10 ອັນດັບອາຫານ ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ຄວນພາດໃນຊ່ວງລະດູດອກກຸຫຼາບໃນປະເທດເກົາຫຼີ

ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃນເກົາຫຼີບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຊ່ວງເວລາທີ່ດີທີ່ຈະເຫັນດອກກຸຫຼາບເຕັມດອກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນໂອກາດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານພື້ນເມືອງຂອງດິນແດນກິມຈິອີກດ້ວຍ. ເມື່ອດອກໄມ້ cherry ເລີ່ມເບີກບານ, ຖ້ວຍແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດສົດ, ເຢັນກໍ່ປາກົດຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນອາຫານ ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ຄວນພາດເມື່ອທ່ານໄປທ່ຽວເກົາຫຼີໃນຊ່ວງລະດູດອກກຸຫຼາບ.

Việt Nam•24/02/2025

1. Tteok (ເຄັກເຂົ້າເກົາຫຼີ)

Tteok ມີຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືດອກໄມ້ cherry. (ພາບ: ເກັບກຳ)

Tteok, ຫຼືເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງງານບຸນແລະວັນພັກຂອງເກົາຫຼີ. ໃນ ລະດູການດອກໄມ້ cherry , ທ່ານຈະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໄດ້ຊອກຫາເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີສີທີ່ຈັບໃຈ, ຈາກດອກໄມ້ tteok, ທີ່ຄ້າຍຄືກີບດອກຂອງດອກໄມ້ cherry, baekseolgi tteok (ເຂົ້າຫນົມອົມຂາວ). ເຄ້ກແຕ່ລະອັນບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດພື້ນເມືອງ, ສະແດງເຖິງກຽດສັກສີຂອງທໍາມະຊາດແລະຄວາມສົດຊື່ນຂອງພາກຮຽນ spring.

2. ຈີມບັບ (ເຂົ້າມ້ວນເກົາຫຼີ)

Gimbap ແມ່ນອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເອົາມາໃນເວລາທີ່ທ່ານເຂົ້າຮ່ວມ ງານບຸນດອກໄມ້ cherry . ມ້ວນເຂົ້າຂາວທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນຫໍ່ດ້ວຍສາຫຼ່າຍທະເລທີ່ມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຜັກ, ໄຂ່ແລະຫມາກແຕງ, ເປັນອາຫານທີ່ທັງກິນງ່າຍແລະແຊບ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາ gimbap ຢູ່ຮ້ານຂາຍອາຫານຕາມຖະຫນົນສ່ວນໃຫຍ່ຫຼືງານບຸນດອກໄມ້ cherry. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານສາມາດລອງ cherry blossom gimbap - ສະບັບພິເສດທີ່ມີສ່ວນປະກອບແລະລົດຊາດຂອງພາກຮຽນ spring.

3. Hotteok (ແພນເຄັກເກົາຫຼີ)

ອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຊ່ວງລະດູດອກກຸຫຼາບແມ່ນ hotteok, ເຄັກຂົ້ວດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ ແບບເກົາຫຼີ . ໂດຍສະເພາະໃນພາກຮຽນ spring, ທ່ານຈະເຫັນ hotteok ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກຖົ່ວແດງຫຼື້ໍາເຜີ້ງຮ້ອນ, ກິນໃນຂະນະທີ່ເພີດເພີນກັບບັນຍາກາດທີ່ມີຄວາມສຸກພາຍໃຕ້ດອກໄມ້ cherry. ອາຫານນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະຢຸດແລະເພີ່ມພະລັງງານຂອງທ່ານໃນລະຫວ່າງມື້ເບິ່ງດອກກຸຫລາບ.

4. ເຄັກວູຕັນປາ (Eomuk)

ອາຫານເຄັກປາແຊບໆໃນຊ່ວງລະດູດອກໄມ້ cherry. (ພາບ: ເກັບກຳ)

ເມື່ອເຈົ້າຮູ້ສຶກຫິວເຂົ້າໃນຊ່ວງເທດສະການດອກກຸຫຼາບ, ລອງຊິມ eomuk (wonton fish cakes) ເຊິ່ງເປັນອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເກົາຫຼີ . ເຄັກປາແມ່ນປີ້ງ ຫຼື ຈືນ, ແລ້ວຈັດໃສ່ຈານ ແລະ ກິນກັບນ້ຳປາຫວານ ແລະ ເຜັດ. ອາຫານນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບອາກາດພາກຮຽນ spring ເຢັນ, ພົບໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນງານບຸນດອກໄມ້ cherry ແລະຖະຫນົນອາຫານ.

5. ແຈ໊ກ (ເຂົ້າປຽກເກົາຫຼີ)

Juk (ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ) ເປັນອາຫານເບົາ, ຍ່ອຍງ່າຍແລະມີທາດອາຫານຫຼາຍ. ໃນຊ່ວງລະດູດອກໄມ້ cherry, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບ cherry blossom juk, ຮຸ່ນພິເສດຂອງ porridge ນີ້. ເຂົ້າປຸ້ນແມ່ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຂົ້າສົດ ແລະ ຕື່ມສ່ວນປະສົມເຊັ່ນ: ເມັດບົວ, ຖົ່ວແດງ ຫຼື ແຈ່ວດອກກຸຫຼາບ ເພື່ອສ້າງເປັນອາຫານທີ່ມີທັງອາຫານ ແລະ ແຊບ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອ່ອນໂຍນ, elegant ຂອງພາກຮຽນ spring.

