ໄຕງວຽນ ເປັນດິນແດນທີ່ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍທຳມະຊາດ ມີຫຼາຍຈຸດດີ ມີອາກາດສົດຊື່ນ ເຢັນສະບາຍ ເໝາະແກ່ການພັດທະນາ ກະສິກຳ , ໂດຍສະເພາະແມ່ນດິນ ແລະ ສະພາບອາກາດແມ່ນເໝາະສົມຫຼາຍສຳລັບປູກຊາ. ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກຊາເກືອບ 3.400 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນເຂດການຄ້າຊາບັນລຸເກືອບ 3.100 ເຮັກຕາ, ສະເລ່ຍໃຫ້ສະເລ່ຍໃຫ້ສະເລ່ຍໃຫ້ໝາກຊາສົດບັນລຸກວ່າ 8,5 ໂຕນ/ເຮັກຕາ, ຍອດຜະລິດຕະພັນຊາສົດບັນລຸເກືອບ 30 ພັນໂຕນ/ປີ, ເທົ່າກັບ 5,80 ໂຕນຕາກແດດ; ໄດ້ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບກ່ວາ 200 ຕື້ດົ່ງ/ປີ ແລະ ແກ້ໄຂວຽກເຮັດງານທຳ, ຮັກສາຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຄົນງານທ້ອງຖິ່ນປະມານ 7.000 ຄົນ.
ຕົ້ນຊາໄດ້ກາຍເປັນພືດທີ່ສຳຄັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນ ເຕີນອຽນ ລົບລ້າງຄວາມອຶດຫີວ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກ, ພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງປະກອບສ່ວນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງໃຫ້ເມືອງ ເຕີນອຽນ ກາຍເປັນຊົນນະບົດໃໝ່ຂອງແຂວງລາຍເຈົາ.
ແຕ່ຮຸ່ງເຊົ້າ, ປະຊາຊົນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ເຂດຊາຕາແສງ ຟຸກໂຄ, ເມືອງ ເຕີນອຽນ ເພື່ອຊົມການແຂ່ງຂັນເກັບນ້ຳຊາຂອງຊາວກະສິກອນ. 
ຄະນະລູກຂຸນໄດ້ອະນຸມັດກົດລະບຽບການແຂ່ງຂັນ. ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ເວລາແຂ່ງຂັນແມ່ນ 25 ນາທີ, ຜູ້ເຂົ້າແຂ່ງຂັນຕ້ອງເກັບຊາໄວ ແລະ ຕ້ອງໄດ້ມາດຕະຖານ 1 ດອກ, 2-3 ໃບ, ກ້ານຊາສົດ, ບໍ່ແຕກ ຫຼື ແຕກ. 
ຜູ້ສະໝັກຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ເລືອກເອົາຊາໃນແຖວຂອງຕົນເອງ, ໂດຍໃຊ້ສອງມືເທົ່ານັ້ນ, ບໍ່ມີເຄັກ, ມີດ, ຫຼືເຄື່ອງຈັກເພື່ອເລືອກຊາ. 
ບັນດາຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນນຸ່ງຊຸດພື້ນເມືອງໄດ້ເກັບໃບຊາຢ່າງວ່ອງໄວ. 
ຄວາມສຸກທີ່ພົບໃນການເຮັດວຽກສ້າງຄວາມງາມທີ່ເປັນເອກະລັກ. 
ຜູ້ພິພາກສາໄດ້ກວດກາເຕັກນິກເກັບຊາ ແລະ ໃຫ້ຄະແນນໃນການແຂ່ງຂັນເກັບຊາໃນຕຽງຊາ. 
ຊາຖືກລວບລວມແລະຊັ່ງນໍ້າຫນັກທັນທີຫຼັງຈາກເກັບໃນຕອນຕົ້ນຂອງຕຽງ. 
ຊາແມ່ນ roasted ໂດຍວິທີການພື້ນເມືອງ. 
ເພື່ອຜະລິດໃບຊາມ້ວນທີ່ສວຍງາມ, ຂະບວນການມ້ວນຊາແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. 
ການປີ້ງຊາເທິງໝໍ້ເຫຼັກຕ້ອງມີປະສົບການແລະເຕັກນິກຫຼາຍ… 
ໃບຊາທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານຈະຖືກ sifted ເພື່ອເອົາຂີ້ຝຸ່ນຊາ. 
ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແມ່ນໃບຊາແຫ້ງ. 
ຄວາມສຸກ ແລະ ຄວາມສຸກແມ່ນມາຈາກການໄດ້ເຫັນຜົນສຳເລັດຂອງຊາວກະສິກອນຊາສ້າງຍີ່ຫໍ້ສິນຄ້າອອກສູ່ຕະຫຼາດ. ເດັກຊາຍຊາວເຜົ່າ ໄຕ ໄດ້ສ້າງຄວາມຫວັງໃຫ້ຜູ້ປູກຊາຢູ່ ຝູເລືອງ.
![[ຮູບພາບ] ເລັ່ງດ່ວນເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນທັນທີມີທີ່ຢູ່ອາໄສແລະສະຖຽນລະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F09%2F1765248230297_c-jpg.webp&w=3840&q=75)
![ພູຫຼວງອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍພູຜາປ່າດົງ: [Part 1] ຊາ "ກິນ" ໄຂ່ໄກ່ສົ່ງອອກໄປເອີຣົບ](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/1/19/3999694843e24b72a82dc7b6b3e22dcc)
![[ຮູບພາບ] ທ່ານເລຂາທິການໃຫຍ່ To Lam ເຮັດວຽກກັບບັນດາຄະນະປະຈຳກອງປະຊຸມໃຫຍ່ຄັ້ງທີ 14 ຂອງພັກ.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/09/1765265023554_image.jpeg)
(0)