'ຂໍ້ຫ້າມ' ເມື່ອກິນມັນຕົ້ນຫວານທີ່ບໍ່ມີໃຜຮູ້

ມັນຕົ້ນຫວານເປັນຫົວທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າກິນບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ມັນຕົ້ນຫວານສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ຢ່າກິນມັນຕົ້ນຫວານດິບ

ການບໍລິໂພກມັນຕົ້ນຫວານດິບສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ຫນ້າທໍາອິດ, ເນື້ອໃນສູງຂອງທາດແປ້ງທີ່ທົນທານຕໍ່ໃນມັນຕົ້ນ, ຫວານດິບແມ່ນຍາກທີ່ຈະຍ່ອຍ, ເຮັດໃຫ້ທ້ອງອືດ, ຍ່ອຍອາຫານແລະບັນຫາລໍາໄສ້.

ອັນທີສອງ, ການປະກົດຕົວຂອງ trypsin inhibitors ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສາມາດຂອງຮ່າງກາຍໃນການດູດຊຶມທາດໂປຼຕີນ, ຜົນກະທົບຕໍ່ຂະບວນການສ້າງແລະສ້ອມແປງຈຸລັງ. ດັ່ງນັ້ນ, ການບໍລິໂພກມັນຕົ້ນຫວານດິບເປັນປະຈໍາແລະໃນປະລິມານຫຼາຍແມ່ນບໍ່ແນະນໍາ.

ຢ່າກິນມັນຕົ້ນ, ເວລາຫິວ

ການກິນມັນຕົ້ນຫວານໃນທ້ອງຫວ່າງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາຫຼາຍສໍາລັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ໃນເວລາທີ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ, ມັນຕົ້ນຫວານຈະກະຕຸ້ນການຜະລິດອາຊິດກະເພາະອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ, ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການປວດຫົວໃຈ, ບາດແຜໃນກະເພາະອາຫານແລະແມ້ກະທັ້ງພະຍາດກະເພາະອາຫານ. ເພື່ອປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ທ່ານຄວນກິນມັນຕົ້ນຫວານຫຼັງຈາກອາຫານຫຼັກຫຼືປະສົມກັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ.

ມັນຕົ້ນຫວານທີ່ກິນບໍ່ຖືກຕ້ອງຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ. (ພາບ: Getty Images)

ຢ່າກິນມັນຕົ້ນທີ່ມີຈຸດສີດໍາ.

ຈຸດດ່າງ ດຳ ໃນມັນຕົ້ນຫວານແມ່ນສັນຍານເຕືອນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຫຼົ່ານີ້ຜະລິດສານພິດທີ່ສາມາດທໍາລາຍຕັບແລະອະໄວຍະວະພາຍໃນອື່ນໆ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າສານພິດເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຫຼາຍແລະບໍ່ໄດ້ຖືກທໍາລາຍໄດ້ງ່າຍໂດຍອຸນຫະພູມສູງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການກິນມັນຕົ້ນຫວານທີ່ປົນເປື້ອນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງ. ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາມັນຕົ້ນທີ່ສະແດງອາການຂອງການຕິດເຊື້ອທັນທີທັນໃດແລະເລືອກເອົາມັນຕົ້ນທີ່ສົດ, ບໍ່ທໍາລາຍ.

ຢ່າກິນມັນຕົ້ນຫວານຫຼາຍ

ມັນຕົ້ນຫວານເປັນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ແຕ່ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາທີ່ບໍ່ຕ້ອງການສໍາລັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ເມື່ອກິນມັນຕົ້ນຫວານຫຼາຍເກີນໄປ, ຮ່າງກາຍຈະຕ້ອງຜະລິດເອນໄຊຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍເພື່ອທໍາລາຍທາດແປ້ງ.

ຂະບວນການນີ້ບໍລິໂພກພະລັງງານຫຼາຍແລະຜະລິດຄາບອນໄດອອກໄຊ, ນໍາໄປສູ່ການ bloating, belching ແລະ indigestion. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຕົ້ນຫວານຍັງມີເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງຖ້າກິນຫຼາຍໂພດຈະລະຄາຍເຄືອງລຳໄສ້ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງຜູກ.

ຫຼີກເວັ້ນການຈືນຫຼືເພີ່ມ້ໍາຕານ

ມັນຕົ້ນຫວານແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ, ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດຢ່າງເຕັມທີ່, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງກະກຽມມັນຢ່າງສະຫຼາດ. ການຕົ້ມຫຼືຫນື້ງແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຊ່ວຍຮັກສາປະລິມານວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໄຍທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງສຸດ.

ຫຼີກລ່ຽງວິທີການປຸງອາຫານເຊັ່ນ: ຈືນ, ຈືນ ຫຼື ຕື່ມນໍ້າຕານຫຼາຍເກີນໄປ ເພາະມັນບໍ່ພຽງແຕ່ທຳລາຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນຕົ້ນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດການກິນແຄລໍລີ່ຫຼາຍເກີນໄປ ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບອີກດ້ວຍ.

ນັກ​ຂ່າວ Thu Phuong (VOV.VN)

ທີ່ມາ: https://vtcnews.vn/nhung-dai-ky-khi-an-khoai-lang-khong-phai-ai-cung-biet-ar905149.html