ການລ້າງຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ເອົາຢາຂ້າແມງໄມ້ອອກບໍ?

ຂ້ອຍກັງວົນວ່າໝາກໄມ້ ແລະຜັກທີ່ຂ້ອຍຊື້ຍັງມີຢາປາບສັດຕູພືດຢູ່. ການລ້າງພວກມັນຈະຊ່ວຍກຳຈັດຢາປາບສັດຕູພືດ ແລະ ສານເຄມີປ້ອງກັນພືດທັງໝົດໄດ້ບໍ? (Hang, 38 ປີ, ຮ່າໂນ້ຍ )

ຕອບກັບ:

ຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ສີດໃສ່ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໄດ້ສະສົມຢູ່ຜິວໜັງຊັ້ນນອກ, ແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດຊຶມເຂົ້າຜິວໜັງ ແລະ ດູດຊຶມເຂົ້າສູ່ເນື້ອເຍື່ອພາຍໃນໄດ້. ການລ້າງບາງຄັ້ງບໍ່ໄດ້ເອົາສານຕົກຄ້າງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ຝັງເລິກອອກໝົດ, ແຕ່ມັນເປັນວິທີດຽວທີ່ມີປະສິດທິຜົນ.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາຜັກທີ່ຕຳແລ້ວ, ເພາະວ່າຢາປາບສັດຕູພືດມັກຈະເຈາະເຂົ້າໄປໃນຈຸລັງທີ່ແຕກໄວກວ່າສ່ວນທີ່ intact. ຫຼັງຈາກຕັດຮາກ, ແຊ່ຜັກແລະຫມາກໄມ້ໃນນ້ໍາເຢັນປະມານ 5-10 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ຢາຂ້າແມງໄມ້ຈະຄ່ອຍໆແຍກອອກ.

ດ້ວຍຜັກດິບ, ຢ່າແຊ່ນ້ໍາດົນເກີນໄປ (ເກີນ 10 ນາທີ), ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຜັກອ່ອນແລະຫຼຸດຜ່ອນທາດອາຫານ. ທ່ານສາມາດປ່ຽນນ້ໍາໄດ້ຫຼາຍຄັ້ງ, ຫຼັກການແມ່ນລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຫຼາຍ, ລ້າງດົນໆ, ລ້າງດ້ວຍມື, ເອົາໃຈໃສ່ຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງກ້ານໃບເພື່ອແຍກຝຸ່ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ດິນຊາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ຢາຂ້າແມງໄມ້ (ຖ້າມີ).

ສຸດທ້າຍ, ລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນ, ພະຍາຍາມທີ່ຈະບໍ່ຂັດຜັກຕື່ມອີກ. ຖ້າຜັກມີໃບໃຫຍ່, ໃຫ້ຫັກອອກເປັນງ່າ ແລະ ໃບເພື່ອລ້າງ. ນີ້ຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດແລະສິ່ງປົນເປື້ອນອື່ນໆຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຜັກຮາກເຊັ່ນ radishes, kohlrabi, carrots, ແລະມັນຕົ້ນແມ່ນສະອາດກ່ວາຜັກໃບ. ໃນບັນດາຜັກໃບ, ພືດທີ່ປູກຢູ່ໃນດິນໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນສະອາດກ່ວາພືດທີ່ປູກໃນນ້ໍາ.

ພືດຜັກສ່ວນໃຫຍ່ຫຼັງຈາກການຂຸດຄົ້ນແລະຂາຍໃນສັບພະສິນຄ້າຕ້ອງຜ່ານຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງພວກມັນໃຫມ່ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ. ທ່ານຄວນເລືອກຊື້ຜັກໃນບ່ອນທີ່ປອດໄພ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດທົດສອບແລະຕິດຕາມແຫຼ່ງກໍາເນີດຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ຮອງສາດ ສະ ດາຈານ ດຣ
ສະຖາບັນເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີອາຫານ, ມະຫາວິທະຍາໄລວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ຮ່າໂນ້ຍ

ແຫຼ່ງທີ່ມາ