ໝາກແອັບເປີ້ນເປັນໝາກໄມ້ຊະນິດໜຶ່ງທີ່ມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ - ພາບ: TTO
ເສັ້ນໃຍ ມີບົດບາດໃນການໃຫ້ອາຫານແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້, ຊ່ວຍຮັກສາລໍາໄສ້ເປັນປົກກະຕິ, ສະຫນັບສະຫນູນການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກແລະປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຫົວໃຈແລະມະເຮັງລໍາໄສ້.
ເສັ້ນໄຍມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ແນວໃດ?
ເສັ້ນໃຍມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາລະບົບການຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຮັກສາການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ໃຫ້ເຮັດວຽກໄດ້ອຍ່າງລຽບງ່າຍ. ການໄດ້ຮັບເສັ້ນໄຍພຽງພໍໃນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນບັນຫາການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ເຊັ່ນ: ທ້ອງຜູກຫຼືຖອກທ້ອງ.
ຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດຍ່ອຍອາຫານໄດ້ຢ່າງສົມບູນ. ຢູ່ໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ເສັ້ນໃຍດູດຊຶມນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ອາຈົມໃຫຍ່, ອ່ອນກວ່າ, ແລະງ່າຍຕໍ່ການຂັບຖ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ງ່າຍຂຶ້ນແລະເຈັບປວດຫນ້ອຍລົງ.
ເສັ້ນໄຍຍັງຊ່ວຍໃຫ້ສິ່ງເສດເຫຼືອເຄື່ອນຍ້າຍຢ່າງລຽບງ່າຍຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ເປັນປົກກະຕິ (ປົກກະຕິແລ້ວຫຼາຍກວ່າສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດ, ຂຶ້ນກັບຫຼາຍໆປັດໃຈ).
ປະໂຫຍດຂອງເສັ້ນໄຍສໍາລັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ
ເສັ້ນໄຍນໍາມາໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານໂດຍສະເພາະແລະສຸຂະພາບຂອງຮ່າງກາຍໂດຍທົ່ວໄປ:
ປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ ແລະ ຖອກທ້ອງ: ຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານມີສຸຂະພາບດີ: ມີເສັ້ນໃຍຊ່ວຍກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ບໍ່ຈຳເປັນໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ ແລະ ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງລຳໃສ້.
ສະຫນັບສະຫນູນ microbiome ລໍາໄສ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ : ເສັ້ນໄຍຊ່ວຍສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້, ສ້າງທາດປະສົມທີ່ເອີ້ນວ່າອາຊິດໄຂມັນສາຍໂສ້ສັ້ນ (SCFAs). SCFAs ຊ່ວຍປົກປ້ອງເສັ້ນລໍາໄສ້, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ແລະເສີມສ້າງອຸປະສັກໃນລໍາໄສ້, ປະກອບສ່ວນໃນການຮັກສາລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ຮັກສາຄວາມອີ່ມ ແລະ ຊ່ວຍຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ : ເນື່ອງຈາກເສັ້ນໄຍບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ມັນເຄື່ອນທີ່ຊ້າໆຜ່ານລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ສໍາລັບການດົນນານ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃນ ການຄວບຄຸມນ້ໍາ .
ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານການຍ່ອຍອາຫານ, ອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ໂລກອ້ວນ, ແລະມະເຮັງລໍາໄສ້.
ຕົວຢ່າງ, ການກິນເສັ້ນໄຍພຽງພໍສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol lipoprotein ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາ (LDL, ຫຼື "ບໍ່ດີ") ແລະຊ່ວຍຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດໃນຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2.
ແນະນໍາໃຫ້ໄດ້ຮັບເສັ້ນໄຍປະຈໍາວັນ
ເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ແນະນໍາປະຈໍາວັນແມ່ນປະມານ 22-28g ສໍາລັບແມ່ຍິງຜູ້ໃຫຍ່ແລະ 28-34g ສໍາລັບຜູ້ຊາຍຜູ້ໃຫຍ່. ຄວາມຕ້ອງການເສັ້ນໄຍອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມອາຍຸ ແລະສະຖານະພາບສຸຂະພາບ.
