hawthorn ອົບອຸ່ນ

ເມື່ອລະດູຮ້ອນລະດູໜາວຄ່ອຍໆຢຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ແສງແດດສີທອງອ່ອນລົງ, ແມ່ນເວລາທີ່ເຂດພູດອຍແລະປ່າໄມ້ທາງທິດຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອເຂົ້າສູ່ລະດູເກັບກ່ຽວ. ຊາວເຜົ່າມົ້ງຢູ່ບັນດາໝູ່ບ້ານທີ່ສູງນັບແຕ່ລາວໄຊ, ນ້ຳໂຄ ໄປຮອດຕາດກວາງຊີ ໄດ້ລໍຖ້າຊາວຄ້າຂາຍມາຊື້, ນຳມາເຊິ່ງແຫຼ່ງລາຍຮັບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

Báo Lào Cai•18/08/2025

Các sản phẩm từ sơn tra được quan tâm tham gia các chương trình xúc tiến thương mại. — ຜະລິດຕະພັນ Hawthorn ມີຄວາມສົນໃຈໃນການເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການສົ່ງເສີມການຄ້າ.

Hawthorn, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ໝາກແອັບເປິ້ນ, ຈະເລີນເຕີບໂຕຕາມທຳມະຊາດໃນປ່າ ແລະ ປະສົມກັບປ່າທຳມະຊາດເທິງຍອດພູສູງໃນເຂດຕາດກວາງຊີ, ເມືອງ Mu Cang Chai, ແຂວງ ລາວກາຍ. ເປັນຕົ້ນໄມ້ພື້ນເມືອງ, ມີຄວາມແຂງແຮງ, ສາມາດປູກໄດ້ໃນບ່ອນທີ່ດິນທຸກຍາກ, ເນີນພູສູງຊັນ, ຊ່ວຍຮັກສາດິນ, ປ້ອງກັນການເຊາະເຈື່ອນ, ດິນເຈື່ອນ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຝົນ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ດິນຂຽວງາມ, ພູຜາປ່າດົງ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ ທາງດ້ານເສດຖະກິດ .

ສະນັ້ນ, ເປັນເວລາຫຼາຍປີມານີ້, ບັນດາຕາແສງຢູ່ເຂດນີ້ ໄດ້ຊຸກຍູ້, ລະດົມປະຊາຊົນປູກ, ເບິ່ງແຍງ, ປົກປັກຮັກສາ ແລະ ຂະຫຍາຍພັນຕົ້ນແຮດ - ຖືວ່ານີ້ແມ່ນຕົ້ນໄມ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກແບບຍືນຍົງ. ປະຊາຊົນໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນເບ້ຍໄມ້, ແຮງງານໃນການປູກ ແລະ ເບິ່ງແຍງປ່າໄມ້ທີ່ປູກຕື່ມອີກ ແລະ ມີຄວາມມ່ວນຊື່ນກັບຜະລິດຕະພັນທັງໝົດເມື່ອຕົ້ນໄມ້ເກີດໝາກ; ໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງສໍາລັບການປົກປັກຮັກສາປ່າໄມ້; ໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມ, ຖ່າຍທອດເຕັກນິກການເສີມສ້າງປ່າໄມ້ ແລະ ການບໍລິການອື່ນໆ.

ຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວ, hawthorn ແມ່ນເກັບຢູ່ໃນຈຸດປະກອບ, ລໍຖ້າໃຫ້ແມ່ຄ້າມາຊື້.

ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ປະຊາຊົນໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາປົກປັກຮັກສາ ແລະ ຮັກສາປ່າປູກຕາມລະບຽບການ. ຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຕົ້ນແຮ້ງໄດ້ພັດທະນາກາຍເປັນເຂດສິນຄ້າພິເສດໃນເນື້ອທີ່ 10.000 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນປະມານ 50% ເນື້ອທີ່ໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວ, ດ້ວຍຍອດມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກວ່າ 7.000 ໂຕນ/ປີ ແລະ ລາຍຮັບເກືອບ 40 ຕື້ດົ່ງຕໍ່ປີ. ທ່ານ Sung Thanh Cong ປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ນາມໂກ ແບ່ງປັນວ່າ:

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຕົ້ນໝາກນາວໄດ້ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນທາງດ້ານເສດຖະກິດ, ປະກອບສ່ວນຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາຄວາມທຸກຍາກຫຼາຍດ້ານຂອງໝູ່ບ້ານໂດຍສະເລ່ຍ 8%/ປີ, ແລະ 10,57% ໃນປີ 2024 ຢ່າງດຽວ. ຕາແສງໄດ້ສ້າງເນື້ອທີ່ວັດຖຸດິບໃນເນື້ອທີ່ 1.400 ກວ່າເຮັກຕາ; ໃນນັ້ນ, ເນື້ອທີ່ປະມານ 300 ເຮັກຕາ ໄດ້ອອກໝາກ, ສະເລ່ຍຜົນຜະລິດ 1,5 – 2 ໂຕນ/ເຮັກຕາ. ທ້ອງຖິ່ນຫວັງວ່າແຂວງຈະສືບຕໍ່ໜູນຊ່ວຍ ແລະ ເຊື່ອມໂຍງກັບບັນດາວິສາຫະກິດຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງ ເພື່ອຮັບຊື້ໝາກຫຸ່ງດ້ວຍລາຄາໝັ້ນຄົງ ເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນມີຄວາມໝັ້ນຄົງໃນການຜະລິດ ແລະ ຫຼຸດພົ້ນອອກຈາກຄວາມທຸກຍາກຢ່າງຍືນຍົງ.

