ບັນດາວິສາຫະກິດພວມຕິດຕາມທ່າອ່ຽງຜູ້ບໍລິໂພກໃນງານບຸນເຕັດ.

ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາເຂົ້າສູ່ເດືອນສຸດທ້າຍຂອງປີ, ຕະຫຼາດສຳລັບປີໃໝ່ຈີນ (ປີມ້າ) ປີ 2026 ກຳລັງປະສົບກັບຄວາມຜັນຜວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການສະໜອງ, ກຳລັງຊື້, ແລະ ແນວໂນ້ມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທຸລະກິດຕ່າງໆຕ້ອງປັບຕົວຢ່າງວ່ອງໄວເພື່ອຈັບເອົາໂອກາດ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດໃນຊ່ວງລະດູການສູງສຸດ.

ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາເຂົ້າສູ່ເດືອນສຸດທ້າຍຂອງປີ, ຕະຫຼາດສຳລັບປີໃໝ່ຈີນ (ປີມ້າ) ປີ 2026 ກຳລັງປະສົບກັບຄວາມຜັນຜວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການສະໜອງ, ກຳລັງຊື້, ແລະ ແນວໂນ້ມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທຸລະກິດຕ່າງໆຕ້ອງປັບຕົວຢ່າງວ່ອງໄວເພື່ອຈັບເອົາໂອກາດ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດໃນຊ່ວງລະດູການສູງສຸດ.

ທຸລະກິດຫຼາຍແຫ່ງກຳລັງຮັກສາຄວາມປອດໄພຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງຫ້າວຫັນ ແລະ ປັບປຸງການອອກແບບຜະລິດຕະພັນເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ.

ສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍຢ່າງໃນຕະຫຼາດໃນຊ່ວງເທດສະການປີໃໝ່ຈີນ.

ການສຳຫຼວດ ແລະ ການແລກປ່ຽນຂໍ້ມູນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຕະຫຼາດກຳລັງປະສົບກັບຄວາມຜັນຜວນ, ບາງຄັ້ງກໍ່ບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້, ແຕ່ທ່າອ່ຽງໂດຍລວມແມ່ນການຫຼຸດລົງຂອງອຳນາດການຊື້. ທຸລະກິດຕ່າງໆ, ໂດຍສະເພາະທຸລະກິດຂະໜາດນ້ອຍ, ກຳລັງປະເຊີນກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ. ທຸລະກິດຄົວເຮືອນ ແລະ ພໍ່ຄ້າແມ່ຄ້າຂະໜາດນ້ອຍກຳລັງປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າ.

ທ່ານນາງ ເລ ທິ ຫາຍ ເຢີນ, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍການຕະຫຼາດການຄ້າຂອງຜະລິດຕະພັນດູແລຄົວເຮືອນຂອງ Unilever, ໄດ້ໃຫ້ຄວາມເຫັນວ່າ: ໃນຂະນະທີ່ຕົວເລກ ມະຫາພາກ ແມ່ນສົດໃສຫຼາຍ, ແຕ່ຄວາມເປັນຈິງຂອງການໃຊ້ຈ່າຍຂອງຄົວເຮືອນແມ່ນກົງກັນຂ້າມ. ອີງຕາມການສຳຫຼວດຄົວເຮືອນ, ໜຶ່ງໃນຫ້າຄົວເຮືອນລາຍງານວ່າປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຄຸ້ມຄອງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຄົວເຮືອນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຜູ້ບໍລິໂພກມັກຈະໃຊ້ຈ່າຍແບບເລືອກເຟັ້ນແທນທີ່ຈະເປັນແບບບໍ່ຄິດ. ເຖິງແມ່ນວ່າດັດຊະນີລາຄາຜູ້ບໍລິໂພກ (CPI) ຍັງຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ, ແຕ່ມັນກຳລັງບັນລຸລະດັບສູງສຸດໃນຮອບ 10 ປີ, ບັງຄັບໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກໃຊ້ຈ່າຍຢ່າງລະມັດລະວັງຫຼາຍຂຶ້ນ. ສິ່ງນີ້ສົ່ງຜົນກະທົບບາງສ່ວນຕໍ່ທຸລະກິດໃນຊ່ວງເທດສະການພັກຜ່ອນເຕັດປີນີ້.

ທ່ານນາງ ເຢນ ໄດ້ເນັ້ນໜັກວ່າ: "ປະຊາຊົນມີຄວາມລະມັດລະວັງຫຼາຍຂຶ້ນ, ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບສິນຄ້າທີ່ຈຳເປັນ ແລະ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຕິດຕາມຂໍ້ມູນທີ່ຊັດເຈນ. ທຸລະກິດຕ່າງໆຈຳເປັນຕ້ອງຕິດຕາມຕະຫຼາດຢ່າງໃກ້ຊິດ ແລະ ເພີ່ມປະສິດທິພາບຍຸດທະສາດການເຂົ້າຫາລູກຄ້າຂອງເຂົາເຈົ້າ."

