ການເຊື່ອມຕໍ່ວັດທະນະທໍາໂດຍຜ່ານພາສາຂອງອາຫານ

(CLO) ຕອນເຊົ້າວັນທີ 8/12, ງານບຸນອາຫານສາກົນ 2024 ດ້ວຍຫົວຂໍ້ “ອາຫານສາມັກຄີ - ອາຫານເຊື່ອມຕໍ່” ໄດ້ໄຂຂຶ້ນຢ່າງເປັນທາງການຢູ່ເຂດ ກົມການທູດ (298 ກິມມາ, ຮ່າໂນ້ຍ).

ງານມະໂຫລານປີນີ້ໄດ້ນຳເອົາ 130 ກວ່າບູດທີ່ມາຈາກ 40 ສະຖານທູດ, ອົງການຈັດຕັ້ງສາກົນ, ວິສາຫະກິດ ແລະ ກົມການຕ່າງປະເທດທ້ອງຖິ່ນເຂົ້າຮ່ວມ, ສ້າງຊ່ອງຫວ່າງທີ່ເຕົ້າໂຮມຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງວັດທະນະທຳ ແລະ ອາຫານ ໂລກ.

ງານບຸນອາຫານສາກົນ 2024 ເຊື່ອມໂຍງວັດທະນະທຳ, ອາຫານແຊບ, ພາສາ, ແລະຮູບພາບອາຫານ 1 — ບັນດາຜູ້ແທນເຂົ້າຮ່ວມບັນດາຮ້ານວາງສະແດງຢູ່ງານບຸນອາຫານສາກົນ 2024. ພາບ: ອານດັງ/VNA

ເຂົ້າຮ່ວມພິທີເປີດມີພັນລະຍາຂອງບັນດາການນໍາຂັ້ນສູງຄື: ທ່ານນາງ ໂງເຟືອງລີ (ພັນລະຍາທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່ ໂຕເລີມ), ທ່ານນາງ ວູທິບິກງອກ (ພັນລະຍາຂອງທ່ານຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ, ລັດຖະມົນຕີກະຊວງການຕ່າງປະເທດ ບຸ່ຍແທງເຊີນ), ທ່ານນາງ Mai Thi Hanh (ພັນລະຍາຂອງອະ ດີດປະທານປະເທດ ເຈີ່ນດ້າຍກວາງ), ພ້ອມດ້ວຍບັນດາເອກອັກຄະລັດຖະທູດ, ຫົວໜ້າອົງການສາກົນປະຈຳ ຫວຽດນາມ.

ກ່າວຄຳເຫັນໄຂກອງປະຊຸມ, ທ່ານນາງ ຫວູທິບິກງອກ, ປະທານກຽດຕິຍົດວົງການແມ່ຍິງ ອາຊຽນ ຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ (AWCH), ຢືນຢັນວ່າ: ພາຍຫຼັງ 1 ທົດສະວັດຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ, ງານບຸນອາຫານສາກົນ ໄດ້ກາຍເປັນເຫດການສາກົນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນບ່ອນແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳ ແລະ ການປຸງແຕ່ງອາຫານເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງປະກອບສ່ວນໂຄສະນາພາບພົດຂອງປະເທດ ແລະ ປະຊາຊົນ ຫວຽດນາມ ເຖິງເພື່ອນມິດໃນທົ່ວໂລກ.

ທ່ານນາງ ບິງງອກ ເນັ້ນໜັກວ່າ ຜ່ານແຕ່ລະວັນບຸນ, ງານມະໂຫລານໄດ້ຢືນຢັນບົດບາດເປັນ “ພາສາທຳມະດາ” ເຊື່ອມຕໍ່ຜູ້ຄົນທີ່ມາຈາກວັດທະນະທຳທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຊອກຫາຄວາມສາມັກຄີ ແລະ ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັນຜ່ານອາຫານການກິນ.

