ສະຫຼັດ Ho Bo - 'ອາຫານວ່າງອັນດັບຫນຶ່ງ' ຂອງຊາວຮ່າໂນ້ຍ

ອາຫານຮ່າໂນ້ຍ ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງກ່ຽວກັບຊີ້ນງົວ ແລະ ບຸບເຟ່, ຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານຕາມຖະໜົນອັນດັບໜຶ່ງຂອງ ໂລກ , ເຮັດໃຫ້ຊາວ ຮ່າໂນ້ຍ ມີຄວາມພາກພູມໃຈ ແລະ ໄດ້ຖາມວ່າລົດຊາດທີ່ເໝາະສົມຢູ່ໃສ, ຮ້ານໃດແມ່ນອາຫານດີທີ່ສຸດ... ແຕ່​ອາຫານ​ຫວ່າງ​ທີ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ແມ່ນ​ສະຫຼັດ​ຊີ້ນ​ງົວ​ແຫ້ງ​ຈາກ​ທະເລສາບ Hoan Kiem (ຕາມ​ທີ່ ​ຊາວ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ ​ມັກ​ເອີ້ນ​ເຂດ​ອ້ອມ​ຮອບ​ໜອງ Hoan Kiem). ສຽງ​ຫວານ​ຂອງ​ມີດ​ຕັດ​ຄລິກ​ເຮັດ​ໃຫ້​ປາກ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ພຽງ​ແຕ່​ຄິດ​ກ່ຽວ​ກັບ​ມັນ. ນ້ຳໝາກເຜັດເຜັດເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຢາກຂອງທ່ານ, ປະສົມກັບຄວາມຄຶກຄັກຂອງໝາກຫຸ່ງເປັນກິ່ນເຜັດຂອງໃບປິ້ງຂຽວ, ຢູ່ຕາມລຳຕົ້ນຂອງໃບ ເບິ່ງຄືວ່າມີການເຕັ້ນ, ສ່ອງແສງຈາກແສງແດດ. ຮ່າໂນ້ຍ ມີຫຼາຍບ່ອນເຮັດສະຫຼັດໝາກຫຸ່ງ, ແຕ່ລະບ່ອນກໍ່ມີແບບຂອງຕົນເອງ, ແຕ່ຈິດໃຈຂອງເຍື່ອງອາຫານນີ້, ເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍ, ແຕ່ມີຊື່ສຽງ, ຍັງຄົງແມ່ນໝາກຫຸ່ງ, ໜຽວ, ຫວານ, ເຢັນໆ ຈາກຕົ້ນກຳເນີດຂອງ ບ໋າຍຮ່ວາ, ແມ່ຂອງ. ສະຫຼັດບໍ່ແຫ້ງ, ໄປກັບຊີ້ນງົວ, ຕັບແຫ້ງທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ມີເສັ້ນເອັນນ້ອຍເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນແລະດຶງດູດເຊິ່ງກັນແລະກັນ, ປະສົມກັບນ້ໍາສົ້ມຫວານ, ບວກກັບຫມາກຖົ່ວດິນຈືນເລັກນ້ອຍ, ເປັນເພງທີ່ມີຄວາມສຸກກັບຄົນເຕັ້ນແລະ whirling ໃນລົດຊາດ. ຕ້ອງເວົ້າໄດ້ວ່າ ໝາກຫຸ່ງຢູ່ໂຮ້ຍໂບທີ່ມີພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບງ່າຍໆກໍ່ແຊບ, ຈື່ໄດ້ຫຼາຍກວ່າສະຫຼັດໃນງານລ້ຽງຂອງຮ້ານອາຫານນັບບໍ່ຖ້ວນ.

ວາລະສານມໍລະດົກ