ການຂາດທາດເຫຼັກແມ່ນຫນຶ່ງໃນສາເຫດທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງພະຍາດເລືອດຈາງ. ໃນຂະນະທີ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກພຽງພໍຈາກອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແມ່ຍິງທີ່ມີປະຈໍາເດືອນຫນັກ, ແມ່ຍິງຖືພາ, ເດັກອ່ອນ, ແລະຜູ້ບໍລິຈາກເລືອດຕ້ອງການທາດເຫຼັກຫຼາຍ.
ບາງພະຍາດຊໍາເຮື້ອຍັງຕ້ອງການການເສີມທາດເຫຼັກໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາຍ້ອນວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາມີບັນຫາໃນການນໍາໃຊ້ທາດທາດເຫຼັກໃນຮ່າງກາຍ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Verywell Health (USA).
ຊັອກໂກແລັດບໍ່ພຽງແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແຕ່ຍັງມີທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມແລະແຮ່ທາດອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ.
ທາດເຫຼັກແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ພົບຢູ່ໃນສິ່ງຂອງທີ່ຢູ່ອ້ອມຂ້າງພວກເຮົາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນພືດແລະສັດ. ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການທາດເຫຼັກເພື່ອສ້າງເມັດເລືອດແດງແລະຮໍໂມນ. ສະຖາບັນ ສຸຂະພາບແຫ່ງຊາດຂອງ ສະຫະລັດກ່າວວ່າສໍາລັບຄົນອາຍຸ 19 ຫາ 50 ປີ, ຄວາມຕ້ອງການທາດເຫຼັກປະຈໍາວັນແມ່ນ 8 ມລກ (ຜູ້ຊາຍ) ແລະ 18 ມລກ (ແມ່ຍິງ). ຄົນອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 50 ປີຕ້ອງການທາດເຫຼັກ 8 ມລກຕໍ່ມື້.
ເພື່ອສຸຂະພາບທີ່ດີ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ບໍລິໂພກທັງທາດເຫຼັກ heme, ເຊິ່ງພົບໃນຊີ້ນແລະອາຫານທະເລ, ແລະທາດເຫຼັກທີ່ບໍ່ແມ່ນ heme, ເຊິ່ງພົບໃນໄຂ່, ອາຫານພືດເຊັ່ນ: ຜັກຫົມ, ຖົ່ວ, quinoa, ແລະຫມາກຖົ່ວ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງແຫຼ່ງທາດເຫຼັກຂອງພືດ, ຊັອກໂກແລັດແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ຊັອກໂກແລັດ 30 ກຼາມມີທາດເຫຼັກປະມານ 2 ມລ, ເຊິ່ງເທົ່າກັບ 25% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງຜູ້ຊາຍທີ່ມີອາຍຸ 19-50 ປີ.
ໃນຂະນະທີ່ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາໃຫ້ທາດເຫຼັກ, ມັນຍັງມີ 50 ມລກຂອງ magnesium, 161 mg ຂອງ potassium, ແລະ sodium ເລັກນ້ອຍ. ຊັອກໂກແລັດຍັງມີສານ flavonons. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສາມາດປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກການອັກເສບແລະຮາກຟຣີ. Flavonols ໃນຊັອກໂກແລັດຊ່ວຍເສີມສ້າງຈຸລັງແລະປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin.
ຊັອກໂກແລັດຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ, ກ້າມເລືອດ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໄປສູ່ຫົວໃຈ. ການໄຫຼຂອງເລືອດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຍັງຫມາຍເຖິງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໄປສູ່ສະຫມອງຫຼາຍຂຶ້ນ.
ຜູ້ອອກກໍາລັງກາຍ ເປັນປົກກະຕິສາມາດເພີດເພີນກັບຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາເພາະວ່າ flavonons ຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບອາຊິດ nitric ໃນເລືອດ, ດັ່ງນັ້ນການປັບປຸງຄວາມອົດທົນໃນລະຫວ່າງການອອກກໍາລັງກາຍ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານໂພຊະນາການຂອງຊັອກໂກແລັດຢ່າງແທ້ຈິງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາທີ່ມີເນື້ອໃນໂກໂກ້ 70% ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຊັອກໂກແລັດແມ່ນແຫຼ່ງທາດເຫຼັກທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ເພື່ອຮັບປະກັນການໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກປະຈໍາວັນຢ່າງພຽງພໍ, ປະຊາຊົນຄວນຈໍາແນກອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າແລະບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກຈາກຊັອກໂກແລດຫຼືອາຫານອື່ນໆ, ອີງຕາມ Verywell Health .
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)