ພັດທະນາການຜະລິດຜັກທີ່ປອດໄພ
ຕາແສງ ກວິ່ງມິງ, ເມືອງ ກວິ່ງລືວ, ມີເນື້ອທີ່ 163 ເຮັກຕາ ອຸທິດໃຫ້ແກ່ການປູກຜັກສະອາດ, ລວມທັງຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີມູນຄ່າ ທາງເສດຖະກິດ ສູງເຊັ່ນ: ຫົວຜັກບົ່ວ, ຜັກເຄລ, ໝາກເລັ່ນ, ແລະ ກະລໍ່າປີ, ດ້ວຍຜົນຜະລິດກວ່າ 9.000 ໂຕນຕໍ່ປີ.
ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 3 ຊາວ (ປະມານ 3,000 ຕາແມັດ) ສຳລັບປູກຜັກ, ຄອບຄົວຂອງນາງ ຟານທິງາ ໃນຕາແສງ ກວິ່ງມິງ ໄດ້ປູກພືດຜັກໝູນວຽນ, ປູກຜັກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຕັ້ງແຕ່ໝາກເລັ່ນ, ຫົວຜັກບົ່ວຈົນເຖິງຜັກກາດ. ເປັນເວລາຫຼາຍປີແລ້ວ, ນາງໄດ້ປ່ຽນໄປປູກຜັກຕາມມາດຕະຖານ VietGAP.
“ພວກເຮົາໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມຫຼັກສູດຝຶກອົບຮົມກ່ຽວກັບການປູກຜັກສະອາດທີ່ຈັດໂດຍສະມາຄົມຊາວກະສິກອນຂອງຕາແສງ. ໂດຍຮູ້ເຖິງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ເພື່ອປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍເອງ, ຂ້ອຍຈຶ່ງບໍ່ໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດໂດຍອີງໃສ່ປະສົບການ ຫຼື ປະຕິບັດຕາມແນວໂນ້ມອີກຕໍ່ໄປ - ຄືກັບກ່ອນໜ້ານີ້ເມື່ອຂ້ອຍເຫັນຄົນອື່ນສີດຢາ. ແທນທີ່ຈະ, ຂ້ອຍຜະລິດຕາມຂັ້ນຕອນທີ່ຂ້ອຍໄດ້ຮຽນຮູ້. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຕ້ອງການການດູແລຢ່າງລະອຽດ ແລະ ການຍຶດໝັ້ນກັບເຕັກນິກທີ່ເໝາະສົມ, ຂໍຂອບໃຈກັບການຝຶກອົບຮົມ ແລະ ການຊີ້ນຳສະເພາະ, ມັນບໍ່ຍາກ. ຜົນປະໂຫຍດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດໃນຜັກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ,” ທ່ານນາງ ຟານທິງາ ກ່າວ.
ເມືອງກວີ່ງລືວມີເນື້ອທີ່ 640 ເຮັກຕາ ສຳລັບການປູກຜັກຊະນິດຕ່າງໆ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສຸມໃສ່ຢູ່ໃນຕາແສງແຄມຝັ່ງທະເລເຊັ່ນ: ກວີ່ງມິງ, ກວີ່ງເລືອງ, ແລະ ກວີ່ງບ່າງ, ມີເນື້ອທີ່ເກືອບ 450 ເຮັກຕາ. ທ່ານນາງ ຫວູທິບິກຮ້າງ, ຫົວໜ້າພະແນກ ກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດເມືອງ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ກວີ່ງລືວມີເງື່ອນໄຂສະດວກຫຼາຍຢ່າງໃນການພັດທະນາ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍມູນຄ່າການຜະລິດຜັກ. ປະຊາຊົນມີປະສົບການ, ນຳໃຊ້ເຕັກນິກການປູກຝັງທີ່ກ້າວໜ້າຢ່າງວ່ອງໄວ, ດິນເໝາະສົມ, ແລະ ມີພໍ່ຄ້າຂາຍຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ. ໂດຍນຳໃຊ້ຈຸດແຂງເຫຼົ່ານີ້, ພື້ນທີ່ຜະລິດຜັກພິເສດໃນເມືອງໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພື້ນທີ່ຜະລິດຜັກຕາມມາດຕະຖານ VietGAP.
