ປະດິດສ້າງ ແລະສ້າງທຸລະກິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ

ດ້ວຍຄວາມຈິງໃຈ, ຄວາມອົດທົນ ແລະ ຈິດໃຈຮໍ່າຮຽນ, ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິເລແທ່ງ ຫວັງວ່າ ເຍື່ອງອາຫານບ້ານເກີດເມືອງນອນ ຂອງ ນິງບິ່ງ ຈະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ແລະ ເຊື່ອຖືໄດ້ຈາກຫຼາຍຄົນ.

ເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ ກວ໋າງ (ນິງບິ່ງ), ສະຖານທີ່ມີຊື່ສຽງດ້ານປາກຸ້ງ, ປີ 2019, ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິເລແທ່ງ ໄດ້ຕັດສິນໃຈເລີ່ມດຳເນີນທຸລະກິດດ້ວຍຜະລິດຕະພັນ “ຊີ້ນຈຸ່ມນ້ຳກຸ້ງ ແທງງວຽນ”. ນາງ ແທງ ແບ່ງປັນວ່າ, ໃນຊຸມມື້ເລີ່ມຕົ້ນດຳເນີນທຸລະກິດ, ຄວາມຍາກລຳບາກຂອງເພິ່ນແມ່ນຊອກຫາວິທີເຮັດຊີ້ນດາດດ້ວຍນ້ຳກຸ້ງທີ່ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບ, ມີລົດຊາດຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນ, ທັງຕ້ອງຖືກກັບລົດຊາດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສ່ວນໃຫຍ່.

ສະນັ້ນ, ໃນການເດີນທາງຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ຊອກຫາລົດຊາດທີ່ເໝາະສົມ, ນາງແທງຕ້ອງຖິ້ມຊີ້ນໝູຫຼາຍໂຕນ. ການກໍານົດເອົາ "ຫົວໃຈ" ເປັນປັດຊະຍາທຸລະກິດຂອງນາງ, ນາງເຕັມໃຈທີ່ຈະຟັງຄໍາຄຶດຄໍາເຫັນຈາກລູກຄ້າເພື່ອປັບປຸງຜະລິດຕະພັນ.

ນາງ Thanh ເລົ່າວ່າ: “ຄັ້ງໜຶ່ງຂ້ອຍຢືນຢູ່ໃນຝົນເພື່ອຫວັງວ່າລູກຄ້າຈະຕົກລົງທີ່ຈະໄດ້ປະສົບການຜະລິດຕະພັນຂອງຂ້ອຍອີກຄັ້ງຫຼັງຈາກບໍ່ພໍໃຈ.

ດ້ວຍຄວາມປາຖະໜາຢາກໄດ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພຢ່າງແທ້ຈິງ, ດ້ວຍການສະໜັບສະໜູນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານຈາກສະຖາບັນເຕັກໂນໂລຊີອາຫານ, ນາງຈຶ່ງໄດ້ເປີດຕົວຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໜື້ງກັບກຸ້ງທີ່ບໍ່ມີສານກັນບູດ. ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນດ້ວຍ OCOP 4 ດາວ, “ບັນດາຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກຳຊົນນະບົດເຂດພາກເໜືອ”.

ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ດົນ, ນາງໄດ້ພັດທະນາສະຖານທີ່ການຜະລິດເປັນສະຫະກອນການຜະລິດກະສິກຳ ແທງງວຽນ. ປີ 2022, ສະຫະກອນ ແທງງວຽນ ໄດ້ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງ ຍ້ອນຜົນກະທົບຈາກໂລກລະບາດ Covid – 19. ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ສະຫະກອນຜ່ານຜ່າຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ທ່ານນາງ Thanh ໄດ້ຊອກຫາທິດທາງໃໝ່ຢ່າງວ່ອງໄວ:

Không ngừng đổi mới, sáng tạo khi kinh doanh đặc sản Ninh Bình- Ảnh 1. — ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິເລແທ່ງ (ນັ່ງ, ທີ 4 ຈາກຊ້າຍ) ແນະນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນໃຫ້ບັນດາສະມາຊິກແມ່ຍິງໃນການເຄື່ອນໄຫວໂດຍສະຫະພັນແມ່ຍິງທ້ອງຖິ່ນຈັດຕັ້ງ.