ຕາມຄໍາແນະນໍາທົ່ວໄປ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ປະຊາຊົນບໍລິໂພກ 14 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍສໍາລັບທຸກໆ 1,000 ພະລັງງານຂອງອາຫານທີ່ກິນ. ຄົນທີ່ບໍລິໂພກປະມານ 2,000 ແຄລໍລີ່ຕໍ່ມື້ຄວນຕັ້ງໃຈກິນອາຫານປະມານ 28 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍຕໍ່ມື້.
ອາຫານແຕ່ລະອັນມີເສັ້ນໃຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: ຖົ່ວແຍກ 8.3g ເສັ້ນໄຍ/ຖົ່ວ 100g; broccoli 2.6g / 100g; carrots 2.8g / 100g; ຫມາກກ້ວຍ 2.6g / 100g; ຫມາກໂປມ 2.4g / 100g ...
Broccoli (ມີເສັ້ນໄຍ 2.6g / 100g) ປີ້ງດ້ວຍມັນເບີແລະນ້ໍານາວ - ຮູບພາບ: Bobbi Lin
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເພີ່ມເສັ້ນໄຍອາຫານຂອງທ່ານ
ການເພີ່ມເສັ້ນໄຍເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສັບສົນ. ນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາປະຕິບັດເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເພີ່ມການໄດ້ຮັບເສັ້ນໄຍປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ:
ຕື່ມໃສ່ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະເມັດ: ລະຫວ່າງອາຫານ, ເລືອກອາຫານຫວ່າງທີ່ມີເສັ້ນໄຍເຊັ່ນ: ອາໂວກາໂດ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກພິກ, ແຄລອດເດັກນ້ອຍ, ແກ່ນດອກຕາເວັນ, ແລະອັນມອນ.
ເລືອກຜັກທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງ: ເພື່ອເພີ່ມເສັ້ນໃຍພິເສດ, ໃຫ້ໃສ່ສະຫຼັດກັບອາຫານທ່ຽງຫຼືເພີ່ມຜັກໃນຄ່ໍາ.
ຜັກບົ້ງ ແລະ ພືດຕະກຸນຖົ່ວ: ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ແລະ ຣາວກັບແກະແມ່ນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງທີ່ງ່າຍຕໍ່ການເພີ່ມເຂົ້າໃນແກງ, ສະເຕ້, ເຂົ້າອົບ, ສະຫຼັດ, ຫຼືເຄື່ອງເຮັດດ້ວຍເຮືອນ.
ສົມທົບແຫຼ່ງເສັ້ນໄຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ພະຍາຍາມກິນທັງເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລະລາຍ (ເຊັ່ນ: ເມັດພືດ, ເມັດພືດ, ເຂົ້າສາລີ) ແລະເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ (ເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້, oats, bran, ຜັກ). ການຫຼາກຫຼາຍແຫຼ່ງເສັ້ນໃຍຂອງທ່ານຊ່ວຍສະຫນັບສະຫນູນການຍ່ອຍອາຫານແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ຮັກສາການໄດ້ຮັບເສັ້ນໃຍປະຈຳວັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ: ຖ້າທ່ານ ເດີນທາງ ເລື້ອຍໆ, ກິນອາຫານອອກຫຼາຍ, ຫຼືມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການບໍລິໂພກເສັ້ນໄຍພຽງພໍໂດຍຜ່ານອາຫານຂອງທ່ານ, ໃຫ້ພິຈາລະນາປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານກ່ຽວກັບການເສີມເສັ້ນໄຍ.
ທີ່ມາ: https://archive.vietnam.vn/chat-xo-quan-trong-the-nao-ma-cac-me-lai-phai-them-keo-rau-cu-cho-con/
(0)