ນ້ໍາເປັນດ່າງມີຜົນກະທົບທີ່ແນ່ນອນ. ຮູບປະກອບ. (ທີ່ມາ: Pixabay) |
ດ້ວຍ pH ສູງ, ນ້ ຳ ເປັນດ່າງໄດ້ຖືກກ່າວວ່າຈະຊ່ວຍ neutralize ອາຊິດໃນຮ່າງກາຍ, ເພີ່ມພະລັງງານ, ແລະຊະລໍຄວາມແກ່. ມັນໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງວ່າສາມາດປ້ອງກັນຫຼືປິ່ນປົວມະເຮັງ.
ທັດສະນະນີ້ແມ່ນມາຈາກການສົມມຸດຕິຖານວ່າສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ເອື້ອອໍານວຍໃຫ້ຈຸລັງມະເຮັງຂະຫຍາຍຕົວ. ດັ່ງນັ້ນ ວິທະຍາສາດ ເວົ້າແນວໃດ?
ຜົນປະໂຫຍດທີ່ແທ້ຈິງຂອງນ້ໍາ Alkaline
ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າ fad ສຸຂະພາບໃດໆມັກຈະມີຄວາມຈິງບາງຢ່າງກ່ຽວກັບມັນແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນເວົ້າເກີນຈິງເພື່ອສ້າງຜົນກະທົບ. ດ້ວຍນ້ໍາທີ່ເປັນດ່າງ, ພວກເຂົາຕົກລົງວ່າມັນມີຄຸນສົມບັດທີ່ແນ່ນອນ, ລວມທັງ:
– ຂັບໄລ່ອາຊິດກະເພາະອາຫານຊົ່ວຄາວ: ຍ້ອນມີ pH ສູງ, ນໍ້າເປັນດ່າງສາມາດປັບອາຊິດກະເພາະອາຫານສ່ວນເກີນໄດ້ເຊັ່ນ: ຢາແກ້ພິດ, ຊ່ວຍໃຫ້ບາງຄົນຮູ້ສຶກສະບາຍຂຶ້ນເມື່ອມີອາການຖອກທ້ອງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜົນກະທົບນີ້ພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາສັ້ນ.
- ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຄືກັບນໍ້າປົກກະຕິ: ໜ້າທີ່ພື້ນຖານຂອງນໍ້າຄືການໃຫ້ນໍ້າໃນຮ່າງກາຍ. ນ້ໍາເປັນດ່າງບໍ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ໂດດເດັ່ນໃນແງ່ຂອງການໃຫ້ນ້ໍາແລະບໍ່ມີຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າດີກວ່ານ້ໍາການກັ່ນຕອງປົກກະຕິ.
ຜົນກະທົບເລັກນ້ອຍຕໍ່ pH ຂອງປັດສະວະ, ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຂອງ pH ເລືອດ: ຫຼັງຈາກດື່ມນ້ໍາທີ່ເປັນດ່າງ, ຍ່ຽວອາດຈະກາຍເປັນດ່າງເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ pH ເລືອດຄົງທີ່ຢູ່ໃນລະດັບ 7.35-7.45 ຍ້ອນກົນໄກການຄວບຄຸມທີ່ແຫນ້ນຫນາຂອງປອດແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
ການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງນ້ໍາດ່າງແລະການຮຽກຮ້ອງປ້ອງກັນມະເຮັງ
ໃນຊຸມປີ 1930, ທ່ານໝໍ Otto Warburg ທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນໂນແບລຈາກເຢຍລະມັນໄດ້ຄົ້ນພົບໂດຍຜ່ານການຄົ້ນຄວ້າວ່າຈຸລັງມະເຮັງຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີອົກຊີເຈນທີ່ຕໍ່າ, ເປັນກົດ.
ບໍ່ເຫມືອນກັບຈຸລັງປົກກະຕິທີ່ໃຊ້ອົກຊີເຈນເພື່ອສ້າງພະລັງງານໂດຍຜ່ານການຫາຍໃຈແບບແອໂຣບິກ, ຈຸລັງມະເຮັງແມ່ນອີງໃສ່ glycolysis ຕົ້ນຕໍເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນທີ່ປະທັບຂອງອົກຊີເຈນ, ເຊິ່ງຜະລິດອາຊິດ lactic.
