ຕ້ອງສ້າງວັດທະນະທໍາການດື່ມທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບຕົວທ່ານເອງແລະຊຸມຊົນ

ນີ້ແມ່ນເນື້ອໃນຕົ້ນຕໍທີ່ຜູ້ແທນຫຼາຍທ່ານໄດ້ເຫັນດີເປັນເອກະພາບ ແລະ ເນັ້ນໜັກຢູ່ກອງປະຊຸມ “ວັດທະນະທຳການດື່ມ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງປະຊາຄົມ” ໄດ້ດຳເນີນໃນວັນທີ 29/6 ຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ .

Cần xây dựng văn hóa uống có trách nhiệm với bản thân và cộng đồng

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຈູງ, ຮອງບັນນາທິການຜູ້ຮັບຜິດຊອບ ວາລະສານບໍລິສັດຫວຽດນາມ ກ່າວຄຳເຫັນທີ່ກອງປະຊຸມ. (ທີ່ມາ: VBA)

ຕາມທ່ານ ຫງວຽນວັນຈູງ, ຮອງບັນນາທິການຜູ້ຮັບຜິດຊອບວາ ລະສານບໍລິສັດຫວຽດນາມ ແລ້ວ, ອຸດສາຫະກຳເບຍ-ເຫຼົ້າ-ເຄື່ອງດື່ມຂອງຫວຽດນາມ ແມ່ນຂະແໜງ ເສດຖະກິດ ເຕັກນິກທີ່ມີການປະກອບສ່ວນສຳຄັນເຂົ້າໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດ-ສັງຄົມຂອງປະເທດ. ແຕ່ລະປີ, ອຸດສາຫະກຳທັງໝົດໄດ້ປະກອບສ່ວນປະມານ 60 ຕື້ດົ່ງເຂົ້າງົບປະມານແຫ່ງລັດ, ທັງໂດຍກົງ ແລະ ທາງອ້ອມສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານນັບລ້ານຄົນ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການບໍລິໂພກພາຍໃນ ແລະ ສົ່ງອອກ.

ເຄື່ອງດື່ມໂດຍທົ່ວໄປ, ລວມທັງເບຍ, ເຫຼົ້າແວງ, ເຄື່ອງດື່ມອັດລົມແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍ, ໂດຍສະເພາະ, ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການບໍລິໂພກປະຈໍາວັນ, ແມ່ນທັງສອງທີ່ສໍາຄັນແລະໃກ້ຊິດກັບລັກສະນະວັດທະນະທໍາ. ນັບແຕ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງ ແລະ ເຊື່ອມຈອດ, ເສດຖະກິດຂະຫຍາຍຕົວ, ຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ນັກລົງທຶນຕ່າງປະເທດມາຫວຽດນາມ ເພີ່ມຂຶ້ນ, ອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງດື່ມໄດ້ພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງ, ມີຍີ່ຫໍ້ ແລະ ສິນຄ້າຫຼາກຫຼາຍ, ຍູ້ແຮງບັນດາການລັກລອບສົ່ງອອກຄືນ, ປະກອບສ່ວນມູນຄ່າການຜະລິດລວມ, ປະກອບສ່ວນຫຼາຍຢ່າງໃຫ້ແກ່ເສດຖະກິດ ແລະ ສັງຄົມ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງດື່ມກໍ່ຊຸກຍູ້ຫຼາຍຂົງເຂດອື່ນໆໃນຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ, ນັບທັງກະສິກຳ, ການຂົນສົ່ງ, ກົນໄກ, ຊີວະເຄມີ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະ ການບໍລິການ. ພິເສດ, ໃນໄລຍະຟື້ນຟູ ແລະ ພັດທະນາເສດຖະກິດພາຍຫຼັງ Covid-19, ອຸດສາຫະກຳແມ່ນປັດໄຈສຳຄັນໃນການຟື້ນຟູ ແລະ ພັດທະນາການບໍລິການທ່ອງທ່ຽວ. ທຸລະກິດທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາມີຄວາມສົນໃຈໃນກິດຈະກໍາຂອງຊຸມຊົນແລະການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ. ຄຽງຄູ່ກັບການເຄື່ອນໄຫວສົ່ງເສີມການດື່ມທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ; ນຳໃຊ້ຄືນໃໝ່ ຫຼື ນຳໃຊ້ຄືນໃໝ່ເກືອບ 99% ຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອຫຼືຜົນຜະລິດຕະພັນ, ການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ, ແລະອື່ນໆແມ່ນຄວາມສົນໃຈແລະການລົງທຶນ.,

