ໝວກກັບແມ່ບົດເຮັດອາຫານ

ໃນລະຫວ່າງ 3 ວັນ (ແຕ່ວັນທີ 21 ຫາ 23 ມີນາ 2025), ຄວາມຮ້ອນຂອງງານມະຫາກຳປາຊີຟິກ ແລະ ເບຍ 2025 ບໍ່ໄດ້ເຢັນລົງເທື່ອໜຶ່ງ, ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ 52.000 ຄົນ.

ດຳລົງ​ຊີວິດ​ຢູ່​ໃກ້​ກັບ​ໝູ່​ບ້ານ Sake - ໝູ່​ບ້ານ​ປີ້ງ​ມະຫາ​ສະໝຸດ - ສະຖານ​ທີ່​ຈັດ​ງານ, ຄອບຄົວ​ຂອງ Cao Tri ​ໄດ້​ມາ​ເຖິງ​ນີ້​ໃນ​ແຕ່​ລະ​ເຊົ້າ. ທ່ານ Tri ແບ່ງປັນວ່າ: "ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍທັງ ໝົດ ແມ່ນຜູ້ທີ່ມັກການທ່ອງທ່ຽວອາຫານ. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາໄດ້ຄົ້ນຫາຫຼາຍຂົງເຂດເຮັດອາຫານ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ເຄີຍມີໂອກາດທີ່ຈະເຫັນພໍ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງ ຂອງໂລກ ຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ, ຮັບໃຊ້ພວກເຂົາຢູ່ບ່ອນນີ້," Tri ແບ່ງປັນ.

Ocean City A1.JPG
ໝູ່ບ້ານສາເກຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວ 52,000 ຄົນມາສຳຜັດກັບງານ Ocean BBQ & Brew Festival 2025

Ocean BBQ & Brew Festival 2025 ຈະມີພໍ່ຄົວທີ່ມີພອນສະຫວັນຈາກເກົາຫຼີ, ຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ, ມົງໂກລີ, ເຢຍລະມັນ, ອີຕາລີ, ຝຣັ່ງ, ບຣາຊິນ ແລະ ເມັກຊິໂກ. ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດ, ເປັນຄັ້ງທຳອິດຢູ່ ຫວຽດນາມ, ພໍ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງ 5 ຄົນຈາກສະມາຄົມ Barbecue ແລະ Worldchefs ຈະເຂົ້າເຮືອນຄົວໂດຍກົງ ແລະ ກະກຽມອາຫານທີ່ເປັນລາຍເຊັນໃຫ້ແກ່ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານ.

ນາງ ທູງອກ, ນັກທ່ອງທ່ຽວເວົ້າວ່າ: “ເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ ດ້ວຍມື “ທອງ” ທີ່ຊໍານິຊໍານານ, ສ່ວນປະກອບງ່າຍໆ ບໍ່ພຽງແຕ່ຖືກປຸງແຕ່ງເປັນອາຫານເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງກາຍເປັນງານສິລະປະອີກດ້ວຍ.

ມະຫາສະໝຸດ A2.jpg
Chef Don David - ຮອງປະທານສະມາຄົມ Barbecue ໂລກໃຫ້ບໍລິການອາຫານຄ່ໍາໃນເຮືອນຄົວໂດຍກົງ

ດ້ວຍການປະກົດຕົວຂອງອາຫານທຳມະດາ 150 ເຍື່ອງທີ່ເຕົ້າໂຮມຢູ່ 64 ໂຕະປີ້ງ, Ocean BBQ & Brew Festival 2025 ໄດ້ນຳເອົາເມນູທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເຄີຍມີມາ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານເອີຣົບຕົ້ນສະບັບເຊັ່ນ pizza Italian, ຊີ້ນງົວຝຣັ່ງ, sausage ເຢຍລະມັນ; ອາຫານອາຊີທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນຈາກຈີນ, ເກົາຫຼີ, ຍີ່ປຸ່ນ ... ໂດຍສະເພາະ, ໃນງານບຸນ Ocean BBQ & Brew 2025, ເປັນຄັ້ງທໍາອິດ, ນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເພີດເພີນກັບ "ຈິດວິນຍານແຫ່ງຊາດ, ຄວາມເປັນຊາດ" ຂອງອາຊີກາງ, ເຊິ່ງແມ່ນອາຫານແກະ Shishlik ຈາກ Azerbaijan - ແຜ່ນດິນໄຟຍັງຖືວ່າເປັນບ່ອນປູຂອງ BBQ ໃນໂລກ.

