ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ຂອງພະຍາດເບົາຫວານຂອງອາເມລິກາ The Diabetes Council, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ລວມທັງຖົ່ວແດງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່, ແຕ່ຍັງສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດໄດ້.
ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ຂອງກອງທຶນໂລກເບົາຫວານຂອງອັງກິດ Diabes.co.uk, ການສຶກສາຈາກ Costa Rica ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນຫມາກຖົ່ວຫຼາຍແລະເຂົ້າຫນ້ອຍສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ທ່ານດຣ Frank Hu, ອາຈານສອນວິຊາໂພຊະນາການ ແລະ ລະບາດວິທະຍາຂອງໂຮງຮຽນສາ ທາລະນະສຸກ Harvard (ສະຫະລັດ), ສະມາຊິກຂອງທີມວິໄຈໃຫ້ຄຳເຫັນວ່າ: ເຂົ້າແມ່ນປ່ຽນເປັນນ້ຳຕານໄດ້ງ່າຍຫຼາຍໂດຍຮ່າງກາຍ. ເຂົ້າແມ່ນປຸງແຕ່ງຫຼາຍ, ມັນແມ່ນທາດແປ້ງທີ່ບໍລິສຸດແລະທາດແປ້ງແມ່ນເປັນຕ່ອງໂສ້ຍາວຂອງ້ໍາຕານ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຖົ່ວມີເສັ້ນໄຍຫຼາຍກ່ວາເຂົ້າ, ທາດໂປຼຕີນຫຼາຍແລະມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ - ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນເຮັດໃຫ້ເກີດການຕອບສະຫນອງຂອງ insulin ຕ່ໍາຫຼາຍ.
ເສັ້ນໄຍຊ່ວຍຊ້າລົງການຍ່ອຍອາຫານ, ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ແລະຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່, ໂດຍບໍ່ມີການຫຼຸດລົງຢ່າງກະທັນຫັນ. ສະນັ້ນ, ການໃຊ້ຖົ່ວແດງເປັນປະຈຳໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ໝາກຖົ່ວແດງມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍດ້ານຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ອົງປະກອບທາງເຄມີໃນຖົ່ວແດງ
ຖົ່ວແດງມີອົງປະກອບທາງເຄມີລວມທັງ: ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, glucid, Ca, P, Fe, ວິຕາມິນ B ແລະສານອື່ນໆຈໍານວນຫນຶ່ງ.
ໂດຍສະເພາະ, ແກ່ນແຫ້ງມີ 64.4% glucid, 19.9% protid, 10.8% ນ້ໍາ, 7.8% fiber, 4.3% ash, 0.5% lipid ... ແກ່ນຍັງມີ globulin, Ca, P, Fe, ວິຕາມິນ A1, B1, B2.
ຖົ່ວແດງມີຜົນກະທົບແນວໃດ?
ອີງຕາມການຢາພື້ນເມືອງ, ຫມາກຖົ່ວແດງມີລົດຊາດຫວານ, ສົ້ມ, ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນກາງ, ແລະມີຜົນກະທົບ meridians ຫົວໃຈແລະລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີ diuretic, activating ເລືອດ, ຕ້ານການອັກເສບ, ແລະການໂຍກຍ້າຍອອກหนอง. ພວກມັນຖືກໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວອາການບວມ, ທ້ອງບິດ, ແລະຕົ້ມ.
ຕາມການແພດທັນສະໄໝ, ໝາກຖົ່ວແດງເປັນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ມີສານອາຫານສູງ, ມີຄຸນສົມບັດເປັນກາງ, ນຳມາເຊິ່ງຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບບາງຢ່າງຂອງຖົ່ວແດງ:
ສະຫນັບສະຫນູນການຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວາມດັນເລືອດ, ແລະພະຍາດ cardiovascular
ການສຶກສາກ່ຽວກັບສັດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກຖົ່ວແດງມີຄວາມສາມາດໃນການຍັບຍັ້ງ α-glucosidas ໃນລໍາໄສ້. α-glucosidas ແມ່ນ enzymes ທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການທໍາລາຍທາດແປ້ງທີ່ຊັບຊ້ອນເຊັ່ນ: ທາດແປ້ງແລະ glycogen. ຜົນກະທົບນີ້ເຮັດໃຫ້ຖົ່ວແດງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມການປິ່ນປົວ, ຄວບຄຸມແລະປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການກິນຖົ່ວແດງເປັນປະຈຳຍັງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີສຸຂະພາບຫົວໃຈດີ ເນື່ອງຈາກມີເສັ້ນໃຍ, ໂຟເລດ, ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນບີ. ເສັ້ນໃຍໃນຖົ່ວແດງຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບ cholesterol ໃນຮ່າງກາຍໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ເຫມາະສົມ. ໂພແທດຊຽມໃນຖົ່ວແດງຍັງຊ່ວຍໃຫ້ເສັ້ນເລືອດຂະຫຍາຍ, ດັ່ງນັ້ນການເພີ່ມການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ - ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດແລະຄວາມດັນຂອງກໍາແພງຫົວໃຈ.
ສະຫນັບສະຫນູນການເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ
ລະດັບສູງຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຖົ່ວແດງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ກໍານົດຢ່າງຫນ້ອຍ 29 ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຫມາກຖົ່ວແດງ, ລວມທັງ bioflavonoids, ເຊິ່ງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະຕ້ານການອັກເສບ.
ເສີມສ້າງກ້າມຊີ້ນ, ສະຫນັບສະຫນູນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ
ຖົ່ວແດງ 1 ຈອກສາມາດບັນຈຸໂປຣຕີນໄດ້ເຖິງ 17.3g - ເປັນສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍສ້າງກ້າມຊີ້ນບໍ່ຕິດ. ການລວມເອົາການອອກກຳລັງກາຍແບບປົກກະຕິດ້ວຍການຮັບປະທານເສັ້ນໄຍ ແລະ ໂປຣຕິນ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຮັກສາຮູບຮ່າງ ແລະ ຫຼຸດໄຂມັນສ່ວນເກີນອີກດ້ວຍ.
Detoxify ແລະຊໍາລະລ້າງຮ່າງກາຍ
ໝາກຖົ່ວແດງມີຜົນໃນການຂັບລ້າງສານພິດໃນຕັບ ແລະ ລຳໄສ້, ກະຕຸ້ນການຂັບຖ່າຍ ແລະ ລ້າງລຳໄສ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ເປືອກຫມາກຖົ່ວແດງມີເສັ້ນໄຍ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອອອກຈາກຝາຂອງລໍາໄສ້ແລະເຮັດຄວາມສະອາດລໍາໄສ້.
ດີສໍາລັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງ
ຊາຖົ່ວແດງມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີອໍານາດເຊັ່ນ: polyphenols ແລະ proanthocyanidins ທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຮຸກຮານຂອງສານອະນຸມູນອິດສະລະ, ຟື້ນຟູຄວາມສົມດູນຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີຫມາກໄຂ່ຫຼັງລົ້ມເຫຼວ.
ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ
ນ້ຳຖົ່ວແດງມີປະສິດຕິພາບຫຼາຍໃນການຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຈິດໃຈຕື່ນຕົວ, ຫຼຸດຄວາມຄຽດ, ເມື່ອຍລ້າ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັ້ງໃຈເຮັດວຽກໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ.
ດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕັບ
ນ້ຳຖົ່ວແດງມີຜົນໃນການຂັບລ້າງສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ ແລະ ລ້າງຕັບໃຫ້ສະອາດ, ຊ່ວຍປິ່ນປົວພະຍາດຕັບເຫຼືອງ, ຕັບອັກເສບ, ຕັບແຂງ ແລະ ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງຕັບ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງນົມ
ສຳລັບແມ່ຍິງຖືພາ ຫຼື ກໍາລັງລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່, ນິໄສການດື່ມນ້ຳຖົ່ວແດງເປັນປະຈຳຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເສີມອາຫານທີ່ຈຳເປັນ ແລະ ເພີ່ມການດູດນ້ຳນົມອອກຈາກຮ່າງກາຍແມ່.
ປັບປຸງຄວາມແຂງແຮງຂອງຜິວຫນັງ
ສູດໃບຫນ້າທີ່ປະສົມປະສານຜົງຖົ່ວແດງກັບຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດອື່ນໆເຊັ່ນ: ນົມສົດ, ນົມສົ້ມ, ນໍ້າເຜິ້ງຫຼືນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງມີປະສິດຕິຜົນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈໃນການເພີ່ມຄວາມລຽບນຽນແລະຄວາມສະຫວ່າງຫຼັງຈາກການໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງ.
ເພື່ອເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມສານອາຫານ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຫນ້າກາກຜົງຖົ່ວແດງທີ່ມີສ່ວນປະກອບຫນຶ່ງຂ້າງເທິງ, ໃບຫນ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມຢ່າງລະມັດລະວັງ.
ໝາກຖົ່ວແດງສາມາດນຳມາເຮັດອາຫານໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ.
ໃຜບໍ່ຄວນກິນຖົ່ວແດງ?