ແບ່ງປັນທັດສະນະວັດທະນະທຳ, ນັກຄົ້ນຄ້ວາປະຫວັດສາດ Duong Trung Quoc, ອະດີດສະມາຊິກສະພາແຫ່ງຊາດຊຸດທີ 4 ຖືວ່າ, ໃນໄລຍະປະຫວັດສາດໃດ, ວັດທະນະທຳດື່ມນ້ຳແມ່ນສຳຄັນທີ່ສຸດ. ບັນຫານີ້ຍັງໄດ້ປຶກສາຫາລືຢູ່ສະພາແຫ່ງຊາດ, ເພື່ອຄວບຄຸມ ແລະ ປັບປຸງວັດທະນະທຳການກິນດື່ມ, ສ້າງຄວາມຮັບຜິດຊອບໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກ, ປະກອບສ່ວນປ່ຽນແປງພຶດຕິກຳ, ຫຼີກລ້ຽງການກະທຳຜິດ, ປະຕິບັດລະບຽບ “ຖ້າດື່ມເຫຼົ້າ, ເບຍ, ບໍ່ຂັບ”, ຈຳກັດການເກີດອຸປະຕິເຫດຈະລາຈອນ ແລະ ຜົນສະທ້ອນໃນຄອບຄົວ ແລະ ສັງຄົມ.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຫວຽດ, ປະທານສະມາຄົມເບຍ, ເຫຼົ້າ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ ຫວຽດນາມ (VBA). (ທີ່ມາ: VBA)

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຫວຽດ, ປະທານສະມາຄົມເບຍ, ເຫຼົ້າ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ ຫວຽດນາມ (VBA), ເນັ້ນໜັກວ່າ: ການສ້າງວັດທະນະທໍາການດື່ມທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບກໍ່ແມ່ນວິທີໜຶ່ງເພື່ອສົ່ງເສີມ ແລະ ຍົກສູງພາບພົດຂອງປະເທດຊາດ.

ຕາມທ່ານຫວຽດແລ້ວ, ເບຍໄດ້ຖືກຊາວຝະລັ່ງນຳມາສູ່ຫວຽດນາມໃນສັດຕະວັດທີ 19, ເບຍໄຊງ່ອນ (1875) ແລະ ເບຍຮ່າໂນ້ຍ (1890). ໃນໄລຍະສົງຄາມຕໍ່ຕ້ານອາເມລິກາ ແລະປີການອຸດໜູນ, ຍ້ອນຂາດວັດຖຸດິບ, ເຂົ້າບາເລ malt, ສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນການຜະລິດເບຍ, ຕ້ອງໄດ້ນໍາເຂົ້າຈາກຕ່າງປະເທດ. ເບຍສາມາດຜະລິດໄດ້ໃນປະລິມານໜ້ອຍ ແລະ ໄດ້ແຈກຢາຍໃຫ້ອົງການຂອງລັດ ແລະ ຮ້ານຄ້າຂາຍເທົ່ານັ້ນ, ສະນັ້ນ ປະຊາຊົນຈຶ່ງຕ້ອງໄດ້ເຂົ້າແຖວເພື່ອຊື້ເບຍ.

