ການກິນ Vegetarian ໄດ້ຖືກຄິດວ່າເປັນເວລາດົນນານທີ່ຈະປ້ອງກັນພະຍາດໄດ້ດີກວ່າຊີ້ນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບວ່າການເພີ່ມທາດໂປຼຕີນຈາກສັດໃນປະລິມານຫນ້ອຍເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ໄຂ່, ແລະນົມໃນອາຫານຜັກສາມາດປ້ອງກັນມະເຮັງ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານ, ອີງຕາມການ Daily Mail .
ການກິນອາຫານຜັກທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກສັດຈໍານວນນ້ອຍໆແມ່ນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດ.
ນັກວິທະຍາສາດ ຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Tufts (ສະຫະລັດ) ໄດ້ເກັບກໍາຂໍ້ມູນຈາກແມ່ຍິງ 48,000, ອາຍຸ 38 ຫາ 59 ປີ. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມບໍ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍຫຼືຈິດໃຈໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງການສຶກສາ, ແລະທຸກໆສີ່ປີພວກເຂົາລາຍງານກ່ຽວກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາ.
ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ໃນໄລຍະປະມານ 30 ປີຂອງການຕິດຕາມ, ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກພືດຕົ້ນຕໍລວມທັງຜັກ, ຫມາກ, ຫມາກຖົ່ວ, ຖົ່ວ, ແລະບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຈາກສັດໃນຈໍານວນເລັກນ້ອຍແມ່ນ 46% ມັກຈະມີສຸຂະພາບດີເມື່ອອາຍຸ.
ໂດຍສະເພາະ, ພວກເຂົາເຈົ້າຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອຫຼາຍ, ລວມທັງພະຍາດຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ມະເຮັງ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດ Parkinson, ອີງຕາມ ການ Daily Mail.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄົນທີ່ບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຈາກສັດສ່ວນໃຫຍ່, ລວມທັງຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ນົມ, ປາແລະເນີຍແຂງ, ມີ 6% ຫນ້ອຍທີ່ຈະມີສຸຂະພາບດີເມື່ອພວກເຂົາມີອາຍຸ.
ຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຈາກສັດໃນປະລິມານສູງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອຫຼາຍແລະການປະຕິບັດທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ບໍ່ດີ, ທ່ານດຣ Andres Ardisson Korat, ນັກວິທະຍາສາດດ້ານອາຫານຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Tufts ກ່າວ.
ເພື່ອໃຫ້ມີອາຍຸແກ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີອາຍຸຍືນ, ມັນດີທີ່ສຸດສໍາລັບຄົນໄວກາງຄົນທີ່ຈະດູດຊຶມທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ບວກກັບທາດໂປຼຕີນຈາກສັດຈໍານວນຫນ້ອຍ.
ການສຶກສານີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາຈໍານວນຫນຶ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບ vegetarians, ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ.
ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າການກິນອາຫານເຈສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງບາງຊະນິດໄດ້. ແຕ່ອາຫານນີ້ຍັງມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບບາງຢ່າງເນື່ອງຈາກການຂາດສານອາຫານທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນສັດເທົ່ານັ້ນ.
ສໍາລັບອາຍຸກາງ, ເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບ, ອາຫານຈໍາເປັນຕ້ອງມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ທ່ານດຣ Ardisson Korat ກ່າວ.
ແລະແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ເພື່ອໃຫ້ມີອາຍຸແກ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີອາຍຸຍືນ, ມັນດີທີ່ສຸດສໍາລັບຄົນໄວກາງຄົນທີ່ຈະດູດຊຶມທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ບວກກັບທາດໂປຼຕີນຈາກສັດຈໍານວນຫນ້ອຍ.
ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດແມ່ນນັກຜັກທີ່ບໍລິໂພກທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ, ລວມທັງແຫຼ່ງເຊັ່ນໄກ່ແລະປາ. ນັກຄົ້ນຄວ້າແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບເນື້ອໃນທາດເຫຼັກແລະວິຕາມິນ B12 ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊິ່ງສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງພູມຕ້ານທານ, ລະດັບພະລັງງານແລະການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ
(0)