ເຖິງແມ່ນວ່າຖົ່ວແດງແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນທີ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານນີ້. ຜົງຖົ່ວແດງຫຼືຖົ່ວແດງແມ່ນ "ຫ້າມ" ສໍາລັບບາງກຸ່ມຄົນ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຄົນທີ່ບໍ່ຄວນກິນຖົ່ວແດງ:
ຜູ້ທີ່ມັກຈະມີອາການມື ແລະຕີນເຢັນ, ຫຼືມີອາການເຢັນ ຄວນຈຳກັດ ຫຼືຫຼີກລ້ຽງການກິນໝາກຖົ່ວແດງ. ຖົ່ວແດງຍັງເປັນອາຫານເຢັນ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ສະພາບນີ້ຮ້າຍແຮງຂຶ້ນແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການ hypothermia.
ຄົນທີ່ມີອາການທ້ອງອືດ, ທ້ອງອືດ ຫຼື ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍບໍ່ຄວນກິນຖົ່ວແດງ. ທ່ານສາມາດລໍຖ້າຈົນກ່ວາລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງທ່ານກັບຄືນສູ່ປົກກະຕິກ່ອນທີ່ຈະກິນຖົ່ວແດງຕາມປົກກະຕິ.
ອາການແພ້ອາຫານກໍ່ສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ເມື່ອກິນຖົ່ວແດງ. ອາການຂອງອາການແພ້ສາມາດປະກອບມີອາການຄັນຕາມແຂນຂາ, ອາການຄັນຫຼືມີອາການບວມຂອງສົບແລະລີ້ນ. ບາງຄົນຍັງມີອາການຄັນ, ຜື່ນ, ແລະບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຫຼັງຈາກກິນຖົ່ວແດງ. ອາການແພ້ທີ່ຮຸນແຮງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຫາຍໃຈຫຼືປະຕິກິລິຍາທາງປະສາດອື່ນໆ.
ການກິນຖົ່ວແດງສາມາດເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານເພີ່ມຄວາມລັບຂອງອາຊິດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດກະເພາະອາຫານຄວນພິຈາລະນາຢ່າງລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ໃຊ້ຫມາກຖົ່ວແດງ. ຖ້າທ່ານຍັງບໍລິໂພກຖົ່ວແດງ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງປະເຊີນກັບອາການປວດຮາກແລະເຈັບກະເພາະອາຫານ.
ຂ້ອຍຄວນກິນຖົ່ວແດງຫຼາຍບໍ?
ການກິນຖົ່ວແດງຫຼາຍເທື່ອໃນເທື່ອດຽວ ຫຼືກິນຖົ່ວແດງທີ່ປຸງແລ້ວບໍ່ສຸກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍອາຫານ, ທ້ອງອືດ, ເຈັບກະເພາະອາຫານ, ແລະຍ່ອຍອາຫານໄດ້.
ການກິນຖົ່ວແດງຫຼາຍໝາຍເຖິງການກິນຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະ ແຄລໍຣີໃນປະລິມານຫຼາຍ. ຖ້າເຮັດແບບນີ້ເປັນປະຈຳ ຫຼື ກິນໝາກຖົ່ວແດງຫຼາຍເປັນເວລາດົນໆ ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ຳໜັກຂຶ້ນງ່າຍ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານກິນຂອງຫວານຖົ່ວແດງຫຼືເຄ້ກຖົ່ວແດງທີ່ມີນ້ໍາຕານຫຼາຍ, ທ່ານກໍາລັງເອົາ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນ້ ຳ ຕານສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂື້ນ, ເພີ່ມການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ, ແລະເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ. ອັນນີ້ບໍ່ດີສຳລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານຖືພາ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ຫຼືພະຍາດເບົາຫວານ. ຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ຄວນກິນຖົ່ວແດງທີ່ກະກຽມຕາມສູດທີ່ບໍ່ມີ້ໍາຕານ.
ການບໍລິໂພກຖົ່ວແດງຫຼາຍເກີນໄປສາມາດປະກອບສ່ວນໃນການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼືຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະດຸ່ນດ່ຽງການບໍລິໂພກຖົ່ວແດງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.
ການກິນຖົ່ວດິບສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການເປັນພິດເຊັ່ນ: ຖອກທ້ອງ, ຮາກ, ແລະປວດທ້ອງເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງສານເລຕິກ.
ຖົ່ວແດງບໍ່ເຂົ້າກັນກັບກະເພາະອາຫານແບ້, ສະນັ້ນຄວນລະວັງຢ່າເອົາອາຫານ 2 ຊະນິດນີ້ມາປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອກຽມຖ້ວຍໄວ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຖອກທ້ອງ ຫຼື ທ້ອງອືດ.
ແຫຼ່ງຂ່າວ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-thuoc-bo-tu-nhien-de-tim-o-cho-viet-vua-bo-nao-tot-cho-tim-mach-lai-giup-ha-duong-huet-cho-nguoi-benh-tieu-duong-171807941.
(0)