ຄຽງຄູ່ກັບການປ່ຽນແປງພຶດຕິກຳ ແລະ ນິໄສຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ຊ່ອງທາງການຊື້ເຄື່ອງກໍ່ກຳລັງປ່ຽນແປງໄປເຊັ່ນກັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າຊ່ອງທາງແບບດັ້ງເດີມຍັງຄິດເປັນມູນຄ່າຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງຍອດຂາຍ, ແຕ່ຊ່ອງທາງອອນໄລນ໌ ແລະ ມິນິມາຣ໌ດກໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ທ່ານ ລາມ ຮວ່າງ ກວນ, ຫົວໜ້າຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການຝຶກອົບຮົມ ແລະ ການປະເມີນຜົນ ສຳລັບມາດຕະຖານສາກົນ ທີ່ອົງການຮັບຮອງ, ກວດກາ ແລະ ທົດສອບ SGS ຫວຽດນາມ, ຍັງໄດ້ກ່າວວ່າ: "ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກມີເວລາພຽງແຕ່ 5-6 ວິນາທີເພື່ອເລືອກຜະລິດຕະພັນ, ທຸລະກິດຕ່າງໆຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ປຽບ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜ່ານຄວາມໂປ່ງໃສໃນດ້ານຄຸນນະພາບ."

ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ວິສາຫະກິດຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ຂະໜາດກາງ (SMEs) ຫຼາຍແຫ່ງບໍ່ເຂົ້າໃຈຢ່າງເຕັມສ່ວນກ່ຽວກັບຂໍ້ກຳນົດທາງກົດໝາຍ ແລະ ມາດຕະຖານດ້ານວິຊາການ, ເຊິ່ງນຳໄປສູ່ຄວາມສ່ຽງຂອງການຮຽກຄືນຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການສູນເສຍຊື່ສຽງຂອງຕະຫຼາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ທຸລະກິດຈຳເປັນຕ້ອງເຂັ້ມງວດຂະບວນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ ແລະ ຮັບຮອງເອົາມາດຕະຖານສາກົນຢ່າງມີປະສິດທິພາບເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນຂອງເຂົາເຈົ້າ.”

ປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍຕ່າງໆທີ່ຕະຫຼາດວັນພັກເຕັດວາງໄວ້, ບັນດາວິສາຫະກິດຈຳເປັນຕ້ອງປະດິດສ້າງ, ເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຄາດຄະເນຕະຫຼາດທີ່ຊັດເຈນ, ແລະ ກະກຽມການສະໜອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເໝາະສົມຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.

ປະດິດສ້າງ ແລະ ຮັກສາຈັງຫວະຢ່າງຫ້າວຫັນ.

ທ່ານນາງ ຫວູກິມແຮ້ງ, ປະທານສະມາຄົມສິນຄ້າຫວຽດນາມທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ສະມາຊິກປະຈຳຄະນະປະສານງານເວທີປາໄສ Mekong Connect, ໄດ້ກ່າວວ່າ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຜັນຜວນ, ເຫດການສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງ, ແລະ ການປ່ຽນແປງຂອງການໄຫຼວຽນຂອງສິນຄ້າຫຼັງຈາກໄພພິບັດທາງທຳມະຊາດ ໄດ້ບັງຄັບໃຫ້ຫຼາຍອຸດສາຫະກຳຕ້ອງປັບແຜນທຸລະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ປະຈຸບັນ, ບັນດາທຸລະກິດ, ພໍ່ຄ້າແມ່ຄ້າຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ທຸລະກິດຄົວເຮືອນມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມໂປ່ງໃສກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອປະສົບຜົນສຳເລັດໃນລະດູເຕັດ 2026, ບັນດາທຸລະກິດຈຳເປັນຕ້ອງມີຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບທ່າອ່ຽງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃໝ່.

ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເອົາຊະນະສິ່ງທ້າທາຍຂອງຕະຫຼາດ, ຫຼາຍທຸລະກິດເຊື່ອວ່າເທດສະການເຕັດແມ່ນໄລຍະສູງສຸດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມຕັ້ງໜ້າຫຼາຍຂຶ້ນໃນການວາງແຜນການຜະລິດ ແລະ ທຸລະກິດ, ທັງເພື່ອຈັບເອົາໂອກາດ ແລະ ຕອບສະໜອງຢ່າງວ່ອງໄວຕໍ່ກັບການຜັນຜວນຂອງລາຄາວັດຖຸດິບ ແລະ ການປ່ຽນແປງພຶດຕິກຳການຊື້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຈຸກລິງ, ຜູ້ອຳນວຍການບໍລິສັດອາຫານທ່ວນຢວຽນ ຈຳກັດ (ຕາແສງຊອງຝູ), ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ນັບແຕ່ຕົ້ນໄຕມາດທີ 4 ເປັນຕົ້ນມາ, ບໍລິສັດໄດ້ພັດທະນາແຜນການເພື່ອເພີ່ມກຳລັງການຜະລິດເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານໃນຊ່ວງເທດສະການບຸນເຕັດ.

ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດມີຜະລິດຕະພັນ OCOP 4 ດາວ 4 ລາຍການ ແລະ ຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວ 5 ລາຍການໃນໝວດເຄື່ອງເທດ - ເຊິ່ງເປັນສິນຄ້າທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງໃນລະດູການສົ່ງທ້າຍປີ.

ໃນປີນີ້, ບໍລິສັດອາຫານ Thuan Duyen ມີແຜນທີ່ຈະສົ່ງເສີມສາຍຜະລິດຕະພັນໃໝ່ ລວມທັງເຕົ້າຫູ້ໝັກໃບຕານ, ນ້ຳຈ້ຳປາ, ແລະ ນ້ຳຈ້ຳໃບສົ້ມ, ເຊິ່ງທັງໝົດນີ້ໄດ້ຮັບການຕອບຮັບເປັນຢ່າງດີຈາກຕະຫຼາດໃນໂຄງການສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມ.

ບໍລິສັດຈະສືບຕໍ່ການຜະລິດຈົນຮອດວັນທີ 26 ຂອງເດືອນ 12 ເພື່ອຮັບປະກັນການສະໜອງທີ່ໝັ້ນຄົງສຳລັບເຄືອຂ່າຍຕົວແທນຈຳໜ່າຍຂອງຕົນ.

ອີງຕາມທ່ານນາງ ລິງ, ທຸລະກິດຕ່າງໆຕ້ອງດຸ່ນດ່ຽງປະລິມານການຜະລິດຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ບໍ່ສາມາດຜະລິດເປັນຈຳນວນຫຼາຍຄືກັບປີກ່ອນໆ. “ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ພວກເຮົາຖືກບັງຄັບໃຫ້ທັງຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ ແລະ ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນຫຼາຍຂຶ້ນໃນການເຂົ້າເຖິງລູກຄ້າໃໝ່ໂດຍຜ່ານການເດີນທາງໄປຂາຍຜ່ານມືຖືໄປຍັງຕະຫຼາດພາຍໃນ ແລະ ນອກແຂວງເພື່ອເພີ່ມໂອກາດໃນການໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາໃຫ້ກັບຜູ້ບໍລິໂພກ,” ທ່ານນາງ ລິງ ແບ່ງປັນ.

ກ່ຽວກັບກຸ່ມຜະລິດຕະພັນແຈມເຕັດ, ທ່ານນາງ ດ່າວທິກິມຊວຽນ, ເຈົ້າຂອງທຸລະກິດ ດ່າວຊວຽນ (ຕາແສງກ່າງລອງ), ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ສະຖາບັນຂອງທ່ານໄດ້ຊື້ວັດຖຸດິບຢ່າງຕັ້ງໜ້າແຕ່ຫົວທີ ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການເຫນັງຕີງຂອງລາຄາ.

ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ສານກັນບູດ, ໄລຍະເວລາການຜະລິດສູງສຸດຈຶ່ງຕົກປະມານເດືອນທັນວາ ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສົດເມື່ອມັນອອກສູ່ຕະຫຼາດ.

ເຫັນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນວ່າ ບັນດາວິສາຫະກິດທີ່ຄຸ້ມຄອງແຫຼ່ງສະໜອງຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ຄວບຄຸມລາຄາ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບການບໍລິການ, ນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີ ແລະ ເຂົ້າໃຈແນວໂນ້ມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາຜ່ານຜ່າຊ່ວງເທດສະການວັນພັກເຕັດທີ່ສຸດຍອດເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສ້າງແຮງກະຕຸ້ນໃຫ້ແກ່ການເຕີບໂຕແບບຍືນຍົງໃນອະນາຄົດອີກດ້ວຍ.

ຂໍ້ຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: SONG THᢢO

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202512/doanh-nghiep-bat-nhip-xu-huong-tieu-dung-tet-d784408/