ງານບຸນປີນີ້ສືບຕໍ່ປະທັບໃຈກັບເຍື່ອງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງທົ່ວໂລກ, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໄດ້ເລົ່າເລື່ອງປະຫວັດສາດ ແລະ ຄຸນຄ່າພື້ນເມືອງຂອງແຕ່ລະຊາດ. ຫໍວາງສະແດງບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນບ່ອນວາງສະແດງສິລະປະການເຮັດອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຂົວຕໍ່ໃຫ້ແກ່ບັນດາປະເທດເພື່ອແນະນຳບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານນາງ ວູທິບິກງອກ ຍັງໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: ເງິນທີ່ໄດ້ຈາກງານບຸນກ່ອນນີ້ ໄດ້ນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນການໜູນຊ່ວຍເດັກກຳພ້າ, ຄົນພິການ, ແມ່ຍິງທຸກຍາກ ແລະ ຜູ້ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນທົ່ວປະເທດ ຫວຽດນາມ.

ນາງກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາຫວັງວ່າໂຄງການຂອງປີນີ້ຈະສືບຕໍ່ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກເຈົ້າເພື່ອເຜີຍແຜ່ຄວາມຮັກ, ຊ່ວຍເຫຼືອຊີວິດທີ່ໂຊກຮ້າຍຫຼາຍຂຶ້ນແລະເພີ່ມມູນຄ່າທາງດ້ານມະນຸດສະທໍາຂອງເຫດການ," ນາງກ່າວ.

ສະແດງຄວາມປະທັບໃຈທີ່ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນ, ທ່ານນາງ Pauline Tamesis, ຜູ້ປະສານງານຂອງສະຫະປະຊາຊາດປະຈຳ ຫວຽດນາມ, ຖືວ່າ ຫວຽດນາມ ແມ່ນສະຖານທີ່ເໝາະສົມເພື່ອຈັດຕັ້ງງານລ້ຽງອາຫານສາກົນ ຍ້ອນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.

ທ່ານນາງ Pauline Tamesis ເນັ້ນໜັກວ່າ: “ຈາກສ່ວນປະກອບສົດ, ສະອາດ, ລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນເຖິງເຕັກນິກການປຸງອາຫານທີ່ທັນສະໄໝ, ອາຫານຫວຽດນາມ ມີຄວາມພາກພູມໃຈທີ່ຢືນຄຽງຂ້າງກັບເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງ 60 ປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ກຽດດ້ານອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ວັນບຸນຍັງເປີດກາລະໂອກາດເພີ່ມທະວີການຮ່ວມມືສາກົນ, ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບການທ້າທາຍໃນທົ່ວໂລກເຊັ່ນ: ການຫັນປ່ຽນລະບົບກະສິກຳ ແລະ ສະບຽງອາຫານ. ທ່ານນາງ Pauline Tamesis ຢືນຢັນວ່າ, ສະຫະປະຊາຊາດປະຈຳຫວຽດນາມ ຈະສືບຕໍ່ພ້ອມກັບລັດຖະບານ ແລະ ບັນດາຝ່າຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນການແກ້ໄຂບັນດາສິ່ງທ້າທາຍດັ່ງກ່າວ.

ໃນພິທີປິດກອງປະຊຸມ, ພັນລະຍາການນຳ, ຜູ້ຕາງໜ້າກະຊວງການຕ່າງປະເທດ ແລະ ອົງການສະຫະປະຊາຊາດ ປະຈຳ ຫວຽດນາມ ໄດ້ມອບຫຼຽນໄຊທີ່ລະນຶກ ແລະ ຂອບໃຈບັນດານັກອຸປະຖຳ ແລະ ບັນດາຮ້ານວາງສະແດງ ແລະ ໄປຢ້ຽມຢາມອາວະກາດທີ່ມີສີສັນຂອງອາຫານສາກົນ.

ງານມະໂຫລານອາຫານສາກົນປີ 2024 ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນສະຖານທີ່ເຊີດຊູວັດທະນະທຳອາຫານການກິນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໄດ້ເຜີຍແຜ່ຂ່າວສານແບ່ງປັນ ແລະ ເຊື່ອມໂຍງ, ຢືນຢັນທີ່ຕັ້ງຂອງ ຫວຽດນາມ ແມ່ນຂົວຕໍ່ວັດທະນະທຳລະຫວ່າງບັນດາປະເທດ.

Kieu Anh

ທີ່ມາ: https://www.congluan.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-ket-noi-van-hoa-qua-ngon-ngu-am-thuc-post324672.html