ໃນທ້າຍຊຸມປີ 90, ຍ້ອນການຜະລິດບໍ່ພຽງພໍກັບຄວາມຕ້ອງການ, ເບຍ Van Luc ໄດ້ຖ້ວມຕະຫຼາດ. ອຸດສາຫະກໍາເບຍໄດ້ພັດທະນາພຽງແຕ່ນັບຕັ້ງແຕ່ລັດຖະບານເປີດເສດຖະກິດຂອງຕົນ. ໂຮງງານຜະລິດເບຍໄດ້ລົງທຶນຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ແລະ ເພີ່ມທະວີກຳລັງຄວາມສາມາດ, ມີຫຼາຍບໍລິສັດເບຍຂະໜາດໃຫຍ່ໃນໂລກໄດ້ເຂົ້າມາຫວຽດນາມ, ໃນນັ້ນມີບັນດາບໍລິສັດໃຫຍ່ຊື່ສາກົນ.

“ຍີ່ຫໍ້ເບຍພາຍໃນ ແລະ ວິສາຫະກິດຜະລິດເບຍຕ່າງປະເທດຢູ່ຫວຽດນາມ ມີເຕັກໂນໂລຢີກ້າວໜ້າ, ອຸປະກອນທັນສະໄໝ, ອັດຕະໂນມັດ, ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການບໍລິໂພກພາຍໃນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສົ່ງອອກໄປຍັງຫຼາຍປະເທດທົ່ວໂລກ… ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າແຫ່ງຊາດທີ່ໃຊ້ໃນງານລ້ຽງ, ຕ້ອນຮັບປະມຸກລັດ, ຕ້ອນຮັບແຂກຜູ້ມີກຽດ.

ຜ່ານນັ້ນ ປະກອບສ່ວນແນະນຳ ແລະ ໂຄສະນາວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຂອງປະເທດນີ້ໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ທ່ານຫວຽດກ່າວວ່າ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ້າແວງແລະເບຍບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຕິດພັນກັບວັດທະນະທຳເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຖ້າຫາກວ່ານຳໃຊ້ຢ່າງເໝາະສົມ ແລະ ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ,”

ພາຍຫຼັງໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງໜັກໜ່ວງຈາກໂລກລະບາດໂຄວິດ-19 ເປັນເວລາຍາວນານ, ປະຈຸບັນ, ອຸດສາຫະກຳເຄື່ອງດື່ມພວມປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງໃນສະພາບການໃໝ່. ກົດລະບຽບການຄຸ້ມຄອງຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ເຫມາະສົມ, ເຊິ່ງອາດຈະນໍາໄປສູ່ການຫຼຸດລົງຂອງການຜະລິດແລະທຸລະກິດໃນອຸດສາຫະກໍາແລະຜົນສະທ້ອນຕໍ່ສັງຄົມ.

ພາບລວມຂອງກອງປະຊຸມ “ວັດທະນະທໍາການດື່ມ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຊຸມຊົນ”. (ທີ່ມາ: VBA)

2023 ຄາດວ່າຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍຂຶ້ນ, ມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ທຸລະກິດ, ລວມທັງອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມ. ເພື່ອສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ວິສາຫະກິດຟື້ນຟູ ແລະ ພັດທະນາ, ບັນດາວິສາຫະກິດຜະລິດນ້ຳດື່ມຫວັງວ່າ ລັດບໍ່ຄວນພິຈາລະນາເພີ່ມພາສີຊົມໃຊ້ພິເສດ.

"ປະສົບກັບສິ່ງທ້າທາຍ ແລະ ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນປີ 2023, ວິສາຫະກິດເຄື່ອງດື່ມຫວັງວ່າລັດຈະຮັກສານະໂຍບາຍພາສີການບໍລິໂພກພິເສດ, ຫຼຸດຜ່ອນຂັ້ນຕອນການນໍາເຂົ້າ ແລະ ສົ່ງອອກ, ຫຼຸດຜ່ອນເອກະສານເອກະສານ ແລະ ກ້າວໄປສູ່ການນໍາໃຊ້ພາສີອອນໄລນ໌ຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນນະໂຍບາຍສິນເຊື່ອ, ສະຖຽນລະພາບອັດຕາດອກເບ້ຍເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນທຸລະກິດຟື້ນຕົວແລະພັດທະນາ", ຜູ້ຕາງຫນ້າ VBA ແນະນໍາ.

ທີ່ມາ