ມະຫາສະໝຸດ A3.jpg
ປີ້ງ 150 ລົດຊາດ ຈາກ 50 ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງໂລກ ໄດ້ເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ໝູ່ບ້ານສາເກ ໃນລະດູງານບຸນທຳອິດ

ບໍ່​ພຽງ​ແຕ່​ຊາວ​ຫວຽດນາມ ​ແລະ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ເທົ່າ​ນັ້ນ, Festival Ocean BBQ & Brew 2025 ຍັງ​ໄດ້​ຕ້ອນຮັບ​ແຂກ​ມາ​ຈາກ​ຫຼາຍ​ສິບ​ປະ​ເທດ... ບັນດາ​ເຍື່ອງ​ອາຫານ​ສາກົນ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ພິຊິດ​ຈາກ​ບັນດາ​ເຍື່ອງ​ອາ​ຫານ​ພາກ​ຕາ​ເວັນ​ຕົກ​ສຽງ​ເໜືອ​ເຊັ່ນ: ໝູ​ປີ້ງ​ກັບ​ໃບ​ເໝົາ, ປີ້ງ​ໄກ່​ກັບ​ເມັກ​ເຄນ, ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ໄຜ່​ປີ້ງ ຫຼື​ຊີ້ນ​ງົວ​ຄວາຍ.

"ຍີ່ຫໍ້ Lagoon ແລະ BBQ ສົດຍັງມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍທີ່ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍມັກຈາກບ່ອນອື່ນ," ກ່າວຄໍາເຫັນຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດໃນງານ Ocean BBQ & Brew Festival 2025.

ມະຫາສະໝຸດ A4.jpg
ອາຫານສາກົນແຊບໆ ເອົາຊະນະໃຈຄົນພາຍໃນ ແລະຕ່າງປະເທດ

ຈຸດເດັ່ນຂອງງານ Ocean BBQ & Brew Festival 2025 ແມ່ນການມີເບຍພຣີມຽມ 120 ຊະນິດ. ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍແລະຜູ້ຜະລິດ C-Brewmaster ເອົາ 50 ເບຍຈາກແບນຊິກ, ເຢຍລະມັນ, ເນເທີແລນແລະ 53 ເບຍຫັດຖະກໍາພາຍໃນປະເທດ. ເບຍ BK - ຍີ່ຫໍ້ຫວຽດນາມ - ແນະນໍາ 6 ເບຍ "ປະເພນີ"; 1689 Beckent Bauer ແນະນໍາ 11 ເບຍຫັດຖະກໍານໍາເຂົ້າ ...

ຮວ່າງຕຸ່ງ, ຊາວນະຄອນມະຫາສະໝຸດກ່າວວ່າ: “ເບຍຫັດຖະກຳ ແລະ ອາຫານປີ້ງແມ່ນຄູ່ທີ່ສົມບູນແບບ.

ມະຫາສະໝຸດ A5.jpg
ສາກທີ່ຄ້າຍຄື Octoberfest ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະເທດເຢຍລະມັນແມ່ນໄດ້ຖືກສ້າງຄືນໃຫມ່ຢູ່ທີ່ Sake Village ດ້ວຍເບຍຊັ້ນນໍາ 120 ເບຍ

Sake Village - ນະຄອນຫຼວງເຮັດອາຫານໃຫມ່ໃນພາກເຫນືອ

ເທດສະການ BBQ & Brew Festival 2025 ເປັນເທດສະການແທ້ໆສຳລັບທຸກຄວາມຮູ້ສຶກ, ເພາະວ່າຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຍັງສາມາດເຂົ້າຮ່ວມໃນມິນິເກມຕ່າງໆໄດ້ເຊັ່ນ: ການແຂ່ງຂັນດື່ມເບຍ, ການແຂ່ງຂັນເບຍ ແລະ ການແຂ່ງຂັນບາບີຄິວ mukbang, ເຊິ່ງເລີ່ມຕັ້ງແຕ່ເວລາ 7:30 ໂມງແລງເປັນຕົ້ນໄປ. ເຖິງ 10:00 ໂມງແລງ ປະຈໍາວັນ.

ໂດຍສະເພາະ, ສິ່ງທີ່ປະທັບໃຈທີ່ສຸດສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວແມ່ນໂອກາດທີ່ຈະມີບົດບາດຂອງພໍ່ຄົວໃນການແຂ່ງຂັນ BBQ ສໍາລັບພໍ່ຄົວເຄິ່ງມືອາຊີບແລະຖະຫນົນດ້ວຍຫົວຂໍ້ "Fire & Passion". ຜູ້ຊະນະຈະໄດ້ຮັບເງິນລາງວັນເຖິງ 10 ລ້ານດົ່ງ ແລະ ໃບຢັ້ງຢືນຈາກຜູ້ພິພາກສາ ແລະພໍ່ຄົວສາກົນ.

