ເມັດ Chia ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ ແລະ ໂອເມກ້າ 3 ເຊິ່ງດີຕໍ່ຫົວໃຈ.
ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ (ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງໄຂມັນ) ເກີດຂຶ້ນເມື່ອລະດັບ LDL ແລະ triglyceride ສູງ ("ໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ"), ໃນຂະນະທີ່ HDL ("ໄຂມັນທີ່ດີ") ຕໍ່າ. ສະພາບການນີ້ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດເຊັ່ນ: ຫົວໃຈວາຍ, ເສັ້ນເລືອດໃນສະໝອງຕີບ, ເສັ້ນເລືອດແຂງຕົວ, ພະຍາດເສັ້ນເລືອດແດງສ່ວນປາຍ, ແລະບັນຫາອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍຢ່າງ.
ການຮັບປະທານເມັດເຈຍປະມານ 28 ກຣາມໃຫ້ປະມານ 35% ຂອງປະລິມານເສັ້ນໃຍທີ່ແນະນຳຕໍ່ມື້. ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍໃນເມັດເຈຍດູດຊຶມນໍ້າ, ຈາກນັ້ນຈະຜູກມັດກັບຄໍເລສເຕີຣອນ ແລະ ໄຂມັນຈາກອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ຮ່າງກາຍຈຶ່ງດູດຊຶມຄໍເລສເຕີຣອນໜ້ອຍລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັບຕ້ອງໃຊ້ຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ເກັບໄວ້ເພື່ອຊົດເຊີຍ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທັງໝົດໃນເລືອດ.
ເມັດ Chia ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ ແລະ ກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ.
ຮູບພາບ: NQ ສ້າງໂດຍ AI
ເມັດ Chia ຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກົດ alpha-linolenic (ALA) - ເຊິ່ງເປັນໄຂມັນປະເພດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ກົດໄຂມັນນີ້ຊ່ວຍຍັບຍັ້ງການສັງເຄາະ triglyceride, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ triglyceride ໃນເລືອດ (triglycerides ສູງ, LDL ສູງ, ຫຼື HDL ຕໍ່າທັງໝົດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນເສັ້ນເລືອດໃນສະໝອງຕີບ ແລະ ຫົວໃຈວາຍ), ອີງຕາມ Verywell Health (USA).
ນ້ຳເມັດ Chia ມີຜົນກະທົບຕໍ່ cholesterol ແນວໃດ?
ໃນຂະນະທີ່ມີຫຼັກຖານທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສານອາຫານບາງຊະນິດໃນເມັດ chia ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄໍເລສເຕີຣອນ, ການສຶກສາທີ່ເຊື່ອມໂຍງໂດຍກົງກັບເມັດ chia ກັບການຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນຍັງຄົງຂັດແຍ້ງກັນ. ໂດຍສະເພາະ:
ມັນອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໄຕຣກລີເຊີໄຣດ໌ : ການສຶກສາຂະໜາດນ້ອຍໃນຄົນທີ່ເປັນໂຣກລະບົບເຜົາຜານອາຫານ (ເຊິ່ງລວມທັງປັດໄຈສ່ຽງຕໍ່ຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະ ຄວາມດັນເລືອດສູງ) ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເມັດ chia ຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໄຕຣກລີເຊີໄຣດ໌. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນການສຶກສາຄັ້ງນີ້, ເມັດ chia ໄດ້ຖືກບໍລິໂພກຮ່ວມກັບຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ເຂົ້າໂອດ - ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຄໍເລສເຕີຣອນແລ້ວ.
ຜົນກະທົບໜ້ອຍຫຼາຍ ຫຼື ບໍ່ມີຜົນກະທົບທີ່ສັງເກດເຫັນໄດ້ : ການສັງເຄາະຂໍ້ມູນຈາກການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນເມັດ chia ບໍ່ໄດ້ປ່ຽນແປງລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການວິເຄາະນີ້ຍັງລະບຸວ່າເມັດ chia ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດໄຕຣກລີເຊີໄຣດ໌ໃນຜູ້ທີ່ມີນ້ຳໜັກເກີນ (BMI ຫຼາຍກວ່າ 25) ແລະ ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.
ຜົນກະທົບປານກາງຫາເປັນກາງ : ການວິເຄາະແບບ meta ຂອງ 10 ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເມັດ chia ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກບາງຢ່າງ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄໍເລສເຕີຣອນທັງໝົດ, LDL, ແລະ triglycerides ໃນປະລິມານປານກາງ.
ຜົນກະທົບຕໍ່ຕົວຊີ້ວັດອື່ນໆກ່ຽວກັບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ : ການວິເຄາະອີກອັນໜຶ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນເມັດ chia ບໍ່ໄດ້ປ່ຽນແປງລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ, ແຕ່ອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຮອບແອວ ແລະ ຄວາມດັນເລືອດ - ເຊິ່ງເປັນປັດໄຈສຳຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ.
ຮູບພາບ: PH ສ້າງຂຶ້ນໂດຍໃຊ້ Gemini
ຍຸດທະສາດການຄວບຄຸມຄໍເລສເຕີຣອນ
ຖ້າທ່ານມີໄຂມັນໃນເລືອດສູງ, ນອກເໜືອໄປຈາກການປະຕິບັດຕາມການປິ່ນປົວທີ່ທ່ານໝໍສັ່ງ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ມາດຕະການຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້:
- ປັບປ່ຽນອາຫານການກິນຂອງທ່ານ: ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບໂປຣຕີນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ໄຂມັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ (ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ແລະອື່ນໆ), ເສັ້ນໃຍຈາກເມັດພືດທັງໝົດ, ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້. ຈຳກັດນ້ຳຕານ, ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຫລອມແລ້ວ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ແລະ ໄຂມັນທຣານສ໌.
- ການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ : ການມີນ້ຳໜັກເກີນ ແລະ ມີຮອບແອວໃຫຍ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຫຼຸດລົງ ແລະ ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ. ຫຼຸດນ້ຳໜັກໂດຍການປັບປຸງອາຫານການກິນ ແລະ ເພີ່ມກິດຈະກຳທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.
- ເພີ່ມກິດຈະກຳທາງດ້ານຮ່າງກາຍ : ອອກກຳລັງກາຍໃນລະດັບປານກາງຢ່າງໜ້ອຍ 30 ນາທີໃນແຕ່ລະມື້ ເຊັ່ນ: ການຍ່າງ, ການຂີ່ລົດຖີບ ຫຼື ການແລ່ນດ້ວຍເຄື່ອງແລ່ນ.
- ເຊົາສູບຢາ: ນິໂຄຕິນ ແລະ ຢາສູບເຮັດໃຫ້ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.
- ການຈັດການຄວາມຕຶງຄຽດ : ເມື່ອມີຄວາມຕຶງຄຽດ, ຮ່າງກາຍຈະປ່ອຍຮໍໂມນທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄໍເລສເຕີຣອນ. ການຝຶກສະມາທິ, ໂຍຄະ, ການຝຶກຫາຍໃຈ ແລະ ການຝຶກສະຕິສາມາດຊ່ວຍຈັດການຄວາມຕຶງຄຽດໄດ້.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-hat-chia-co-giup-giam-cholesterol-185260506082215859.htm
(0)