“ພວກເຮົາໄດ້ປະສານງານກັບອົງການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງເພື່ອສະໜັບສະໜູນປະຊາຊົນໃນການສ້າງພື້ນທີ່ພິເສດສຳລັບການປູກຜັກສະອາດຕາມມາດຕະຖານ VietGAP, ແລະ ເຮືອນແກ້ວສຳລັບການປູກຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເພື່ອແນໃສ່ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ທີ່ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານ; ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ໝັ້ນຄົງສຳລັບຊາວກະສິກອນ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ຜັກທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ VietGAP ໃນເມືອງໄດ້ບັນລຸ 30 ເຮັກຕາ, ແລະ ເນື້ອທີ່ເຮືອນແກ້ວທີ່ຜະລິດຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແມ່ນຫຼາຍກວ່າ 25,000 ຕາແມັດ . ນີ້ແມ່ນທິດທາງທີ່ເມືອງຈະສຸມໃສ່ພັດທະນາໃນໄລຍະຕໍ່ໄປ, ຊ່ວຍເພີ່ມມູນຄ່າ ແລະ ລາຍໄດ້ຂອງຊາວກະສິກອນ, ສ້າງຍີ່ຫໍ້ຜັກສະອາດໃນເມືອງ ກວີນລືວ; ແລະ ໃນເວລາດຽວກັນ, ປະກອບສ່ວນຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ບໍ່ຈຳແນກ ແລະ ບໍ່ຖືກຕ້ອງໃນພື້ນທີ່ປູກຜັກ,” ທ່ານນາງ ຫວູທິບິກຮວາງ ກ່າວ.
ຕາມທ່ານ ຫງວຽນຕຽນດຶກ, ຫົວໜ້າພະແນກຜະລິດພືດ ແລະ ປົກປ້ອງພືດແຂວງ, ຂະບວນການນຳໃຊ້ມາດຕະຖານ VietGAP ເຂົ້າໃນການຜະລິດຜັກສະອາດໄດ້ນຳມາເຊິ່ງການປັບປຸງຫຼາຍຢ່າງເມື່ອທຽບກັບວິທີການຜະລິດຜັກແບບດັ້ງເດີມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ.
ປະຊາຊົນຈຳເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ສຸຂະພາບ. ບັນດາອົງການຂອງລັດຖະບານທຸກລະດັບຕ້ອງເພີ່ມທະວີການກວດກາ ແລະ ຊີ້ນຳທຸລະກິດ ແລະ ການຈຳໜ່າຍຜະລິດຕະພັນປ້ອງກັນພືດ ແລະ ສ້າງເງື່ອນໄຂໃນການສະໜອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ປອດໄພຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ.
ປະສິດທິພາບຂອງການເກັບກຳສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກການປ້ອງກັນພືດ
ເນື່ອງຈາກເນື້ອທີ່ປູກຜັກກວ້າງຂວາງ ແລະ ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ປະລິມານສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ປຸ໋ຍ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ຖືກຖິ້ມລົງໃນທົ່ງນາຂອງເມືອງ Quynh Luu ກໍ່ມີຫຼາຍໃນແຕ່ລະລະດູການ.
ຂໍຂອບໃຈຄວາມພະຍາຍາມຂອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ໂດຍສະເພາະແມ່ນການສະໜັບສະໜູນຈາກໂຄງການ "ການກໍ່ສ້າງລະບົບຖັງເກັບ ແລະ ຖັງບຳບັດນ້ຳຢາປາບສັດຕູພືດ ແລະ ຂວດຫຼັງຈາກການນຳໃຊ້ໃນທົ່ງນາ, ແລະ ສຶກສາອົບຮົມປະຊາຊົນກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ຕົກຄ້າງຕໍ່ມະນຸດ ແລະ ຊຸມຊົນ," ນຳພາໂດຍພະແນກຜະລິດພືດ ແລະ ປົກປ້ອງພືດແຂວງ, ເມືອງກວິ່ງລືວ ໄດ້ຄ່ອຍໆສຳເລັດລະບົບພື້ນຖານຂອງຖັງນ້ຳຢາປາບສັດຕູພືດໃນຕາແສງປູກຜັກຂອງເມືອງ.
ໃນປີ 2023, ບ້ານນີ້ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນໃນການຕິດຕັ້ງຖັງເກັບກຳສິ່ງເສດເຫຼືອຢາປາບສັດຕູພືດ 934 ຖັງໃນເຂດຜະລິດເຂົ້າ ແລະ ຜັກໃນ 12 ຕາແສງຄື: ອານຮວ່າ, ກວິ່ງຢາງ, ກວິ່ງຮວ່າ, ກວິ່ງຮົ່ງ, ກວິ່ງຮຸ່ງ, ກວິ່ງເຫງຍ, ກວິ່ງຫງອກ, ກວິ່ງແທກ, ກວິ່ງເທີ, ກວິ່ງທ່ວນ, ກວິ່ງວັນ, ແລະ ກວິ່ງອຽນ. ກ່ອນໜ້ານີ້, ມີພຽງຖັງ 1,595 ຖັງເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືກຕິດຕັ້ງໃນພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຂາດຖັງພຽງ 2,876 ຖັງເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການ.