ຂະບວນການນີ້ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມຈຸນລະພາກທີ່ເປັນກົດອ້ອມເນື້ອງອກ, ເຊິ່ງ Warburg ເຊື່ອວ່າເປັນປັດໃຈສໍາຄັນໃນການສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງມະເຮັງ. ການຄົ້ນພົບຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຈຸລັງມະເຮັງມີກົດຫຼາຍກ່ວາສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຮ່າງກາຍ.
ຈາກເຫດຜົນດັ່ງກ່າວ, ຫຼາຍໆຄົນໄດ້ສົມມຸດວ່າຖ້າສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດກ່ຽວຂ້ອງກັບມະເຮັງ, ການດື່ມນ້ໍາທີ່ເປັນດ່າງເພື່ອ "ເປັນກາງອາຊິດ" ໃນຮ່າງກາຍສາມາດປ້ອງກັນມະເຮັງໄດ້.
ໂດຍປົກກະຕິ, ລະດັບ pH (0-14) ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອວັດແທກຄວາມເປັນກົດຫຼືຄວາມເປັນດ່າງ (ຖານ) ຂອງສານ, ໂດຍ pH 0 ຫາ 6 ເປັນກົດ, pH 7 ເປັນກາງ (ຄ້າຍຄືນ້ໍາບໍລິສຸດ), ແລະ pH 8 ຫາ 14 ເປັນດ່າງ (ເຊັ່ນນ້ໍາດ່າງ).
ຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດກ່ຽວກັບການຄົ້ນພົບຂອງ Warburg ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກການຕີຄວາມງ່າຍເກີນໄປ: ລາວໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າຈຸລັງມະເຮັງສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດຢູ່ອ້ອມຮອບຕົວມັນເອງຍ້ອນວິທີການທີ່ພວກມັນ metabolize glucose, ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າຮ່າງກາຍກາຍເປັນກົດ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼາຍຄົນຄິດຜິດວ່າ "ການເຮັດໃຫ້ເປັນດ່າງ" ຮ່າງກາຍໂດຍຜ່ານອາຫານຫຼືການດື່ມນ້ໍາທີ່ເປັນດ່າງສາມາດປ້ອງກັນຫຼືປິ່ນປົວມະເຮັງ, ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າອາຊິດແລະເປັນດ່າງຢືນຢູ່ກົງກັນຂ້າມກັບລະດັບ pH.
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດສະເຫມີຄວບຄຸມ pH ຂອງເລືອດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຮັກສາຄວາມຫມັ້ນຄົງລະຫວ່າງ 7.35 ຫາ 7.45. ນໍ້າທີ່ເປັນດ່າງ ຫຼືອາຫານທີ່ເປັນດ່າງສາມາດປ່ຽນ pH ຂອງນໍ້າລາຍ ຫຼືນໍ້າຍ່ຽວໄດ້ເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ບໍ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ pH ຂອງເລືອດໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ການດື່ມນ້ໍາທີ່ເປັນດ່າງຫຼາຍເກີນໄປມີຜົນກະທົບແນວໃດຕໍ່ຮ່າງກາຍ?
ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດວ່ານ້ໍາທີ່ເປັນດ່າງສາມາດປ້ອງກັນມະເຮັງ, ມັນເປັນທີ່ຊັດເຈນວ່າຄວາມເປັນດ່າງຫຼາຍເກີນໄປໃນຮ່າງກາຍສາມາດນໍາໄປສູ່ບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງ. ສະພາບນີ້ເອີ້ນວ່າ alkalosis, ແລະມັນ upsets ຄວາມສົມດຸນຂອງອາຊິດຖານທໍາມະຊາດທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສຸຂະພາບດີ.
ໃນ alkalosis, ກິດຈະກໍາຂອງ enzyme ອາດຈະມີຄວາມບົກຜ່ອງ, ການສົ່ງອົກຊີເຈນໄປສູ່ເນື້ອເຍື່ອອາດຈະຫຼຸດລົງ, ແລະແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມແລະແຄຊຽມອາດຈະບໍ່ສົມດຸນ.
ການປ່ຽນແປງເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ປວດ, ປວດ, ປວດຮາກ, ສັບສົນ, ແລະໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງສາມາດນໍາໄປສູ່ການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈຫຼືຊັກ. ເວົ້າງ່າຍໆ, ການເປັນດ່າງເກີນໄປບໍ່ໄດ້ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ແຕ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງ.
ທີ່ມາ: https://baoquocte.vn/tac-dung-cua-nuoc-kiem-va-nhung-anh-huong-xau-den-suc-khoe-neu-uong-qua-nhieu-324846.html
(0)