6. Cherry Blossom Water (Cherongchoong)

ນ້ໍາດອກໄມ້ Cherry ຫຼື cheongchoong ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມພິເສດໃນພາກຮຽນ spring ໃນເກົາຫລີ. ຜະລິດຈາກສານສະກັດຈາກດອກໄມ້ cherry, ນ້ໍາດອກໄມ້ cherry ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະສົດຊື່ນ, ເຫມາະຫຼາຍສໍາລັບການດັບຄວາມກະຫາຍໃນມື້ທີ່ມີແດດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນດອກໄມ້ cherry, ຢ່າລືມລອງ cheongchoong ກັບຫມູ່ເພື່ອນເພື່ອຄວາມຮູ້ສຶກຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງບັນຍາກາດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.

7. Makgeolli (ເຫຼົ້າແວງເຂົ້າເກົາຫຼີ)

Makgeolli ແມ່ນເຫຼົ້າແວງເຂົ້າພື້ນເມືອງຂອງເກົາຫຼີ, ມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍແລະມັກໃຊ້ໃນງານບຸນ. ໃນລະຫວ່າງລະດູການດອກໄມ້ cherry, ການມ່ວນຊື່ນກັບຈອກ makgeolli ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອຸດົມສົມບູນຂອງ ອາຫານ ເກົາຫຼີ . ໃນງານບຸນດອກໄມ້ cherry, ທ່ານຈະພົບເຫັນຮ້ານ makgeolli ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບເຫຼົ້າແວງກັບຫມູ່ເພື່ອນໃນຂະນະທີ່ ຊົມເຊີຍດອກໄມ້ cherry .

8. ໂຊຈູ (ເຫຼົ້າແວງເຂົ້າເກົາຫຼີ)

ຈອກໂຊຈູຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານໃນງານບຸນດອກໄມ້ cherry. (ພາບ: ເກັບກຳ)

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການພະຍາຍາມບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເຂັ້ມແຂງ, soju ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ສົມບູນແບບ. ມັນເປັນເຫຼົ້າເກົາຫຼີທີ່ນິຍົມເຮັດຈາກເຂົ້າ ແລະມີປະລິມານເຫຼົ້າສູງ. ໂຊຈູມັກຈະເມົາກັບອາຫານເກົາຫຼີເຊັ່ນ: ຊີ້ນປີ້ງ samgyeopsal, ແຕ່ໃນຊ່ວງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ທ່ານຍັງສາມາດລອງຈັບຄູ່ກັບອາຫານຫວ່າງເຊັ່ນ: hotteok ຫຼື gimbap. ຈອກ soju ເຢັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຜ່ອນຄາຍໃນອາກາດພາກຮຽນ spring ສົດ.

9. Banchan (Side Dishes ເກົາຫຼີ)

Banchan ແມ່ນອາຫານຂ້າງນ້ອຍໆທີ່ມັກມີອາຫານຫຼັກຂອງເກົາຫຼີ. ເມື່ອເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນດອກກຸຫຼາບ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມມ່ວນຊື່ນກັບບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ສົດຊື່ນ ແລະ ມີກິ່ນຫອມໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ອາຫານເຊັ່ນ: ກິມຈິ (ຜັກກາດດອງດອງ), jeon (ແພນເຄັກເກົາຫຼີ), ແລະດອກໄມ້ cherry banchan ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານອຸດົມສົມບູນແລະຄົບຖ້ວນ. ໂດຍສະເພາະ, ອາຫານ banchan ເຫຼົ່ານີ້ຈະເຫມາະສົມຫຼາຍເມື່ອກິນກັບເຂົ້າຮ້ອນ, ສ້າງປະສົບການເຮັດອາຫານທີ່ສົມບູນແບບ.

10. ກາເຟດອກໄມ້ Cherry

ສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດລືມກ່ຽວກັບກາເຟດອກໄມ້ cherry, ເຄື່ອງດື່ມອ່ອນໆແລະຫວານ, ເຫມາະສົມສໍາລັບການມ່ວນຊື່ນພາຍໃຕ້ດອກໄມ້ cherry. ຄາເຟໃນກຸງໂຊລແລະເມືອງອື່ນໆໃນພາກຮຽນ spring ຈະໃຫ້ບໍລິການກາເຟປະສົມກັບກິ່ນຫອມຂອງດອກໄມ້ cherry, ນໍາເອົາປະສົບການໃຫມ່ແລະພິເສດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກຄວາມໂລແມນຕິກ.

ລະດູດອກໄມ້ Cherry ໃນເກົາຫຼີ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໂອກາດທີ່ຈະຊົມຄວາມງາມຂອງທໍາມະຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນໂອກາດສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະຄົ້ນພົບອາຫານພື້ນເມືອງຂອງແຜ່ນດິນກິມຈິ. ຈາກອາຫານພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: tteok, gimbap, ຈົນເຖິງເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນເອກະລັກເຊັ່ນ: ນ້ໍາດອກໄມ້ cherry, makgeolli, ທັງຫມົດປະກອບສ່ວນໃນການສ້າງປະສົບການທີ່ປະເສີດສໍາລັບ ການເດີນທາງ ຂອງທ່ານ. ຢ່າລືມເພີດເພີນກັບອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເມື່ອເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນດອກໄມ້ cherry ທີ່ເກົາຫຼີ!

ທີ່ມາ: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-va-thuc-uong-trong-mua-hoa-anh-dao-o-han-quoc-v16736.aspx