"ເຖິງວ່າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ການສະໜອງຖັງເກັບນ້ຳໃຫ້ແກ່ພື້ນທີ່ຜະລິດຜັກກໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໃນບັນດາຕາແສງປູກຜັກທີ່ສຳຄັນຂອງເມືອງ, ຖັງເກັບນ້ຳໄດ້ຖືກຕິດຕັ້ງໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ເຊັ່ນ: ຕາແສງຫງອກເຊີນ ມີຖັງ 128 ຖັງ, ຕາແສງກວິ່ງມິງ ມີຖັງ 100 ຖັງ, ຕາແສງເຕິນເຊີນ ມີຖັງ 100 ຖັງ, ຕາແສງກວິ່ງບ່າງ ມີຖັງ 60 ຖັງ, ແລະ ຕາແສງກວິ່ງເລືອງ ມີຖັງ 30 ຖັງ...", ທ່ານນາງ ຫວູທິບິກຮ້າງ, ຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດຂອງເມືອງ ໄດ້ແບ່ງປັນ.
ພ້ອມກັບຄວາມພະຍາຍາມໃນການຕິດຕັ້ງຖັງເກັບຂີ້ເຫຍື້ອໃນພື້ນທີ່, ເມືອງກວີ່ງລືວ ຍັງສຸມໃສ່ການສົ່ງເສີມຄວາມຮັບຮູ້ ແລະ ຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນບັນດາປະຊາຊົນກ່ຽວກັບການເກັບ ແລະ ການກຳຈັດບັນຈຸພັນ ແລະ ຂວດ, ພ້ອມທັງຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ຕົກຄ້າງຕໍ່ມະນຸດ ແລະ ຊຸມຊົນ. ລະບົບຖັງເກັບຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນທົ່ງນາໄດ້ຄ່ອຍໆປ່ຽນແປງນິໄສຂອງບາງຄົນທີ່ຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງບໍ່ລະມັດລະວັງໃສ່ແຄມທົ່ງນາ ແລະ ຄູນ້ຳຊົນລະປະທານ. ທ່ານ ຫງວຽນວັນຫາຍ ຈາກບ້ານເລກທີ 8, ຕາແສງກວີ່ງມິງ, ກ່າວວ່າ: "ສວນຜັກຂອງຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄກຈາກຖັງເກັບຂີ້ເຫຍື້ອ. ກ່ອນໜ້ານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າເຄີຍຖິ້ມບັນຈຸພັນທີ່ໃຊ້ແລ້ວຢູ່ແຄມທົ່ງນາ, ແຕ່ດຽວນີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສ້າງນິໄສການເກັບ ແລະ ເອົາມັນລົງໃນຖັງ. ຖັງດັ່ງກ່າວຍັງຕັ້ງຢູ່ໃນທົ່ງນາ, ໄກຈາກເຂດທີ່ຢູ່ອາໄສ, ແລະ ມີຝາປິດ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບແວດລ້ອມການດຳລົງຊີວິດຂອງປະຊາຊົນ."
ນັບຕັ້ງແຕ່ມີການຕິດຕັ້ງຖັງເກັບຮັກສາ, ການຖິ້ມສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກຢາປາບສັດຕູພືດແບບບໍ່ເລືອກໜ້າຕາມເສັ້ນທາງຊົນນະບົດ, ໃນຄອງ, ແລະ ໃນບໍລິເວນຫວ່າງເປົ່າກໍ່ເກືອບຈະຫາຍໄປ. ການປ່ຽນແປງນີ້ຊ່ວຍຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ດີຂຶ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງສານຕົກຄ້າງຈາກຢາປາບສັດຕູພືດຕໍ່ທີ່ດິນປູກຝັງ, ແຫຼ່ງນ້ຳ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ.
ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າຂອງສະຖາບັນສິ່ງແວດລ້ອມກະສິກຳ (ສະພາວິທະຍາສາດກະສິກຳຫວຽດນາມ), ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ຂວດຢາປາບສັດຕູພືດຫຼາຍພັນໂຕນຖືກຖິ້ມຢ່າງບໍ່ລະມັດລະວັງໃນທົ່ງນາທົ່ວປະເທດໃນແຕ່ລະປີ. ສິ່ງນີ້ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ ແລະ ຊຸມຊົນ. ໃນໄລຍະຍາວ, ຢາປາບສັດຕູພືດຈະສະສົມຢູ່ໃນດິນ ແລະ ເຂົ້າສູ່ແຫຼ່ງນ້ຳ, ສະສົມຢູ່ໃນພືດຜົນ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຜູ້ບໍລິໂພກ, ເຊິ່ງເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດຮ້າຍແຮງໃນສັງຄົມໃນປະຈຸບັນ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ
![[ຮູບພາບ] ຮູບໃກ້ໆຂອງ "ເສັ້ນທາງສັກສິດ" ທີ່ຄົ້ນພົບໃໝ່ຢູ່ທີ່ວັດ My Son](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F13%2F1765587881240_ndo_br_ms5-jpg.webp&w=3840&q=75)
(0)