ຫຼາຍປະເທດເພີ່ມທະວີການຊື້ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ປຸງແຕ່ງຈາກຫວຽດນາມ.

ຈີນ, ສ.ເກົາຫຼີ, ອາເມລິກາ ໄດ້ເພີ່ມທະວີການຊື້, ຊ່ວຍໃຫ້ໝາກໄມ້ປຸງແຕ່ງຂອງຫວຽດນາມ ໃນເດືອນທຳອິດຂອງປີ, ຫຼຸດຜ່ອນສະພາບ “ການເກັບກ່ຽວດີ, ລາຄາຕ່ຳ” ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນທູ, ປະທານສະພາບໍລິຫານຂອງ GC Food ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ກໍາລັງຊື້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດສຳລັບຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ປຸງແຕ່ງໄດ້ຊ້າລົງໃນຕົ້ນປີ, ແຕ່ໃນ ໂລກ ຍັງເພີ່ມຂຶ້ນ. ຄຸນນະພາບສູງ, ຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບແມ່ນໄດ້ຮັບການບຸລິມະສິດໃນກະຕ່າຊື້ເຄື່ອງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນຫຼາຍປະເທດ.

“ຕົ້ນປີ, ລາຍຮັບການສົ່ງອອກຂອງບໍລິສັດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 10% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ, ພວກເຮົາມີໃບສັ່ງຊື້ສິນຄ້າຕະຫຼອດປີດ້ວຍຜົນຜະລິດ ແລະ ມູນຄ່າສູງ, ພິເສດແມ່ນ ສ.ເກົາຫຼີ ແລະ ຍີ່ປຸ່ນ ແມ່ນຕະຫຼາດທີ່ເອື້ອອໍານວຍໃຫ້ແກ່ ຫວ້ານຫາງແຂ້ ແລະ ວຸ້ນໝາກພ້າວຂອງຫວຽດນາມ”.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິແທ່ງຮ່າ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຜະລິດຕະພັນ Westfood ຜະລິດຕະພັນສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນໃນ 2 ເດືອນຕົ້ນປີເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບ 50% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2023. ພິເສດແມ່ນຕະຫລາດເອີລົບ, ອາເມລິກາ, ອົດສະຕາລີ ແລະ ນິວຊີແລນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ. ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງທ່າແຮງແລະຄວາມມັກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບຫມາກໄມ້ແລະຜັກປຸງແຕ່ງ.

ໂຮງງານປຸງແຕ່ງ aloe vera ຂອງ GC Food ຢູ່ Ninh Thuan. ພາບ: Linh Dan — ໂຮງງານປຸງແຕ່ງ aloe vera ຂອງ GC Food ຢູ່ Ninh Thuan . ພາບ: *Linh Dan*

ຕາມທ່ານນາງ Ha, ຄວາມຕ້ອງການສະບຽງອາຫານຂອງໂລກພວມມຸ່ງໄປເຖິງຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງ. ໃນຕະຫຼາດສະຫະລັດ, ຜະລິດຕະພັນກະປ໋ອງຂອງບໍລິສັດຂອງນາງກໍາລັງເຕີບໂຕໃນອັດຕາໄວທີ່ສຸດ, ເກືອບ 7 ເທົ່າທຽບກັບໄລຍະດຽວກັນໃນປີ 2023. ໃນເອີຣົບ - ຕະຫຼາດທີ່ມີອຸປະສັກທາງດ້ານເຕັກນິກຫຼາຍ - ມັນຍັງເຕີບໂຕຫຼາຍກວ່າ 30% ເມື່ອທຽບໃສ່ກັບໄລຍະດຽວກັນຂອງປີທີ່ຜ່ານມາ.

ເຊັ່ນດຽວກັນ, ບໍລິສັດ Vinamit - ບໍລິສັດທີ່ມີສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ສົ່ງອອກໄປຈີນ - ຍັງມີຄໍາສັ່ງປົກກະຕິ. ທ່ານ ຫງວຽນແລມວຽນ, ຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ວິສາຫະກິດ Vinamit ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໝາກກ້ວຍ, ໝາກນັດແຫ້ງ, ໝາກແຕງແຊ່ແຂງ… ຈະເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ພົ້ນເດັ່ນໃນປີນີ້.

