ຕາມຂ່າວສານຊິນຮວາ: WINA ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ແຕ່ລະຫົວຄົນ, ຄົນຫວຽດນາມແຕ່ລະຄົນກິນໜໍ່ໄມ້ 85 ເທື່ອຕໍ່ປີ, ເປັນຜູ້ນຳໜ້າ ຂອງໂລກ ໃນດ້ານການບໍລິໂພກອາຫານນີ້.
ຕາມສະມາຄົມບໍລິໂພກບໍລິໂພກບໍລິສັດທັນສະໄໝໂລກ (WINA), ໃນ 3 ປີທີ່ຜ່ານມາ (2020 ຫາປະຈຸບັນ), ຫວຽດນາມ ຍາມໃດກໍຖືກຈັດອັນດັບຢູ່ໃນ 3 ປະເທດທີ່ມີການບໍລິໂພກບໍລິໂພກບໍລິໂພກທັນສະໄຫມສູງສຸດໃນໂລກ.
ໃນບົດລາຍງານການປະເມີນເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, WINA ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ເຖິງວ່າມັນຢູ່ອັນດັບທີ 3 ໃນດ້ານການບໍລິໂພກ (ຖັດຈາກຈີນ ແລະ ອິນໂດເນເຊຍ), ແຕ່ໃນຈຳນວນຄັ້ງທີ່ຊາວຫວຽດນາມແຕ່ລະຄົນກິນເຂົ້າໜົມປີໜຶ່ງກໍເປັນອັນດັບໜຶ່ງຂອງໂລກ.
ປີ 2019, ຫວຽດນາມ ບໍລິໂພກເກືອບ 8,5 ຕື້ແພັກ, ເພີ່ມຂຶ້ນກວ່າ 57% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2019. ໂດຍສະເລ່ຍຕໍ່ຫົວຄົນ, ຄົນຫວຽດນາມ ກິນບອຍໄວ 85 ເທື່ອ (ບາງສ່ວນ) ຕໍ່ປີ, ໝາຍເຖິງເຂົາເຈົ້າກິນບື່ງໄວ 1 ບ່ວງ ທຸກໆ 4 ມື້. ຖັດມາແມ່ນເກົາຫຼີ ແລະ ໄທ, ບ່ອນທີ່ເຂົາເຈົ້າກິນບຶດດຽວໜຶ່ງສ່ວນໂດຍສະເລ່ຍທຸກໆອາທິດ (7 ມື້).
ຕາມຂ່າວ WINA ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ຊາວຫວຽດນາມ ໄດ້ເພີ່ມທະວີການຊົມໃຊ້ບັນດາເຍື່ອງອາຫານໃນປະຈຸບັນ, ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງພະຍາດໂຄວິດ-19, ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມສະດວກສະບາຍ. ນອກນີ້, ຜະລິດຕະພັນກະດູກກະໂພກທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍເພີ່ມຂຶ້ນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີທາງເລືອກຫລາຍຂຶ້ນ. ໃນຂະບວນການພັດທະນາ, ບັນດາບໍລິສັດຜະລິດຕະຫຼອດໄດ້ຜະສົມຜະສານວັດທະນະທໍາ ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ຂອງຫຼາຍພາກພື້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນໂລກ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ.
ຢູ່ຫວຽດນາມ, ບັນດາຜູ້ຜະລິດເສັ້ນໄຍທັນສະໄໝໄດ້ຮັບຜົນສຳເລັດນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນີ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນເວລາ 3 ປີລຽນຕິດ. ໃນແງ່ຂອງສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດ, Acecook ແລະ Masan ແມ່ນສອງບໍລິສັດຊັ້ນນໍາໃນຕະຫຼາດ noodles ທັນທີ, ກວມເອົາທັງຫມົດ 33%, ອີງຕາມ Euromonitor - ຫນຶ່ງໃນບໍລິສັດຄົ້ນຄ້ວາຕະຫຼາດຊັ້ນນໍາຂອງໂລກ, ມີສໍານັກງານໃຫຍ່ຢູ່ໃນອັງກິດ.
ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ໃນດ້ານລາຍຮັບ ຫຼື ຍອດຜະລິດຕະພັນການບໍລິໂພກ, Acecook ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ໃນປີ 2022, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຂາຍໜໍ່ເປັດໃຫ້ຕະຫຼາດຫວຽດນາມ 3,3 ຕື້ຊຸດ. ພິເສດ, Masan ບໍ່ໄດ້ເຜີຍແຜ່ຂໍ້ມູນລະອຽດກ່ຽວກັບແຕ່ລະກຸ່ມຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ບົດລາຍງານປະຈຳປີ 2021 ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ວິສາຫະກິດແຫ່ງນີ້ມີ 5 ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີລາຍຮັບກວ່າ 2.000 ຕື້ດົ່ງ, ໃນນັ້ນ 2 ຍີ່ຫໍ້ແມ່ນບົ່າທັນສະໄໝ.
ສຳລັບ Asia Foods, ລາຍຮັບລວມຂອງກຸ່ມນີ້ບັນລຸກວ່າ 5.000 ຕື້ດົ່ງ/ປີ ໃນໄລຍະ 2017-2021. ເຊັ່ນດຽວກັນ, Uniben ໄດ້ຮັກສາອັດຕາການເຕີບໂຕຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນ 5 ປີທີ່ຜ່ານມາ. ປີ 2021, ລາຍຮັບຂອງຜູ້ຜະລິດແຫ່ງນີ້ບັນລຸກວ່າ 3.400 ຕື້ດົ່ງ, ເພີ່ມຂຶ້ນກວ່າ 12% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2020.
ທ່ານ Kaneda Hiroki, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ບໍລິສັດ Acecook ຫວຽດນາມ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ຕະຫຼາດບົ່າທັນສະໄໝຢູ່ ຫວຽດນາມ ຍັງມີຄວາມດຶງດູດຫຼາຍ. ຫວຽດນາມ ແມ່ນປະເທດທີ່ພິເສດໃນດ້ານການບໍລິໂພກບົ່າທັນສະໄໝ, ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນອັນດັບໜຶ່ງໃນດ້ານການບໍລິໂພກຕໍ່ປີ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນ 6 ເດືອນຕົ້ນປີ, ປະລິມານການບໍລິໂພກຂອງບຶງຂະຫຍອງຂອງບໍລິສັດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 10% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນ.
ທ່ານ Kaneda Hiroki ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປີນີ້, ພວກເຮົາມຸ່ງໄປເຖິງຕະຫຼາດຫວຽດນາມ ບໍລິໂພກ 3,5 ຕື້ແພັກເກັດ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 6% ເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2022”.
CEO ຂອງບໍລິສັດນີ້ຍັງໃຫ້ຮູ້ອີກວ່າ: ຊາວຫວຽດນາມ ກິນເຂົ້າຫຼາຍຂື້ນ ເຊິ່ງກວມເອົາເກືອບ 2 ສ່ວນ 3 ຂອງການຜະລິດສະບຽງອາຫານທັງໝົດ, ສະນັ້ນ ບໍລິສັດຈຶ່ງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສານ, ໃນນັ້ນ ເຂົ້າໜົມສົດແມ່ນເປັນສິນຄ້າທີ່ຫາກໍ່ເປີດຕົວໃໝ່ ແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ.
WINA ສຳຫຼວດ ແລະ ສັງລວມສະຖິຕິປະຈຳປີກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກບົ່ວພ້ອມໃນ 56 ປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນທີ່ນຳໃຊ້ບະໜຸນທັນທີ.
ທິຮາ
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)