ເວລາແຕ່ເດືອນສິງຫາຫາເດືອນຕຸລາຂອງທຸກໆປີແມ່ນລະດູເກັບກ່ຽວ hawthorn. ບັນດາທ້ອງຖີ່ນພວມເຄື່ອນໄຫວຂະຫຍາຍພັນປະຊາຊົນບໍ່ໃຫ້ເກັບກ່ຽວເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍ, ຂາຍໃຫ້ພຽງພໍກັບຕະຫຼາດໃນແຕ່ລະມື້, ບໍ່ໃຫ້ພໍ່ຄ້າແມ່ຄ້າຫຼຸດລາຄາ.

Người dân Mù Cang Chải thu hoạch sơn tra. — ຊາວເຜົ່າມົ້ງເກັບກ່ຽວ hawthorn.

ນັບແຕ່ເຊົ້າມາ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ ແສງທິບະລາ ຢູ່ບ້ານຕົງຄວາ, ຕາແສງລາວໄຊ ໄດ້ຂະຫຍັນພຽນຕັດໝາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວ, ມີຮູບຮ່າງງາມຕາມຄຳສັ່ງ. ຈາກຕົ້ນໄມ້, ໝາກໄມ້ hawthorn ສີເຫຼືອງສຸກຖືກເກັບຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໃສ່ກະຕ່າ, ແລ້ວຂົນສົ່ງໄປຕະຫຼາດຫຼືຈຸດຊື້.

ທ່ານນາງ ແສງທິບະລາ ແບ່ງປັນວ່າ: ຮອດຕົ້ນລະດູ, ລາຄາກໍ່ສູງຂຶ້ນ, ທັງຄອບຄົວຕື່ນແຕ່ເຊົ້າ, ໄປໄຮ່, ເລືອກໝາກໄມ້ແຕ່ລະຊະນິດເພື່ອຂາຍໃຫ້ພໍ່ຄ້າ. ປະຈຸບັນ, ລາຄາໝາກເຜັດແມ່ນ 8.000 – 10.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ໃນລະດູການຕົ້ນພຽງ 4.000 – 6.000 ດົ່ງ/ກິໂລ. ເຖິງວ່າລາຄາບໍ່ສູງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ແຕ່ລະປີຄອບຄົວເກັບກ່ຽວໝາກໄມ້ປະມານ 3 – 4 ໂຕນ, ສ້າງລາຍຮັບປະມານ 20 ລ້ານດົ່ງ/ປີ, ສູງກວ່າການປູກເຂົ້າ ແລະ ສາລີ ເພາະບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສຳລັບເມັດພືດ, ວັດຖຸອຸປະກອນ, ການດູແລ. ທຸກໆປີ, ຕາບໃດທີ່ການລ້ຽງສັດບໍ່ໄດ້ຖືກທໍາລາຍ, ຫມາກບໍ່ຖືກລັກ, ແລະໄຟໄຫມ້ບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນການປູກ hawthorn ຫນຶ່ງຄັ້ງສາມາດໃຫ້ຜົນຜະລິດໃນໄລຍະຍາວ.

ຢູ່ຕາແສງ ລາວໄຊ ປະຈຸບັນ, ຜູ້ປູກຂະໜາດນ້ອຍມີລາຍຮັບປະມານ 10 ລ້ານດົ່ງ, ຜູ້ປູກຂະໜາດໃຫຍ່ໄດ້ຫຼາຍສິບລ້ານດົ່ງ. ເມື່ອທຽບໃສ່ຕົວເມືອງ, ແຫຼ່ງລາຍຮັບນີ້ຍັງຕ່ຳ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແຕ່ລະຄອບຄົວຊາວເຜົ່າມົ້ງ, ເຮັດວຽກຕະຫຼອດປີ, ພາຍຫຼັງຫັກລາຍຈ່າຍທັງໝົດແລ້ວ, ເຖິງວ່າລາຍຮັບຕ່ຳກວ່າສິບລ້ານດົ່ງ, ແຕ່ຍັງແມ່ນແຫຼ່ງລາຍຮັບທີ່ດີ. ຂາຍໝາກຫຸ່ງ, ຄອບຄົວມີເງິນລ້ຽງລູກໃນສົກຮຽນໃໝ່, ຊື້ຄວາຍ ແລະ ງົວເພື່ອພັດທະນາເສດຖະກິດ...

