ຜູ້ຕາງໜ້າຂອງໂຮງແຮມ Sofitel Legend Metropole ຮ່າໂນ້ຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປີນີ້, ໜ່ວຍງານໄດ້ຜະລິດເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນເກືອບ 4.000 ກ່ອງ ດ້ວຍ 11 ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເປັນທີ່ໂດດເດັ່ນ, ໂຮງແຮມພຽງແຕ່ຜະລິດເຄັກສົດໆ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ສານກັນບູດ.
ໃນລະຫວ່າງການກວດກາພາກສະຫນາມຢູ່ໃນຫ້ອງຄົວ bakery, ທີມງານກວດກາໄດ້ຮັບຮູ້ຄວາມພະຍາຍາມຂອງໂຮງແຮມໃນການຮັບປະກັນສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ຫົວໜ້າພະແນກຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມອາຫານ ຮ່າໂນ້ຍ ດັ້ງທິງຟຸກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຄະນະຜູ້ແທນກວດກາຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຢູ່ໂຮງແຮມ Sofitel Legend Metropole ເປັນປະຈຳ.
ພາຍຫຼັງກວດກາແຕ່ລະຄັ້ງ, ທາງໂຮງແຮມລ້ວນແຕ່ຖືເອົາຄຳແນະນຳຂອງອຳນາດການປົກຄອງເປັນຢ່າງດີເພື່ອປັບປຸງໃຫ້ດີຂຶ້ນ. ໃນການກວດກາຄັ້ງນີ້, ພື້ນທີ່ເຮືອນຄົວຂອງໂຮງແຮມໄດ້ຖືກຍົກລະດັບໃນບາງບ່ອນ ແລະ ປະຈຸບັນໄດ້ບັນລຸມາດຕະຖານສຸຂະອະນາໄມ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢ່າງສົມບູນແລ້ວ.
ຜ່ານການກວດກາ, ທີມງານໄດ້ປະເມີນວ່າສ່ວນປະກອບແມ່ນສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງສຸຂະອະນາໄມແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະສາມາດພິສູດແຫຼ່ງກໍາເນີດຂອງມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕົວແທນຂອງໂຮງແຮມຍັງໄດ້ສະຫນອງເອກະສານຄົບຖ້ວນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຮັບປະກັນຄວາມສະອາດແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ທ່ານຫົວໜ້າກົມຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມອາຫານ ຮ່າໂນ້ຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ປະຕິບັດບັນດາທິດຊີ້ນຳຂອງຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນນະຄອນ ຮ່າໂນ້ຍ ກ່ຽວກັບການເພີ່ມທະວີຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມດ້ານສະບຽງອາຫານ, ສຸມໃສ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນຮັບໃຊ້ງານບຸນກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ພະແນກຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມອາຫານ ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ສ້າງຕັ້ງ 2 ໜ່ວຍກວດກາຢູ່ບັນດາໂຮງແຮມລະດັບ 3 ດາວ ຫຼື ສູງກວ່າໃນນະຄອນ ນັບແຕ່ນີ້ຮອດກາງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.
ທ່ານ ດິງແທ່ງຟອງ ເນັ້ນໜັກວ່າ: “ພິເສດ, ຄະນະກວດກາໄດ້ສຸມໃສ່ກວດກາບັນດາວັດສະດຸປ້ອນ, ຂະບວນການຜະລິດ, ປຸງແຕ່ງທັງໝົດ, ສຸຂະອະນາໄມສ່ວນຕົວ ແລະ ຄວາມຮູ້ຄວາມສາມາດຂອງຜູ້ເຮັດເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ”.
ຜູ້ນຳກົມຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຮ່າໂນ້ຍ ແນະນຳໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກຢ່າງແທ້ຈິງຢ່າຊື້ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນທີ່ມີລາຄາ “ຖືກສຸດ” ຫຼືຫຼຸດລາຄາອອນໄລນ໌ໂດຍບໍ່ມີແຫຼ່ງກຳເນີດທີ່ຈະແຈ້ງຫຼືຜະລິດຕະພັນລັກລອບຂາຍ. ປະຊາຊົນຄວນຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປ້າຍຊື່ເຕັມ, ຕົ້ນກໍາເນີດທີ່ຊັດເຈນ, ແລະວັນຫມົດອາຍຸເທົ່ານັ້ນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເມື່ອຊື້ເຄ້ກ, ຜູ້ບໍລິໂພກຕ້ອງຮັກສາແລະນໍາໃຊ້ເຄ້ກຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນແລະສັງເກດເຫັນບາງຄໍາແນະນໍາຈາກຜູ້ຜະລິດ.
ທີ່ມາ: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-kiem-tra-chat-luong-banh-trung-thu-tai-khach-san-sofitel-legend-metropole.html
(0)