ກາເຟເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫຼາຍຄົນມັກມາແຕ່ດົນນານ, ໂດຍສະເພາະພະນັກງານຫ້ອງການ ແລະ ພະນັກງານເຂົ້າເຮັດວຽກກາງຄືນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ນັກວິທະຍາສາດ ເຕືອນວ່າການບໍລິໂພກກາເຟໃນຕອນກາງຄືນສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຄວາມສາມາດໃນການຄວບຄຸມພຶດຕິກໍາ - ພາບ: AI
ການສຶກສາດັ່ງກ່າວໄດ້ດໍາເນີນຢູ່ໃນພະແນກຊີວະສາດທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Texas ຢູ່ El Paso (UTEP), ສະຫະລັດແລະຈັດພີມມາໃນວາລະສານ iScience. ທີມວິໄຈໄດ້ນຳໃຊ້ແມງວັນໝາກໄມ້ (Drosophila melanogaster) ເຊິ່ງເປັນຊະນິດທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການຄົ້ນຄວ້າພຶດຕິກຳ ເນື່ອງຈາກພັນທຸກຳ ແລະໂຄງສ້າງທາງປະສາດຂອງພວກມັນຄ້າຍຄືກັນກັບມະນຸດ ເພື່ອທົດສອບຜົນກະທົບຂອງກາເຟເມື່ອກິນໃນຍາມກາງຄືນ.
"ຄາເຟອີນແມ່ນສານເສບຕິດທາງຈິດທີ່ບໍລິໂພກຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດໃນ ໂລກ , ປະມານ 85% ຂອງຜູ້ໃຫຍ່ໃນສະຫະລັດໃຊ້ມັນເປັນປົກກະຕິ," ນັກຄົ້ນຄວ້າ Paul Sabandal, ອາຈານສອນໃນພະແນກຊີວະສາດ UTEP ກ່າວ. "ພວກເຮົາຕ້ອງການເຂົ້າໃຈວ່າມີປັດໃຈທີ່ເຮັດໃຫ້ຄາເຟອີນມີຜົນກະທົບຕໍ່ພຶດຕິກໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນບໍ."
ໃນການທົດລອງຫຼາຍໆຄັ້ງ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ໃຫ້ອາຫານແມງວັນທີ່ມີຄາເຟອີນໃນປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ການຈໍາແນກລະຫວ່າງການກິນອາຫານໃນເວລາກາງເວັນແລະກາງຄືນ, ມີຫຼືບໍ່ມີການນອນຫລັບ.
ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າແມງວັນທີ່ໄດ້ຮັບຄາເຟອີນໃນຕອນກາງຄືນມີທ່າອຽງທີ່ຈະມີປະຕິກິລິຍາຢ່າງແຮງກວ່າ. ໂດຍສະເພາະ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີແນວໂນ້ມຫນ້ອຍທີ່ຈະຢຸດການເຄື່ອນໄຫວໃນເວລາທີ່ປະເຊີນກັບລົມພັດແຮງ, ອາການຄັນຄາຍຕາມທໍາມະຊາດ, ແລະສືບຕໍ່ບິນໄປທົ່ວປ່າທໍາມະຊາດ.
ນັກຄົ້ນຄວ້າ Erick Saldes ແບ່ງປັນວ່າ "ຕາມປົກກະຕິ, ແມງວັນຈະຢຸດບິນເມື່ອພວກເຂົາພົບກັບລົມແຮງ. ແຕ່ເມື່ອພວກເຂົາໄດ້ຮັບຄາເຟອີນໃນຕອນກາງຄືນ, ພວກມັນບິນຢ່າງບໍ່ສຸພາບ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມບໍ່ສະບາຍ," Erick Saldes ແບ່ງປັນ.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເມື່ອຄາເຟອີນຖືກບໍລິໂພກໃນລະຫວ່າງມື້, ພຶດຕິກໍາທີ່ຜິດປົກກະຕິນີ້ບໍ່ປາກົດ.
ກາເຟມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ເມື່ອດື່ມໃນປະລິມານປານກາງ ແລະ ເໝາະສົມເທົ່ານັ້ນ - ພາບ: AI
ໂດຍສະເພາະ, ການສຶກສາຍັງໄດ້ພົບເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ຊັດເຈນລະຫວ່າງເພດ: ເຖິງວ່າຈະມີລະດັບຄາເຟອີນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາ, ແມງວັນເພດຍິງສະແດງພຶດຕິກໍາທີ່ກະຕຸ້ນຫຼາຍກ່ວາແມງວັນເພດຊາຍ.
ສາດສະດາຈານ Kyung-An Han ອະທິບາຍວ່າ "ແມງວັນບໍ່ມີຮໍໂມນຄືກັບມະນຸດ, ຄືກັບ estrogen. ນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າອາດມີປັດໃຈທາງພັນທຸກໍາຫຼືທາງກາຍະພາບອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ແມ່ຍິງມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຄາເຟອີນ,".
ເຖິງແມ່ນວ່າການສຶກສາໄດ້ຖືກດໍາເນີນກ່ຽວກັບແມງວັນຫມາກໄມ້, ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າຜົນໄດ້ຮັບຍັງມີຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ມະນຸດ.
ແມງວັນຫມາກໄມ້ (Drosophila melanogaster) ເປັນຕົວແບບທາງຊີວະວິທະຍາທີ່ນິຍົມສໍາລັບການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດ neuroscience ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແບ່ງປັນຄວາມຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍກັບມະນຸດໃນແງ່ຂອງໂຄງສ້າງພັນທຸກໍາແລະການຕອບສະຫນອງທາງ neural. ພຶດຕິກຳເຊັ່ນ: ການຮຽນຮູ້, ຄວາມຈຳ, ແລະການຕອບສະໜອງຕໍ່ສິ່ງກະຕຸ້ນທັງໝົດສາມາດສຶກສາຢູ່ໃນຊະນິດນີ້.
ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມຈິງທີ່ວ່າແມງວັນຫມາກໄມ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນພຶດຕິກໍາ impulsive ຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກຄາເຟອີນຕອນກາງຄືນຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການຕອບສະຫນອງທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນມະນຸດ, ໂດຍສະເພາະໃນສະຖານະການຂອງການຂາດການນອນຫຼືການເຮັດວຽກໄປໃນຕອນກາງຄືນ.
ຄາເຟອີນ, ໃນຂະນະທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຄວາມຕື່ນຕົວ, ຍັງສາມາດຂັດຂວາງຄວາມສາມາດໃນການຄວບຄຸມພຶດຕິກໍາຂອງເຈົ້າຖ້າບໍລິໂພກຜິດເວລາ. ອັນນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບກຸ່ມເຊັ່ນ: ພະນັກງານ ຮັກສາສຸຂະພາບ , ຄົນຂັບລົດທາງໄກ, ທະຫານໄປຫາບ່ອນກາງຄືນ, ຫຼືຜູ້ທີ່ມີນິໄສການດື່ມກາເຟໃນຕອນກາງຄືນ.
ການສຶກສານີ້ເປີດຊ່ອງທາງໃຫມ່ສໍາລັບຄວາມເຂົ້າໃຈດີຂຶ້ນກ່ຽວກັບຜົນກະທົບທາງ neurological ຂອງຄາເຟອີນແລະ prompting ການສຶກສາຂອງມະນຸດຕື່ມອີກ.
ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/uong-ca-phe-ban-dem-khien-ta-boc-dong-lieu-linh-hon-20250806144100889.htm
(0)