ບໍ່ພຽງແຕ່ຂາຍໝາກໄມ້ສົດເທົ່ານັ້ນ, ໝາກຂີ້ຫູດຍັງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນຫຼາຍຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າແວງຮວາດ້າມ, ເຫຼົ້າແວງແຫ້ງ, ໝາກເຍົາ, ໝາກນາວແຫ້ງ, ນ້ຳສົ້ມ, ຊາ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ໝາກເຜັດ... ເຊິ່ງໄດ້ສົ່ງອອກໃນທົ່ວປະເທດຕາມບັນດາສະຖານທີ່ຜະລິດຢູ່ແຂວງ, ເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກະເສດສະເພາະນີ້.

ພິເສດ, ຢູ່ແຂວງ, ມີຫຼາຍວິສາຫະກິດ, ສະຫະກອນ, ຫົວໜ່ວຍທຸລະກິດ ໄດ້ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ລົງທຶນໃສ່ເຄື່ອງຈັກ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງ ເພື່ອໃຫ້ໝາກຮຸ້ງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜະລິດຕະພັນດິບເທົ່ານັ້ນ, ຍັງເປັນກະປ໋ອງ, ມີໂລໂກ້, ປ້າຍຊື່, ຄຸນນະພາບມາດຕະຖານ...

ທ່ານນາງ ດ່າວທິເລືອງ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນປຸງແຕ່ງ ແລະການຄ້າທົ່ວປະເທດ ດ່ານເລືອງ, ແຂວງ ອຽນບ໋າຍ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: ໝາກຫຸ່ງມີລົດຊາດສົ້ມ, ລົດຊາດຂົມ, ຫວານໜ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມັກມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈຶ່ງໄດ້ຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ສົມທົບເຄື່ອງເທດເພື່ອສ້າງຜະລິດຕະພັນໃໝ່ທີ່ເໝາະສົມກັບຄວາມມັກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: jam ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ ... ປະສົມ້ໍາຕານ, ເກືອ, ແລະຂີງໃນປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອຮັກສາລົດຊາດທີ່ແຊບ; ປັບອຸນຫະພູມແລະເວລາໃນເວລາທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືຕາກແຫ້ງເພື່ອສ້າງ chewy, ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນຳເອົາ 4 ຜະລິດຕະພັນ (ໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ໝາກເຍົາ, ເຫຼົ້າແວງ, ນ້ຳສົ້ມ) ອອກສູ່ທ້ອງຕະຫຼາດ, ໄດ້ຮັບການຕອບຮັບຈາກຜູ້ບໍລິໂພກເປັນຢ່າງດີ. 3/4 ຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວ.

Hawthorn ຖືກປຸງແຕ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫລາກຫລາຍ.

ບໍລິສັດຢາພື້ນເມືອງ ແລະ ການຜະລິດຢາ Oriental Gia ຈຳກັດ ຍັງໄດ້ລົງທຶນໃນສາຍການຜະລິດແບບອັດຕະໂນມັດທີ່ທັນສະໄໝ ເພື່ອປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນຈາກໝາກໄມ້ hawthorn ເຊັ່ນ: ຊາ Shan Thinh hawthorn ໃນຮູບແບບຜົງ, ນ້ຳ hawthorn ໃນກະປ໋ອງ, ເຂົ້າ ໜົມ hawthorn C, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ hawthorn ແລະ jelly ໝາກ ໄມ້. ຜະລິດຕະພັນຮັບປະກັນສຸຂະອະນາໄມດ້ານສະບຽງອາຫານ ແລະ ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງ ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ແລະ ມາດຕະຖານສົ່ງອອກຂອງເອີຣົບ ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນສິນຄ້າ OCOP ລະດັບ 4 ດາວຂອງແຂວງ. ປະຈຸບັນ, ບໍລິສັດດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ລົງນາມໃນສັນຍາຈຳໜ່າຍສະເພາະກັບບໍລິສັດເຂົ້າໜົມໄຫຫຼຳ, ນຳຜະລິດຕະພັນອອກສູ່ຕະຫຼາດບັນດາແຂວງພາກໃຕ້.

ລະດູເກັບກ່ຽວ hawthorn ກຳ ລັງຈະມາເຖິງ. ໝາກໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມເປັນລັກສະນະນຳມາເຊິ່ງຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງໃຫ້ແກ່ຜູ້ປູກ, ກາຍເປັນສິນຄ້າພິເສດຫຼາຍຍີ່ຫໍ້, ມີຄຸນນະພາບ, ປະກອບສ່ວນພັດທະນາເສດຖະກິດທ້ອງຖິ່ນ, ຢັ້ງຢືນທີ່ຕັ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນກະເສດລາວກາຍໃນຕະຫຼາດ.

ທີ່ມາ: https://baolaocai.vn/no-am-son-tra-post879889.html