ໃນທ້າຍອາທິດ, ຊາວເມືອງແລະນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດເພີດເພີນກັບປະສົບການວັນພັກທີ່ສົມບູນໃນງານບຸນ Ocean BBQ & Brew Festival 2025. ຕະຫຼອດມື້, ບັນຍາກາດຂອງ Sake Village ໄດ້ຖືກກະຕຸ້ນດ້ວຍການສະແດງ DJ ທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະຂະບວນແຫ່ຕາມຖະຫນົນ, ການແຕ່ງກິນການເຕັ້ນຮິບຮັອບ, ນັກກາຍຍະກັມ, ບານລູນ twisting clowns, magicians, ການຖ່າຍຮູບກັບຫຸ່ນຍົນ ...

ມະຫາສະໝຸດ A6.jpg
ການສະແດງທີ່ໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງ Ocean BBQ & Brew Festival 2025

Ocean BBQ & Brew Festival ແມ່ນຮູບພາບປົກກະຕິຂອງຊີວິດທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະປະສົບການທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງຄໍາຂວັນຂອງງານບຸນຂອງ Ocean City ໂດຍທົ່ວໄປແລະ Sake Village ໂດຍສະເພາະ. ​ໂດຍ​ໄດ້​ວາງ​ແຜນ​ໄວ້​ດ້ວຍ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ປີ້ງ​ຫລາຍ​ກວ່າ 100 ​ຮ້ານ​ທີ່​ມີ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ປີ້ງ​ນັບ​ພັນ​ເຍື່ອງ​ຈາກ​ທົ່ວ​ໂລກ​ລວມ​ກັບ​ພື້ນ​ທີ່​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ສະ​ເພາະ, ໝູ່​ບ້ານ​ສາ​ເກ​ສະ​ເໜີ​ບັນ​ດາ​ເມ​ນູ​ທີ່​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​ທີ່​ບໍ່​ເຄີຍ​ມີ​ມາ​ກ່ອນ. ປະສົບການອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວາ 365 ມື້ຕໍ່ປີກັບເຫດການ "blockbuster" ເຊັ່ນ: Ocean BBQ & Brew Festival ຖືວ່າເປັນການຊຸກຍູ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ Sake Village ກາຍເປັນເມືອງຫລວງດ້ານການເຮັດອາຫານໃຫມ່ໃນພາກເຫນືອ.

ມະຫາສະໝຸດ A7.jpg
ຊາວ​ເມືອງ​ແລະ​ຜູ້​ມາ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ມີ​ບັນ​ຍາ​ກາດ​ງານ​ບຸນ​ທີ່​ສົດ​ໃສ​ທັງ​ສີ່​ລະ​ດູ​ການ​ໃນ Ocean City.

​ຢ່າງ​ຕັ້ງໜ້າ​ກັ່ນ​ເອົາ 5 ທະວີບ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ງານ​ບຸນ​ຕ່າງໆ, ນະຄອນ​ມະຫາ​ສະໝຸດ​ໄດ້​ສ້າງ​ບັນດາ​ຜະລິດ​ຕະພັນ​ທີ່​ມີ​ການ​ແຂ່ງຂັນ​ໃໝ່, ດຶງ​ດູດ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ກວ່າ 12 ລ້ານ​ເທື່ອ​ຄົນ​ໃນ​ປີ​ກາຍ. ດ້ວຍ​ຈຸດ​ໃໝ່​ທີ່​ໜ້າ​ປະ​ທັບ​ໃຈ​ຂອງ​ໝູ່​ບ້ານ Sake, ນະຄອນ​ມະຫາ​ສະໝຸດ​ຈະ​ສືບ​ຕໍ່​ຢືນຢັນ​ຖານະ​ເປັນ​ຕົວ​ເມືອງ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ໃນ​ໂລກ, ພ້ອມ​ກັນ​ນັ້ນ​ກໍ່​ແມ່ນ “​ແມ່​ເຫຼັກ” ​ເພື່ອ​ຊ່ວຍ​ໃຫ້​ຂະ​ແໜງ ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ ​ແລະ ຮຸງ​ເຍີນ​ກ້າວ​ເຂົ້າ​ສູ່​ໄລຍະ​ປີ 2025 ​ແລະ ​ໄລຍະ​ຈະ​ມາ​ເຖິງ.

ດິງ