນະວັດຕະກໍາທີ່ທັນສະໄໝ, ໂດຍສະເພາະກັບສາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດສູງ ແລະ ມີທາດບໍາລຸງ, ໃນລະດູການບຸນດູໃບໄມ້ລົ່ນປີ 2025, Bibica ນຳສະເໜີເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຕັ້ງແຕ່ລະດັບສູງຈົນເຖິງຄວາມນິຍົມ. ຂະໜົມເຄັກ Bibica ມີລົດຊາດພື້ນເມືອງ ລວມມີ ໄສ້ກອກ, ຖົ່ວຂຽວ, ໄກ່ເຕົາອົບ, ທາໂຣ, ແກ່ນດອກກຸຫຼາບ, ຊາຂຽວ... ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າສາມາດເລືອກຜະລິດຕະພັນຂອງຮ້ານ ງຸຍເຍີດ (ບາກງ້ວຍ, ຕຸຍເຍີດ, ຕຸ່ງງວຽນ, ຟຸກງືດ, ແທງງູດ, ກິມງ້ວດ, ກີມງືດ), ກິມງືດ. ຟູ໋ກ໋ວກວຽນ, ຊຸດສີລະປະບຸນເຕັດ (ສີແດງ, ສີເຫຼືອງ, ຂຽວ) ດ້ວຍລາຄາ 380.000, 450.000, 550.000, 600.000, 860.000 ດົ່ງ/ກ່ອງ ມີ 4 ເຄັກ; ສາຍສູງ ລາຄາ 1,350,000, 1,600,000, 2,400,000 ແລະ 2,600,000 ດົ່ງ/ກ່ອງ, ຂຶ້ນກັບປະເພດ.

ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ Nhu Lan ຍັງເປັນສິນຄ້າທີ່ມີຄວາມນິຍົມ. ເງື່ອນໄຂສໍາລັບ cake ຂອງຍີ່ຫໍ້ນີ້ແມ່ນຫວານຫນ້ອຍແລະໄຂມັນຫນ້ອຍ. ໂດຍສະເພາະ, Nhu Lan ຍັງມີເສັ້ນເຄັກສໍາລັບຜູ້ກິນອາຫານແລະຜັກທີ່ມີສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຈາກຖົ່ວແດງ, ເມັດ lotus, ຊາຂຽວ ... ຜະລິດຕະພັນຊັ້ນສູງຂອງຮັງນົກແລະຫູປາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ 200 ກຼາມ, 250 ກຼາມ, 300 ກຼາມ, 400 ກຼາມ, 1 ກິໂລ, ໄຂ່ 1,2 ກິໂລ (ລາຄາຕັ້ງແຕ່ 1-8). 155.000-770.000 ດົ່ງ/ອັນ, ຂຶ້ນກັບປະເພດ. ໄສ້ກອກ: ຫູປາປະສົມກັບໄກ່ອົບ, ໄກ່ອົບປະສົມກັບສາຫຼ່າຍທະເລ, ໄກ່ອົບປະສົມ, ໝາກພ້າວອ່ອນ, ຊາຂຽວ, ດອກອັນມອນ... ລາຄາ 75,0000-670,000 ດົ່ງ/ອັນ, ຂຶ້ນກັບນ້ຳໜັກ (ແຕ່ 200 ກຣາມ ຫາ 1,2 ກິໂລກຣາມ) ແລະ ໄສ້ກອກ. ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນມີ 2 ປະເພດຄື: ໄສ້ປາປະສົມ, ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກ) ແລະ ໄສ້ກອກ (ເຝີປະສົມ, ຖົ່ວຂຽວ ແລະ ໂລ້), ລາຄາແຕ່ 65,000-450,000 ດົ່ງ/ອັນ, ຂຶ້ນກັບນ້ຳໜັກແຕ່ 1020 ກຣາມ; ເຂົ້າໜົມເຄັກບໍ່ມີໄຂ່ (ປະສົມ, ຖົ່ວຂຽວ ແລະ ໂລຊັ້ນ, ທາໂຣ, ໝາກພ້າວ ແລະ ທຸລຽນ), ລາຄາແຕ່ 100,000-140,000 ດົ່ງ/ອັນ ຂະໜາດ 300 ກຣາມ. ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຂອງເດັກນ້ອຍຂອງແຂວງ ເຫ້ວ ມີລາຄາ 55.000 ແລະ 75.000 ດົ່ງ/ອັນ 150 ກຣາມ. ພິເສດ, Nhu Lan ຍັງໄດ້ນຳສະເໜີເຂົ້າໜົມເຄັກ (4 ກ່ອງ ແລະ 6 ເຄັກ) ດ້ວຍລາຄາແຕ່ 260.000 – 1.130.000 ດົ່ງ/ກ່ອງ, ຂຶ້ນກັບປະເພດ.

ປະຈຸບັນ, ລັດຖະບານ ພວມດຳເນີນມາດຕະການຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນການຕ້ານສິນຄ້າປອມ, ປອມ, ສິນຄ້າບໍ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ, ເພື່ອໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມໝັ້ນໃຈໃນດ້ານຄຸນນະພາບຂອງເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຢູ່ທ້ອງຕະຫຼາດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານຍັງແນະນໍາວ່າຜູ້ຊື້ເຂົ້າຫນົມເດືອນຕົ້ນຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບວັນຫມົດອາຍຸ, ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາແລະແຫຼ່ງທີ່ຊັດເຈນ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຊື້ເຄ້ກທີ່ເລື່ອນໄດ້, ບໍ່ມີຄຸນນະພາບ.

ປະຈຸບັນ, ການບໍລິໂພກເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຍັງຄົງງຽບຢູ່. ຕາມບັນດາວິສາຫະກິດ, ຄາດວ່າ, ການບໍລິໂພກເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄລຍະວັນບຸນແຫ່ງຊາດວັນທີ 2 ກັນຍາ.

ບົດຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: KHÁNH NAM

ທີ່ມາ: https://baocantho.com.vn/cac-thuong-hieu-viet-khoi-dong-thi-truong-banh-trung-thu-a189765.html