ບັນດາວິສາຫະກິດຖືວ່າ ຫວຽດນາມ ມີທ່າໄດ້ປຽບຫລາຍຢ່າງ ດ້ວຍການສະໜອງທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ລາຄາຜະລິດທີ່ສາມາດແຂ່ງຂັນ. ຂະນະດຽວກັນ, El Nino ໃນໂລກພວມເຮັດໃຫ້ລະດູການເກັບກ່ຽວຂອງຄູ່ແຂ່ງເຊັ່ນ: ໄທ, ເປຣູ, ເອກວາດໍ ຊັກຊ້າ ແລະ ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການສະໜອງສິນຄ້າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໂດຍສະເພາະຢູ່ຕະຫຼາດຈີນ, ຫວຽດນາມມີທ່າໄດ້ປຽບຫຼາຍດ້ານໃນດ້ານເວລາສົ່ງສິນຄ້າໄວ, ຄ່າຂົນສົ່ງຕ່ຳ...

ຂໍ້ມູນຂອງສະມາຄົມຜັກແລະໝາກໄມ້ຫວຽດນາມ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ແຕ່ປີ 2022 ມາຮອດປະຈຸບັນ, ການສົ່ງອອກໝາກໄມ້ປຸງແຕ່ງໄດ້ບັນລຸກວ່າ 1 ຕື້ USD. ປີ 2023 ດຽວນີ້, ການສົ່ງອອກສິນຄ້ານີ້ບັນລຸເກືອບ 1,3 ຕື້ USD, ເພີ່ມຂຶ້ນ 20% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ.

ທ່ານ ດັ້ງຟຸກງວຽນ, ເລຂາທິການໃຫຍ່ສະມາຄົມຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຫວຽດນາມ ຕີລາຄາວ່າ: ໝາກໄມ້ປຸງແຕ່ງໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມ "ສະໂມສອນ" ແຫ່ງເງິນຕື້ໂດລາຂອງຂະແໜງ ກະສິກຳ ຢ່າງເປັນທາງການ. ຄາດວ່າ, ການສົ່ງອອກຈາກຂະແໜງການໃນປີນີ້ຈະບັນລຸເກືອບ 1,6 ຕື້ USD.

ທ່ານຄາດຄະເນວ່າ, “ປະຈຸບັນ, ຈີນໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຫວຽດນາມສົ່ງອອກໝາກແຕງແຊ່ແຂງໄປຍັງຕະຫຼາດແຫ່ງນີ້, ສະນັ້ນຍອດມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນໝາກໄມ້ປຸງແຕ່ງຈະບັນລຸເຖິງ 2 ຕື້ USD.

ແບ່ງປັນທັດສະນະດຽວກັນ, ທ່ານເວີ່ນເຈ່ຍປາວກ່າວວ່າ, ເມື່ອຈີນບໍລິໂພກຜັກແລະໝາກໄມ້ທີ່ປຸງແຕ່ງຈາກຫວຽດນາມຫຼາຍຂຶ້ນ, ລາຄາຜະລິດຕະພັນກະເສດຈະມີສະຖຽນລະພາບ, ຊາວກະສິກອນບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບ "ການເກັບກ່ຽວທີ່ດີ, ລາຄາຕ່ຳ". ສ່ວນປະກອບສໍາປຸງແຕ່ງຍັງມີເວລາເກັບຮັກສາໄວ້ດົນກວ່າ, ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແລະການກໍາຈັດ.

ນອກຈາກຕະຫຼາດຈີນແລ້ວ, ຕາມທ່ານ ຫງວຽນວັນທູ ແລ້ວ, ບັນດາຕະຫຼາດທີ່ມີທ່າແຮງໃໝ່ຄື: ອາຊີກາງ, ເອີລົບຕາເວັນອອກ, ອິນເດຍ ກໍ່ນິຍົມຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຂອງ ຫວຽດນາມ ຍ້ອນບັນດາຜະລິດຕະພັນມີຄຸນນະພາບ, ແຊບ, ແລະ ລາຄາສາມາດແຂ່ງຂັນໄດ້.

ຕາມກະຊວງກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ ຫວຽດນາມ ແລ້ວ, ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກປຸງແຕ່ງກວມ 24% ຍອດວົງເງິນສົ່ງອອກໝາກໄມ້ໃນທົ່ວປະເທດ. ປະຈຸບັນ, ຂະແໜງການຂອງຕະຫຼາດໝາກໄມ້ປຸງແຕ່ງໂລກມີຂະໜາດໃຫຍ່, ຄາດຄະເນວ່າຈະບັນລຸປະມານ 392 ຕື້ USD ໃນປີ 2025. ດ້ວຍທ່າໄດ້ປຽບຂອງການເປັນປະເທດທີ່ມີການສະໜອງອຸດົມສົມບູນ, ຫວຽດນາມ ຈະມີທີ່ໝັ້ນໃນຕະຫຼາດສາກົນເມື່ອວິສາຫະກິດຫຼາຍແຫ່ງເຂົ້າຮ່ວມໃນຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າແບບຍືນຍົງ.

ແນວໃດກໍດີ, ບັນດານັກຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າ, ຫວຽດນາມ ຍັງປະເຊີນໜ້າກັບຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະຫຼຸດການສະໜອງວັດຖຸດິບ. ຄວາມເຄັ່ງຕຶງຢູ່ເຂດທະເລແດງໄດ້ເຮັດໃຫ້ອັດຕາການຂົນສົ່ງສິນຄ້າເພີ່ມຂຶ້ນ. ຕາມປົກກະຕິ, ອັດຕາສິນຄ້າຂົນສົ່ງຈາກຫວຽດນາມໄປ EU ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 3-5 ເທົ່າເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ. ສາຍການຂົນສົ່ງຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງກຳນົດເວລາຕໍ່ໄປ, ແລະ ບາງເສັ້ນທາງຂົນສົ່ງຕ້ອງຢຸດເຊົາ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຂາດເຂີນ ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມຂຶ້ນ.

ເພື່ອສ້າງຈັງຫວະການເຕີບໂຕ, ວິສາຫະກິດກ່າວວ່າພວກເຂົາກໍາລັງຂະຫຍາຍຂະຫນາດຂອງພວກເຂົາແລະສ້າງພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບທີ່ຍືນຍົງ. ທີ່ GC Food, ປີນີ້, ບໍລິສັດໄດ້ລົງທຶນຍົກລະດັບສາຍການຜະລິດຂອງຕົນດ້ວຍກໍາລັງການຜະລິດ 25,000 ໂຕນສໍາລັບໂຮງງານ Aloe Vera ແລະ 20,000 ໂຕນສໍາລັບໂຮງງານ Coconut Jelly. ດ້ວຍເນື້ອທີ່ວັດຖຸດິບໃບ aloe vera, ບໍລິສັດຍັງມີການລົງທຶນຮ່ວມມືຢ່າງໃກ້ຊິດກັບຊາວກະສິກອນ. ການສະຫນອງນີ້ຈະຕອບສະຫນອງ 30% ຂອງຄວາມຕ້ອງການທັງຫມົດຂອງບໍລິສັດໃນປີນີ້.

ດ້ວຍວິນາທີ, ນອກຈາກສ້າງເຂດວັດຖຸດິບຂອງຕົນແລ້ວ, ວິສາຫະກິດນີ້ຍັງເຊື່ອມໂຍງກັບຊາວກະສິກອນນັບພັນຄົນເພື່ອສ້າງຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ.

ໃນຂະນະນັ້ນ, ບໍລິສັດ Westfood ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ພວມພັດທະນາສວນກ້າ ແລະ ເນື້ອທີ່ວັດຖຸດິບຢ່າງຕັ້ງໜ້າທີ່ຄາດວ່າຈະບັນລຸ 1.000 ເຮັກຕາຢູ່ເຂດທົ່ງພຽງແມ່ນ້ຳຂອງ, ໂດຍສຸມໃສ່ປູກໝາກນັດ MD2, ໝາກມ່ວງ, ໝາກຫຸ່ງ...

ທິຮາ

ແຫຼ່ງທີ່ມາ