GĐXH - ອາຫານທີ່ປະສົມປະສານທີ່ແປກປະຫຼາດເຊັ່ນ: ຊານົມປາກຸ້ງ, ຊານົມໄຂ່ມຸກຊີ້ນງົວ, ຊານົມຜັກບົ່ວຂຽວ, ແລະອື່ນໆແມ່ນອາຫານທີ່ເຄີຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍຈົນເຮັດໃຫ້ຫລາຍຄົນ "ຂີ້ຄ້ານ" ເມື່ອກ່າວເຖິງ.
ພຽງແຕ່ໄດ້ຍິນຊື່ຂອງອາຫານເຮັດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກ "ເປັນພິດ"
ວັດທະນະທໍາ ການເຮັດອາຫານ ສະເຫມີມີຈຸດປະສົງເພື່ອຄວາມກົມກຽວ, ລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນແລະປັດໃຈໂພຊະນາການ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າວັດທະນະທໍາການເຮັດອາຫານສະເຫມີຕອບສະຫນອງສອງເງື່ອນໄຂ: ແຊບແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ດົນມານີ້, ວິທີການສ້າງອາຫານທີ່ແປກປະຫລາດທີ່ 'ພຽງແຕ່ໄດ້ຍິນຊື່ກໍ່ເຮັດໃຫ້ຢາກເບື່ອ' ໄດ້ກາຍເປັນແນວໂນ້ມ.
ຊານົມໄຂ່ມຸກ, ຊານົມປາແຫ້ງ, ຊານົມຜັກບົ່ວຂຽວ, ຊາລໍາໄສ້ຫມູ, ... ເປັນອາຫານທີ່ປະສົມປະສານກັບສູດ 'ແປກ' ທີ່ເຄີຍເປັນຄໍາສໍາຄັນໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມທີ່ມີ ວິດີໂອ ຕິດຕາມ.
ໃນຊ່ວງເວລາມໍ່ໆມານີ້, ຊຸມຊົນອອນໄລນ໌ໄດ້ປະສົບກັບທ່າອ່ຽງ 'ໄຂ້' ທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນທີ່ເບີກບານແລະຫາຍໄປຢ່າງໄວວາ. ການຜະສົມຜະສານອາຫານທີ່ຫນ້າຢ້ານຫຼາຍ, ພວກມັນຈະກາຍເປັນ 'ທ່າອ່ຽງຮ້ອນ'. ເມື່ອພວກເຂົາກາຍເປັນຄໍາທີ່ຮ້ອນແຮງ, ຊຸດຂອງ Youtubers ແລະ TikTokers ຈະແຂ່ງຂັນກັບຄລິບເພື່ອທົດລອງໃຊ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຖືກພິຈາລະນາລ້າຫຼັງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຮົາຮູ້ວ່າບໍ່ມີໃຜສາມາດ 'ກືນ' ລາຍການເຫຼົ່ານັ້ນ, ທຸກຄົນເຂົ້າໃຈວ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ວິທີການສໍາລັບຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານກາເຟ, ... ເພື່ອດຶງດູດທັດສະນະຫຼືມັກທົບທວນຄືນການສ້າງຕັ້ງຂອງພວກເຂົາ. ຫຼາຍຄົນຮູ້ດີວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເປັນທ່າອ່ຽງ 'ໄຮ້ສາລະ' ແຕ່ກໍຍັງຕິດຕາມຢູ່ ເພາະບໍ່ຢາກພາດໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຮັບວິວ,...
ທ່າອ່ຽງອາຫານຟິວຊັນທີ່ເປັນຕາຢ້ານສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ວັດທະນະທຳການເຮັດອາຫານບໍ?
ການປະສົມອາຫານທີ່ເປັນຕາຢ້ານເປັນການທຳລາຍວັດທະນະທໍາການເຮັດອາຫານບໍ?
ສິລະປະຂອງການກະກຽມອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມສະເຫມີມີຈຸດປະສົງເພື່ອຄວາມກົມກຽວແລະໂພຊະນາການ, ການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃຫ້ກັບຜູ້ enjoyer. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໂດຍປະຕິບັດຕາມແນວໂນ້ມໃນໄລຍະສັ້ນ, ປະຊາຊົນບໍ່ສົນໃຈຄວາມຈິງທີ່ວ່າການກະທໍາຂອງການສ້າງຜະລິດຕະພັນທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວແມ່ນຄ່ອຍໆທໍາລາຍວັດທະນະທໍາການເຮັດອາຫານບໍ?
ອາຫານທີ່ປະສົມປະສານເຊັ່ນ: ຊານົມໄຂ່ມຸກຊີ້ນງົວຫຼືຊານົມກຸ້ງບໍ່ພຽງແຕ່ທໍາລາຍຄວາມຄິດກ່ຽວກັບຄວາມງາມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ແມ່ນ 'ທ່າອ່ຽງ' ທີ່ໄວຫນຸ່ມແຂ່ງຂັນປະຕິບັດຕາມ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ເຍື່ອງອາຫານຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສວຍງາມຂອງປະຫວັດສາດ, ວັດທະນະທຳ, ຄວາມກົມກຽວກັນລະຫວ່າງຄົນກັບທຳມະຊາດ...
ກ່າວຄຳເຫັນຕໍ່ວົງການນັກຂ່າວ, ທ່ານຮອງສາດສະດາຈານ ຫງວຽນດິ່ງທ້ວນ, ອະດີດສາດສະດາຈານສະຖາບັນເຕັກໂນໂລຊີອາຫານ, ມະຫາວິທະຍາໄລວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີຮ່າໂນ້ຍ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນີ້ແມ່ນທ່າອ່ຽງການກິນ ທີ່ບໍ່ມີວິທະຍາສາດ . ຕາມທ່ານທ້ຽນເຍີນແລ້ວ, ທຳມະຊາດຂອງຊານົມຫວານແມ່ນມັກປະສົມກັບວຸ້ນແລະໄຂ່ມຸກມັນຕົ້ນເພື່ອຫຼຸດຄວາມຫວານ. ການເພີ່ມຜັກບົ່ວຂຽວ ແລະປາກຸ້ງໃສ່ຊານົມບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ເສຍລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ເຄື່ອງເທດທີ່ຂັດກັນນັ້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຍ່ອຍອາຫານ ແລະຖອກທ້ອງໄດ້.
ໃນຍຸກຂອງການພັດທະນາທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີ, ຄົນເຮົາໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການເຮັດວຽກ, ການບັນເທີງ, ການພົວພັນກັບເວທີເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ, ... ເຫັນໄດ້ວ່າເຄືອຂ່າຍສັງຄົມເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ແມ່ນໂລກ virtual ອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ສາມາດຖືວ່າເປັນພື້ນທີ່ດໍາລົງຊີວິດທີ່ແທ້ຈິງຂອງພວກເຮົາ. ດັ່ງນັ້ນ, ເນື້ອໃນທີ່ເຜີຍແຜ່ໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງໂດຍກົດຫມາຍແລະກົດລະບຽບຂອງພົນລະເມືອງ.
ການຂຶ້ນອາຫານທີ່ໜ້າຢ້ານເຊັ່ນ: ນ້ຳກຸ້ງປະສົມກັບຊານົມ, ຊານົມທີ່ມີໄຂ່ມຸກ, ຊາໝາກນາວໃສ່ລຳໄສ້ໝູ ແລະ ອື່ນໆ, ບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມງາມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການໄດ້ຮັບຄ່ານິຍົມໃໝ່... ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງປັບປ່ຽນ, ບໍ່ຄວນປະກົດຕົວໃນສັງຄົມທີ່ຈະເລີນກ້າວໜ້າ.
ຄວາມຈິງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນເອກະລັກ "ຊາດອກນົມ" ເຊິ່ງເປັນແນວໂນ້ມທີ່ຮ້ອນໃນບໍ່ດົນມານີ້ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/trao-luu-nhung-mon-an-viet-pha-tron-kinh-di-co-lam-anh-huong-den-van-hoa-am-thuc-172241105114018898.htm






(0)