ສົ່ງເສີມການນຳໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຊີດີຈີຕອນ ເຂົ້າໃນທຸລະກິດອອນໄລນ໌; ຫຼາກຫຼາຍສາຍທຸລະກິດໂດຍການສະໜອງອາຫານໃຫ້ແກ່ໂຮງຮຽນ ແລະສວນອຸດສາຫະກຳ, ແລະໃຫ້ບໍລິການອາຫານ.

ໃນດ້ານການຜະລິດ, ດ້ວຍຄວາມຕັດສິນໃຈ “ລົງທຶນຄືນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້”, ທ່ານນາງ Thanh ໄດ້ຍົກລະດັບບັນດາກົນຈັກໃນການຜະລິດຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ນຳໃຊ້ລະບົບຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບຂັ້ນສູງ HACCP (ຫຼັກການສ້າງຕັ້ງລະບົບຄຸ້ມຄອງຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ) ເພື່ອຄວບຄຸມຂະບວນການຜະລິດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຫຼຸດຜ່ອນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກເສຍຫາຍ.

ສິ່ງດັ່ງກ່າວຊ່ວຍໃຫ້ສະຫະກອນ ແທງຫງວຽນ ມີການຂະຫຍາຍຕົວນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ, ບັນລຸລາຍຮັບ 7 ຕື້ດົ່ງໃນປີ 2023, ເພີ່ມຂຶ້ນ 3 ເທົ່າເມື່ອທຽບໃສ່ປີກ່ອນ. ສະຫະກອນສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານປະມານ 40 ຄົນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແມ່ຍິງ.

ໃນຕົ້ນປີ 2023, ທ່ານນາງ Thanh ໄດ້ຕັດສິນໃຈລາອອກຈາກຕຳແໜ່ງຂອງຕົນ ແລະ ອຸທິດຕົນເພື່ອສ້າງເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນ “ເຝີຊີ້ນໝູນ້ຳກຸ້ງ ແທງງວຽນ”. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ທ່ານນາງ Thanh ກໍ່ສ້າງຮ້ານອາຫານ Com Que ຢູ່ເມືອງບູຮານ Hoa Lu (Ninh Binh). ແຕ່ທຸລະກິດຮ້ານອາຫານບໍ່ເອື້ອອໍານວຍ.

ໃນໂອກາດນີ້, ນາງໄດ້ຮັບຄຳຕອບຈາກຊາວຫວຽດນາມຢູ່ຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນທີ່ຢາກໃຫ້ເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີຊີ້ນໝູໜຶ້ງກັບກຸ້ງສົ່ງອອກໄປຕ່າງປະເທດ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງປະຊາຊົນທີ່ຢູ່ຫ່າງໄກສອກຫຼີກ. ດ້ວຍແຮງຈູງໃຈກວ່າ, ທ່ານນາງ ແທງເຊີນ ໄດ້ສົ່ງອອກຊີ້ນໝູ ແທງງວຽນ ກັບກຸ້ງໄປຍັງບັນດາປະເທດຄື: ກຳປູເຈຍ, ລາວ, ສ.ເກົາຫຼີ ເປັນຕົ້ນ.

ໜຶ່ງໃນບັນດາບົດຮຽນທີ່ນາງ Thanh ໄດ້ຮັບຈາກຂະບວນການເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນ "ຊ້າແຕ່ໝັ້ນຄົງ", ຄ່ອຍໆພັດທະນາ ແລະ ປັບປຸງຄວາມຮູ້ ແລະ ທັກສະຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ ເພື່ອສ້າງຊ່ອງທາງການຂາຍສົດ, ສື່ສານໂຄສະນາໃຫ້ຍີ່ຫໍ້, ຮຽນພາສາຕ່າງປະເທດ...

ທີ່ມາ: https://phunuvietnam.vn/khong-ngung-doi-moi-sang-tao-khi-kinh-doanh-dac-san-ninh-binh-20240619095435565.htm